TUTTA PIASTRA A GAS CON 2 FUOCHI A SINISTRA SU FORNO ELETTRICO

Unico bruciatore centrale ad alto rendimento che determina zone termiche differenziate sul piano con una concentrazione di massimo calore al centro e temperature decrescenti nelle zone periferiche. Piano interamente stampato e ricavato da lastra di acciaio inossidabile di grosso spessore. Griglie in ghisa smaltata a razze lunghe per un agevole spostamento delle pentole tra un fuoco e l’altro. Bruciatori in ghisa di elevata potenza 3.5- 5.7- 7 e 10 kW. Fiamma pilota protetta con protezion amovibile e facilmente lavabile. Grazie alla certificazione di impermeabilità ai getti d’acqua (IPX5) ottenuta attraverso test specifici, manopole e sottomanopole possono essere lavate a fine giornata di lavoro, senza comprometterne la funzionalità e la sicurezza. La barra frontale è un punto di app
Tipo Alimentazione
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Piastra levigata in ghisa con disco centrale asportabile. Bruciatore centrale di elevata potenza (14 kW) ad accensione piezoelettrica. Zone termiche differenziate con massima temperatura al centro 500°C, decrescente verso il perimetro. Rubinetto di sicurezza con termocoppia e regolazione progressiva della potenza erogata. Forno a gas Camera di cottura in acciaio inox (53x70x30cm), isolata termicamente e dotata di 3 guide antiribaltamento per recipienti gastronorm 1/1 e 2/1 ridotto. Suola radiante in ghisa di grosso spessore per una efficace distribuzione del calore. Porta e controporta in acciaio inox, perfettamente isolata e montata su cerniere autobilanciate. Maniglia ergonomica a tutta lunghezza, isolata termicamente. Bruciatore a fiamma stabilizzata alloggiato sotto la suola. Bruciatore pilota con accensione piezoelettrica e manuale. Valvola automatica con termocoppia di sicurezza gas. Controllo termostatico della temperatura da 110 a 330°c. Forno elettrico Gruppi di resistenze in acciaio inox posizionate sul cielo e sotto la suola della camera di cottura. Controllo termostatico della temperatura in camera da 100°C a 300°C. Varie possibilità di allacciamento. Spia luminosa indicante “apparecchiatura sotto tensione”. Spia luminosa indicante il raggiungimento della temperatura impostata. Unico bruciatore centrale ad alto rendimento che determina zone termiche differenziate sul piano con una concentrazione di massimo calore al centro e temperature decrescenti nelle zone periferiche. Piano interamente stampato e ricavato da lastra di acciaio inossidabile di grosso spessore. Griglie in ghisa smaltata a razze lunghe per un agevole spostamento delle pentole tra un fuoco e l’altro. Bruciatori in ghisa di elevata potenza 3.5- 5.7- 7 e 10 kW. Fiamma pilota protetta con protezion amovibile e facilmente lavabile. Grazie alla certificazione di impermeabilità ai getti d’acqua (IPX5) ottenuta attraverso test specifici, manopole e sottomanopole possono essere lavate a fine giornata di lavoro, senza comprometterne la funzionalità e la sicurezza. La barra frontale è un punto di appoggio confortevole per il cuoco; permette di rimanere alla giusta distanza di sicurezza dal piano di lavoro e quindi protegge da urti accidentali con quanto appoggiato sui piani e allo stesso tempo anche le manopole.


Piastra superiore ad alto spessore con anello centrale asportabile.



Unico bruciatore centrale ad alto rendimento che determina zone termiche differenziate sul piano con una concentrazione di massimo calore al centro e temperature decrescenti nelle zone periferiche.

Q90TPF/GE1201SX
CR1016339 - Metano Standard

Scheda tecnica

Modello
Q90TPF/GE1201SX
Codice
CR1016339
Tipo materiale
ZPF
Definizione
Q90TPF/GE1201SX TUTTAP.GAS+2F SX C/F ELE
Larghezza
1200mm
Altezza
870mm
Profondità
900mm
Volume
0.94m3
Potenza elettrica
6Kw
Frequenza
50-60 HzHz
Volume lordo
1500
Peso netto
200Kg
Peso lordo
211Kg
Alimentazione elettrica
380-415V 3N
Tensione
400
Grado IP
IPX4
Modello certificato
Q90TPF/GE12SX
Certificato CE
CE-0085BS0154
Tipo prodotto
STANDARD
Azienda
0232
Linea Comerciale
QUEEN
Alimentazione
MISTA
Codice commerciale
Q90TPF/GE1201SX
Sito produttivo
BELLUNO
II2H3+
ES/GB/GR/IE/IT/PT/SK
Potenza gas Kw
24.5Kw
Potenza gas (G25.3/25 mbar)
24,00Kw
Potenza gas Kcal
20640Kcal
N. Fuochi/Piastre
DUE FUOCHI
Tipo camino
A1
III1a2H3B-P
DK
Variante prodotto
FUOCHI+PIASTRA TUTTAP. A DX

Riferimenti Specifici

mpn
Q90TPF/GE1201SX

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