FRIGGITRICE ELETTRICA 1 VASCA 8 LT
Le vasche presentano un’ampia zona di versamento e una zona fredda nella parte inferiore per raccogliere particelle di cibo e prolungare la vita dell’olio.
Grazie alla certificazione di impermeabilità ai getti d’acqua ottenuta attraverso test specifici, manopole e sottomanopole possono essere lavate a fine giornata di lavoro, senza comprometterne la funzionalità e la sicurezza.
La barra frontale è un punto di appoggio confortevole per il cuoco; permette di rimanere alla giusta distanza di sicurezza dal piano di lavoro e quindi protegge da urti accidentali con quanto appoggiato sui piani e allo stesso tempo anche le manopole.
Piano superiore stampato e ricavato da un’unica lastra di acciaio inossidabile di grosso spessore.
Vasche di cottura sagomate di grande capacità, con ampia zona di espansione verticale che evita il depositarsi della schiuma in fase di carico.
Termostato di regolazione automatica della
Termostato di sicurezza antincendio (230°C).
Rubinetti di scarico olio.
Supporto per cestelli e coperchi.
Modelli a gas
Bruciatori tubolari in acciaio esterni alla vasca.
Accensione piezoelettrica del bruciatore pilota.
Modelli elettrici
Resistenze corazzate in acciaio inox sollevabili ed estraibili.
Segnalatore ottico di avvenuto raggiungimento della temperatura programmata.
Spia luminosa “apparecchiatura sotto tensione.
Le vasche presentano un’ampia zona di versamento e una zona fredda nella parte inferiore per raccogliere particelle di cibo e prolungare la vita dell’olio. Grazie alla certificazione di impermeabilità ai getti d’acqua ottenuta attraverso test specifici, manopole e sottomanopole possono essere lavate a fine giornata di lavoro, senza comprometterne la funzionalità e la sicurezza. La barra frontale è un punto di appoggio confortevole per il cuoco; permette di rimanere alla giusta distanza di sicurezza dal piano di lavoro e quindi protegge da urti accidentali con quanto appoggiato sui piani e allo stesso tempo anche le manopole.
Nella versione a gas la vasca interna stampata si presenta pulita con bruciatori esterni per agevolare le operazioni di pulizia.
Profondità e larghezza vasca aumentate per aumentare la capienza.
Vasca stampata con invaso su piano e ampia zona fredda, a garanzia di facile pulizia.
Resistenza completamente estraibile dalla vasca per permettere una puliza più veloce e completa. Nelle versioni 10 e 15 lt
L’ampia zona fredda permette il deposito dei residui di frittura allungando significativamente la qualità e la vita dell’olio.
Q70FR/E210
CR1014869
Scheda tecnica
- Modello
- Q70FR/E210
- Codice
- CR1014869
- Tipo materiale
- ZPF
- Definizione
- Q70FR/E210 FRIGGITRICE EL. 1V 10LT M20
- Larghezza
- 200mm
- Altezza
- 870mm
- Profondità
- 700mm
- Volume
- 0.122m3
- Potenza elettrica
- 6.8Kw
- Frequenza
- 50-60 HzHz
- Volume lordo
- 0435
- Peso netto
- 32Kg
- Peso lordo
- 41Kg
- Capacità
- 10 litri
- Alimentazione elettrica
- 380-415V 3N
- Tensione
- 400
- Grado IP
- IPX5
- Modello certificato
- Q70FR/E210
- Tipo prodotto
- STANDARD
- Azienda
- 0232
- Linea Comerciale
- QUEEN
- Larghezza imballo
- 850
- Altezza imballo
- 1160
- Lunghezza imballo
- 440
- Alimentazione
- ELETTRICA
- Codice commerciale
- Q70FR/E210
- Sito produttivo
- BELLUNO
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