CUOCIPASTA A GAS 2 VASCHE 40 LT

Tipo Alimentazione
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Vasche di cottura in acciaio inox AISI 316 (lega con eccezionale resistenza alla corrosione anche a teperature elevate) di grande capacità (42 litri), stampata con angoli interni raggiati, per la massima igiene e pulibilità, dotat one di espansione schiume, con dispositivo di scarico amidi residui. Termostato di sicurezza in vasca contro il funzionamento a secco. Modelli a gas Pressostato di sicurezza per evitare il funzionamento a vasca vuota. Bruciatori a fiamma stabilizzata con accensione piezoelettrica del bruciatore pilota. Rubinetto di sicurezza con termocoppia e regolazione progressiva della potenza erogata indipendente per ciascuna vasca. Modelli elettrici Resistenze corazzate in acciaio inox inserite in vasca. Protettori termici del gruppo riscaldanti. Regolatore di potenza a più posizioni, indipendente per ciascuna vasca.


Grazie alla certificazione di impermeabilità ai getti d’acqua (IPX5) ottenuta attraverso test specifici, manopole e sottomanopole possono essere lavate a fine giornata di lavoro, senza comprometterne la funzionalità e la sicurezza.



La barra frontale è un punto di appoggio confortevole per il cuoco; permette di rimanere alla giusta distanza di sicurezza dal piano di lavoro e quindi protegge da urti accidentali con quanto appoggiato sui piani e allo stesso tempo anche le manopole.



Vano interno non accessibile per una totale sicurezza in utenza, chiuso con portina per allineamento estetico. Disponibile versione con chiusura a pannello fisso.

Q90CP/G800
CR1659349 - Standard Standard

Scheda tecnica

Capacità litri
40+40L
Volume lordo
1003
Peso netto
105Kg
Peso lordo
120Kg
Tipo camino
A1-B11-B21
II2H3+
ES/GB/GR/IE/IT/PT/SK
Modello certificato
Q90CPM/G800
Modello
Q90CP/G800
Certificato CE
CE-0085DO0255
CODICE
CR1659349
Linea Comerciale
QUEEN
Codice commerciale
Q90CPM/G800
Larghezza imballo
1020
Tipo materiale
ZPF
Altezza imballo
1170
Definizione
Q90CP/G800 ELETTRIF.2V. 40LT M80 S/CESTI
Larghezza
800mm
Profondità
900mm
Lunghezza imballo
840
Altezza
870mm
Alimentazione
GAS
Volume
0.626m3
Potenza elettrica
0,030 kWKw
Frequenza
50 hzHz
Potenza gas Kw
28,00Kw
Capacità
40 litri
Potenza gas (G25.3/25 mbar)
26,00Kw
Alimentazione elettrica
220-240V 1N
Potenza gas Kcal
22360Kcal

Riferimenti Specifici

mpn
Q90CP/G800

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