Control T

Il pannello di controllo del forno Touch è dotato di display alfanumerici a LED ad alta visibilità (HVS - High...

Control M

Il pannello comandi del forno manuale è costituito da selettori e manopole con un design ergonomico che lo rende...

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STEAM PAN. TEGLIA FORATA - ACCIAIO INOX - 1/2...

Modello: F1206
Codice: F1206

GRIGLIA - ACCIAIO INOX - 1/1 GN

Modello: X1100
Codice: X1100

GN PAN. TEGLIA - ACCIAIO INOX - 2/3 GN - H 20 MM

Modello: T2302
Codice: T2302

SKEWER GRILL 23. GRIGLIA SPECIALE PER COTTURA...

Modello: GS230
Codice: GS230

GN PAN. TEGLIA - ACCIAIO INOX - 1/2 GN - H 65 MM

Modello: T1206
Codice: T1206

STEAM PAN. TEGLIA FORATA - ACCIAIO INOX - 1/2...

Modello: F1204
Codice: F1204

GN PAN. TEGLIA - ACCIAIO INOX - 1/2 GN - H 40 MM

Modello: T1204
Codice: T1204

BAKE PAN. TEGLIA IN ALLUMINIO - ALLUMINIO - 600...

Modello: T12
Codice: T12

STEAM PAN. TEGLIA FORATA - ACCIAIO INOX - 1/2...

Modello: F1202
Codice: F1202

GN PAN. TEGLIA - ACCIAIO INOX - 1/2 GN - H 20 MM

Modello: T1202
Codice: T1202

GRIGLIA - ACCIAIO INOX - 2/3 GN

Modello: X2300
Codice: X2300

BAKE PAN. TEGLIA IN ALLUMINIO - ALLUMINIO - 600...

Modello: T11
Codice: T11

SPILLONE PER SPIEDO - ACCIAIO INOX - 1/1 GN -...

Modello: SD052
Codice: SD052

FORNO COMBINATO ELETTRICO A VAPORE DIRETTO - 6...

Modello: HOCM061E
Codice: CR1481600
MODALITÀ DI COTTURA: Cottura manuale con tre modalità di cottura: Convezione da 50°C a 260°C, Vapore da 50°C a 130°C, Combinato da 50°C a 260°C. FUNZIONAMENTO: Pannello comandi a selettori elettromeccanici con spie di controllo funzionamento. DOTAZIONI DI CONTROLLO: Autoreverse (inversione automatica del senso di rotazione della ventola) per una perfetta uniformità di cottura. Sfiato camera manuale. Illuminazione camera di cottura a led. Protezione contro i getti d’acqua IPX3. PULIZIA, MANUTENZIONE ORDINARIA: Sistema di lavaggio manuale con doccetta esterna (doccetta optional).

FORNO COMBINATO ELETTRICO A VAPORE DIRETTO - 6...

Modello: HOCM026E
Codice: CR1481580
MODALITÀ DI COTTURA: Cottura manuale con tre modalità di cottura: Convezione da 50°C a 260°C, Vapore da 50°C a 130°C, Combinato da 50°C a 260°C. FUNZIONAMENTO: Pannello comandi a selettori elettromeccanici con spie di controllo funzionamento. DOTAZIONI DI CONTROLLO: Autoreverse (inversione automatica del senso di rotazione della ventola) per una perfetta uniformità di cottura. Sfiato camera manuale. Illuminazione camera di cottura a led. Protezione contro i getti d’acqua IPX3. PULIZIA, MANUTENZIONE ORDINARIA: Sistema di lavaggio manuale con doccetta esterna (doccetta optional).

FORNO COMBINATO ELETTRICO A VAPORE DIRETTO - 6...

Modello: HOCT061E
Codice: CR1481590
MODALITA’ DI COTTURA: Automatico con 95 programmi di cottura testati e memorizzati, compresi programmi per la rimessa in temperatura su piatto e teglia. Programmabile con possibilità di memorizzare 99 programmi di cottura in sequenza automatica (fino a 9 cicli) assegnando nome ed icona dedicata. Cottura manuale con tre modalità di cottura ad avvio immediato: convezione da 30°C a 260°C, vapore da 30°C a 130°C, combinato convezione + vapore da 30°C a 260°C. Clima® - Sistema automatico di misurazione e controllo della percentuale di umidità in camera di cottura. Fast-Dry® - Sistema di deumidificazione rapida della camera di cottura. Selezione rapida dei programmi preferiti scroll & push, con scroller dedicato. FUNZIONAMENTO: Display alfanumerici a LED ad alta visibilita HVS (

FORNO COMBINATO ELETTRICO A VAPORE DIRETTO - 6...

Modello: HOCT026E
Codice: CR1481570
MODALITA’ DI COTTURA: Automatico con 95 programmi di cottura testati e memorizzati, compresi programmi per la rimessa in temperatura su piatto e teglia. Programmabile con possibilità di memorizzare 99 programmi di cottura in sequenza automatica (fino a 9 cicli) assegnando nome ed icona dedicata. Cottura manuale con tre modalità di cottura ad avvio immediato: convezione da 30°C a 260°C, vapore da 30°C a 130°C, combinato convezione + vapore da 30°C a 260°C. Clima® - Sistema automatico di misurazione e controllo della percentuale di umidità in camera di cottura. Fast-Dry® - Sistema di deumidificazione rapida della camera di cottura. Selezione rapida dei programmi preferiti scroll & push, con scroller dedicato. FUNZIONAMENTO: Display alfanumerici a LED ad alta visibilita HVS (