PENTOLA A GAS RISCALDAMENTO DIRETTO - 100 LT
Vasca in in acciaio inox con fondo in aisi 316
Possibilità di carico acqua calda o fredda
Attrezzatura certificata per direttiva bassa tensione 2014/35/EU secondo lo schema internazionale CB.
Grazie alla certificazione di impermeabilità ai getti d’acqua (IPX5) ottenuta attraverso test specifici, manopole e sottomanopole possono essere lavate a fine giornata di lavoro, senza comprometterne la funzionalità e la sicurezza.
La barra frontale è un punto di appoggio confortevole per il cuoco; permette di rimanere alla giusta distanza di sicurezza dal piano di lavoro e quindi protegge da urti accidentali con quanto appoggiato sui piani e allo stesso tempo anche le manopole.
Rivestimenti esterni e piedini in acciaio INOX.
Altezza del piano di lavoro regolabile da 840 a 900 mm.
Piani con spessore 2 mm.
Vasche in acciaio inox AISI 304 con fondo in AISI 316.
Carico acqua per mezzo di 2 elettrovalvole, con possibilità di effettuare il carico di acqua fredda o calda.
Scarico frontale per mezzo di rubinettone da 2” in ottone cromato.
Versione gas: riscaldamento per mezzo di 2 bruciatori in acciaio AISI 304, posizionati sul fondo del recipiente (riscaldamento diretto) o della intercapedine (riscaldamento indiretto).
Versione elettrica indiretta: riscaldamento con 2 gruppi di resistenze corazzate posizionate internamente alla intercapedine.
Versione elettrica diretta: riscaldamento per mezzo di 3 resistenze in acciaio inossidabile posizionate esternamente sul fondo del recipiente.
Vasca in in acciaio inox con fondo in aisi 316 Possibilità di carico acqua calda o fredda Attrezzatura certificata per direttiva bassa tensione 2014/35/EU secondo lo schema internazionale CB. Grazie alla certificazione di impermeabilità ai getti d’acqua (IPX5) ottenuta attraverso test specifici, manopole e sottomanopole possono essere lavate a fine giornata di lavoro, senza comprometterne la funzionalità e la sicurezza. La barra frontale è un punto di appoggio confortevole per il cuoco; permette di rimanere alla giusta distanza di sicurezza dal piano di lavoro e quindi protegge da urti accidentali con quanto appoggiato sui piani e allo stesso tempo anche le manopole.
Pentole indirette con valvola di scarico automatico condensa intercapedine La valvola ha una doppia funzione - ricarica la pressione all’interno dell’intercapedine - permette lo scarico automatico condensa acqua
Vasca in in acciaio inox con fondo in aisi 316
Possibilità di carico acqua calda o fredda
Q90PF/G100
CR1018009 - Metano Standard
Scheda tecnica
- Modello
- Q90PF/G100
- Codice
- CR1018009
- Tipo materiale
- ZPF
- Definizione
- Q90PF/G100 PENTOLA GAS M80 DIRETTA 100LT
- Larghezza
- 800mm
- Altezza
- 870mm
- Profondità
- 900mm
- Volume
- 0.626m3
- Potenza elettrica
- 0.015Kw
- Frequenza
- 50 HzHz
- Volume lordo
- 1115
- Peso netto
- 106Kg
- Peso lordo
- 124Kg
- Capacità
- 100
- Alimentazione elettrica
- 220-240V 1N
- Grado IP
- IPX5
- Modello certificato
- Q90PF/G100
- Certificato CE
- CE-0085BT0055
- Tipo prodotto
- STANDARD
- Azienda
- 0232
- Linea Comerciale
- QUEEN
- Larghezza imballo
- 1070
- Altezza imballo
- 1240
- Lunghezza imballo
- 840
- Alimentazione
- MISTA
- II2H3+
- ES/GB/GR/IE/IT/PT/SK
- Potenza gas Kw
- 21Kw
- Potenza gas (G25.3/25 mbar)
- 20,50Kw
- Potenza gas Kcal
- 17630Kcal
- Tipo camino
- A1-B11-B21
Riferimenti Specifici
- mpn
- Q90PF/G100
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