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BRASIERA MULTIFUNZIONE ELETTRICA

Brasiera multiuso: Vasca in acciaio , riscaldamento uniforme con resistenze corazzate, regolazione termica 50-300°C, ideale per sughi, brasati e cotture a filo d’olio.
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Brasiera multiuso: Vasca in acciaio , riscaldamento uniforme con resistenze corazzate, regolazione termica 50-300°C, ideale per sughi, brasati e cotture a filo d’olio.Vasca fissa comletamente in acciaio. Resistenze poste sotto il fondo. Temperatura regolabile da 50 a 300°c. Attrezzatura certificata per direttiva bassa tensione 2014/35/EU secondo lo schema internazionale CB. Grazie alla certificazione di impermeabilità ai getti d’acqua (IPX5) ottenuta attraverso test specifici, manopole e sottomanopole possono essere lavate a fine giornata di lavoro, senza comprometterne la funzionalità e la sicurezza. La barra frontale è un punto di appoggio confortevole per il cuoco; permette di rimanere alla giusta distanza di sicurezza dal piano di lavoro e quindi protegge da urti accidentali con quanto appoggiato sui piani e allo stesso tempo anche le manopole.


Vasca con resistenze corazzate poste sotto il fondo per cuocere con uniformità di temperatura.

Q90BRF/E605
CR1018129

Scheda tecnica

MODELLO
Q90BRF/E605
CODICE
CR1018129
Tipo materiale
ZPF
Definizione
Q90BRF/E605 MULTIPLA EL.M60
Altezza
870mm
Larghezza
600mm
Profondità
900mm
Volume
0.47m3
Volume lordo
0000
Peso netto
60Kg
Peso lordo
82Kg
Modello certificato
Q90BRF/E605
Certificato CE
-
Azienda
0232
Linea Comerciale
QUEEN
Alimentazione
ELETTRICA
Potenza elettrica
8.1Kw
Frequenza
50-60 HzHz
Capacità
21
Alimentazione elettrica
380-415V 3N
Grado IP
IPX5