BRASIERA A GAS RIBALTAMENTO MANUALE 80 LT - VASCA IN DUPLEX
Vasca ribaltabile ad ampio raggio.
Le 8 file di fiamma nel modello M80 e 12 nel M120 garantiscono uniformità nella cottura. Temperatura di cottura controllata dal termostato con regolazione da 100 a 280°C.
Attrezzatura certificata per direttiva bassa tensione 2014/35/EU secondo lo schema internazionale CB.
Grazie alla certificazione di impermeabilità ai getti d’acqua (IPX5) ottenuta attraverso test specifici, manopole e sottomanopole possono essere lavate a fine giornata di lavoro, senza comprometterne la funzionalità e la sicurezza.
La barra frontale è un punto di appoggio confortevole per il cuoco; permette di rimanere alla giusta distanza di sicurezza dal piano di lavoro e quindi protegge da urti accidentali con quanto appoggiato sui piani e allo stesso tempo anche le manopole.
Rivestimenti esterni e piedini in acciaio INOX.
Altezza del piano di lavoro regolabile da 840 a 900 mm.
Piani con spessore 2 mm
Disponibili con vasche in ferro, e acciaio INOX.
Robusti coperchi autobilanciati a doppia parete, in acciaio inox per ridurre la dispersione termica.
Carico acqua tramite elettrovalvola.
Temperatura di cottura controllata dal temostato con regolazione da 100 a 280°C.
Versione gas
Riscaldamento tramite bruciatore in acciaio cromato.
Valvola di sicurezza con termocoppia, accensione elettrica.
Sollevamento manuale o motorizzato.
Versione elettrica
Riscaldamento tramite resistenze corazzate in incoloy.
Vasca ribaltabile ad ampio raggio. Le 8 file di fiamma nel modello M80 e 12 nel M120 garantiscono uniformità nella cottura. Temperatura di cottura controllata dal termostato con regolazione da 100 a 280°C. Attrezzatura certificata per direttiva bassa tensione 2014/35/EU secondo lo schema internazionale CB. Grazie alla certificazione di impermeabilità ai getti d’acqua (IPX5) ottenuta attraverso test specifici, manopole e sottomanopole possono essere lavate a fine giornata di lavoro, senza comprometterne la funzionalità e la sicurezza. La barra frontale è un punto di appoggio confortevole per il cuoco; permette di rimanere alla giusta distanza di sicurezza dal piano di lavoro e quindi protegge da urti accidentali con quanto appoggiato sui piani e allo stesso tempo anche le manopole.
Coperchi autobilanciati.
Vasca ribaltabile ad ampio raggio.
Le 8 file di fiamma nel modello M80 e 12 nel M120 garantiscono uniformità nella cottura. Temperatura di cottura controllata dal termostato con regolazione da 100 a 280°C.
Carico acqua tramite elettrovalvola e rubinetto fisso nella parte superiore.
Q90BR/G80
CR1018189 - Metano Standard
Scheda tecnica
- Certificato AGA
- SI
- Modello
- Q90BR/G80
- Codice
- CR1018189
- Tipo materiale
- ZPF
- Definizione
- Q90BR/G80 BRASIERA GAS M80 DUPLEX
- Larghezza
- 800mm
- Altezza
- 870mm
- Profondità
- 900mm
- Volume
- 0.626m3
- Potenza elettrica
- 0.015Kw
- Frequenza
- 50 HzHz
- Volume lordo
- 1003
- Peso netto
- 148Kg
- Peso lordo
- 163Kg
- Capacità
- 80
- Alimentazione elettrica
- 220-240V 1N
- Grado IP
- IPX5
- Modello certificato
- Q90BR/G80
- Certificato CE
- CE-0085BT0250
- Tipo prodotto
- STANDARD
- Azienda
- 0232
- Linea Comerciale
- QUEEN
- Larghezza imballo
- 1020
- Altezza imballo
- 1170
- Lunghezza imballo
- 840
- Alimentazione
- MISTA
- II2H3+
- ES/GB/GR/IE/IT/PT/SK
- Potenza gas Kw
- 20Kw
- Potenza gas (G25.3/25 mbar)
- 19,00Kw
- Potenza gas Kcal
- 16340Kcal
- Tipo camino
- A1
Riferimenti Specifici
- mpn
- Q90BR/G80