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FRY TOP A GAS PIASTRA LISCIA - TERMOSTATATO
Data Sheet
Pictures
Piastra di cottura ribassata rispetto al piano di 4 cm e inclinata di 1 cm verso il fronte macchina per lo scarico del grasso.
Piani con spessore 2 mm
Piastre inclinate di 10mm verso il fronte macchina.
Cassetto di raccolta grassi di grandi dimensioni.
Versione elettrica: riscaldamento per mezzo di resistenze corazzate in incoloy.
Piastra saldata al piano che garantisce una zona di cottura più ampia ed elimina zone di accumolo sporco. Distribuzione uniforme del calore grazie alla presenza di più bruciatori posti sotto la piastra. Piastra in acciaio dolce (per mercati extra UE). Regolazione della temperatura da 100°c a 280°c Grazie alla certificazione di impermeabilità ai getti d’acqua ottenuta attraverso test specifici, manopole e sottomanopole possono essere lavate a fine giornata di lavoro, senza comprometterne la funzionalità e la sicurezza. La barra frontale è un punto di appoggio confortevole per il cuoco; permette di rimanere alla giusta distanza di sicurezza dal piano di lavoro e quindi protegge da urti accidentali con quanto appoggiato sui piani e allo stesso tempo anche le manopole.




Un’inclinazione di 10 mm delle piastre verso il fronte macchina consente un ottimale deflusso del grasso verso il cassetto di raccolta.

Piastra saldata al piano che garantisce una zona di cottura più ampia ed elimina zone di accumolo sporco.

Distribuzione uniforme del calore grazie alla presenza di più bruciatori posti sotto la piastra.
Q70FTT/G1200
CR1013489 - Standard Standard
Scheda tecnica
- Sito produttivo
- BELLUNO
- Variante prodotto
- PIASTRA LISCIA
- Tipo camino
- A1
- Modello certificato
- Q70FTT/G1200
- Tipo prodotto
- STANDARD
- II2H3+
- ES/GB/GR/IE/IT/PT/SK
- Azienda
- 0232
- Modello
- Q70FTT/G1200
- Linea Comerciale
- QUEEN
- CODICE
- CR1013489
- Larghezza imballo
- 980
- Tipo materiale
- ZPF
- Altezza imballo
- 500
- Profondità
- 700mm
- Larghezza
- 1200mm
- Altezza
- 250mm
- Lunghezza imballo
- 1250
- Volume
- 0.731m3
- Alimentazione
- GAS
- Potenza gas Kw
- 19,50Kw
- Tipo piastra
- LISCIO
- Potenza gas (G25.3/25 mbar)
- 18,75Kw
- Materiale Piastra
- FERRO
- Potenza gas Kcal
- 16125Kcal
- Controllo
- TERMOSTATATO
- Volume lordo
- 0960
Riferimenti Specifici
- mpn
- Q70FTT/G1200
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