FRIGGITRICE A GAS 1 VASCA 15 LT

Tipo Alimentazione
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Piano superiore stampato e ricavato da un’unica lastra di acciaio inossidabile di grosso spessore. Vasche di cottura sagomate di grande capacità, con ampia zona di espansione verticale che evita il depositarsi della schiuma in fase di carico. Termostato di regolazione automatica della Termostato di sicurezza antincendio (230°C). Rubinetti di scarico olio. Supporto per cestelli e coperchi. Modelli a gas Bruciatori tubolari in acciaio esterni alla vasca. Accensione piezoelettrica del bruciatore pilota. Modelli elettrici Resistenze corazzate in acciaio inox sollevabili ed estraibili. Segnalatore ottico di avvenuto raggiungimento della temperatura programmata. Spia luminosa “apparecchiatura sotto tensione. Le vasche presentano un’ampia zona di versamento e una zona fredda nella parte inferiore per raccogliere particelle di cibo e prolungare la vita dell’olio. Convettore per raccolta sporco in dotazione. Questo elemento facilita il deposito di sporco nella zona freddo, prevenendo il deposito di sporco nelle zone calde della vasca. Il ciclo di vita dell’olio è così più lungo. Grazie alla certificazione di impermeabilità ai getti d’acqua ottenuta attraverso test specifici, manopole e sottomanopole possono essere lavate a fine giornata di lavoro, senza comprometterne la funzionalità e la sicurezza. La barra frontale è un punto di appoggio confortevole per il cuoco; permette di rimanere alla giusta distanza di sicurezza dal piano di lavoro e quindi protegge da urti accidentali con quanto appoggiato sui piani e allo stesso tempo anche le manopole.


Nella versione a gas la vasca interna stampata si presenta pulita con bruciatori esterni per agevolare le operazioni di pulizia.



Profondità e larghezza vasca aumentate per aumentare la capienza.



Vasca stampata con invaso su piano e ampia zona fredda, a garanzia di facile pulizia.



Resistenza completamente estraibile dalla vasca per permettere una puliza più veloce e completa. Nelle versioni 10 e 15 lt



L’ampia zona fredda permette il deposito dei residui di frittura allungando significativamente la qualità e la vita dell’olio.

Q70FRI/G415
CR1014839 - Metano Standard

Scheda tecnica

Certificato AGA
SI
Modello
Q70FRI/G415
Codice
CR1014839
Tipo materiale
ZPF
Definizione
Q70FRI/G415 FRIGGITRICE GAS 1V.15LT M40
Larghezza
400mm
Altezza
870mm
Profondità
700mm
Volume
0.244m3
Volume lordo
0435
Peso netto
50Kg
Peso lordo
59Kg
Capacità
15 litri
Modello certificato
Q70FRI/G415
Certificato CE
CE-0051DM5041/M1
Tipo prodotto
STANDARD
Azienda
0232
Linea Comerciale
QUEEN
Larghezza imballo
850
Altezza imballo
1160
Lunghezza imballo
440
Alimentazione
GAS
Codice commerciale
Q70FRI/G415
Sito produttivo
BELLUNO
II2H3+
ES/GB/GR/IE/IT/PT/SK
Potenza gas Kw
13Kw
Potenza gas (G25.3/25 mbar)
13,00Kw
Potenza gas Kcal
11180Kcal
Tipo camino
A1
III1a2H3B-P
DK/SE
Capacità litri
15L
Cestelli
2 x CF15P

Riferimenti Specifici

mpn
Q70FRI/G415

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