Griglia di fondo Multifunzione

La griglia di fondo in acciaio inox è un accessorio pensato per migliorare la qualità della cottura, mantenendo gli alimenti sollevati dalla piastra e riducendo il contatto diretto con le superfici calde. Questo permette una cottura uniforme e delicata, ideale per preservare la consistenza e i sapori degli ingredienti. È particolarmente consigliata per l’utilizzo in modalità vaporiera e slow cooking, poiché consente una distribuzione uniforme del calore e del vapore, senza il rischio di bruciature o adesione degli alimenti. progettata specificamente per il modulo da 40 cm, (vasca da 17 litri). Per il modulo da 80 cm è consigliato l’inserimento di due pezzi,

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