TUTTA PIASTRA ELETTRICO VERSIONE TOP
4 zone di cottura indipendenti.
Temperatura regolabile
Attrezzatura certificata per direttiva bassa tensione 2014/35/EU secondo lo schema internazionale CB.
Grazie alla certificazione di impermeabilità ai getti d’acqua (IPX5) ottenuta attraverso test specifici, manopole e sottomanopole possono essere lavate a fine giornata di lavoro, senza comprometterne la funzionalità e la sicurezza.
La barra frontale è un punto di appoggio confortevole per il cuoco; permette di rimanere alla giusta distanza di sicurezza dal piano di lavoro e quindi protegge da urti accidentali con quanto appoggiato sui piani e allo stesso tempo anche le manopole.
Piastra di cottura in acciaio levigato al cromo molibdeno spessore 1,8 cm indeformabile alle alte temperature e adatta anche ad una cottura diretta.
Canalina perimetrale raccogligrasssi con foro di scarico.
Riscaldamento della piastra (4 zone) tramite 4 resistenze da 4 kw.
Regolazione della temperatura delle resistenze tramite termostato, azionabile per mezzo di manopole ergonomiche incassate ed inclinate.
Forno elettrico
Gruppi di resistenze in acciaio inox posizionate sul cielo e sotto la suola della camera di cottura.
Controllo termostatico della temperatura in camera da 100°c a 300°c.
Varie possibilità di allacciamento.
Spia luminosa indicante “apparecchiatura sotto tensione”.
Spia luminosa indicante il raggiungimento della temperatura impostata.
4 zone di cottura indipendenti. Temperatura regolabile Attrezzatura certificata per direttiva bassa tensione 2014/35/EU secondo lo schema internazionale CB. Grazie alla certificazione di impermeabilità ai getti d’acqua (IPX5) ottenuta attraverso test specifici, manopole e sottomanopole possono essere lavate a fine giornata di lavoro, senza comprometterne la funzionalità e la sicurezza. La barra frontale è un punto di appoggio confortevole per il cuoco; permette di rimanere alla giusta distanza di sicurezza dal piano di lavoro e quindi protegge da urti accidentali con quanto appoggiato sui piani e allo stesso tempo anche le manopole.
Piastra a sbalzo con canalina perimentrale raccogli grassi con foro di scarico.
4 zone di cottura indipendenti.
Regolazione della temperatura da 50 a 400 °C
Q90TP/E800
CR1016099
Scheda tecnica
- Modello
- Q90TP/E800
- Codice
- CR1016099
- Tipo materiale
- ZPF
- Definizione
- Q90TP/E800 TUTTAPIASTRA ELETTRICO TOP
- Larghezza
- 800mm
- Altezza
- 250mm
- Profondità
- 900mm
- Volume
- 0.18m3
- Potenza elettrica
- 16Kw
- Frequenza
- 50-60 HzHz
- Volume lordo
- 0488
- Peso netto
- 125Kg
- Peso lordo
- 132Kg
- Alimentazione elettrica
- 380-415V 3N
- Grado IP
- IPX5
- Modello certificato
- Q90TP/E800
- Certificato CE
- -
- Tipo prodotto
- STANDARD
- Azienda
- 0232
- Linea Comerciale
- QUEEN
- Larghezza imballo
- 840
- Altezza imballo
- 570
- Lunghezza imballo
- 1020
- Alimentazione
- ELETTRICA
- Codice commerciale
- Q90TP/E800