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FRY TOP ELETTRICO PIASTRA LISCIA

Tipo Alimentazione
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Plaque de cuisson abaissée de 4 cm par rapport au plan de travail et inclinée de 1 cm vers l'avant pour l'évacuation des graisses. Plateaux d'une épaisseur de 2 mm Plaques inclinées de 10 mm vers l'avant de la machine. Grand tiroir de récupération des graisses. Brûleur tubulaire à flamme auto-stabilisèe avec une grande uniformité de distribution de la chaleur. Plaque soudée à la table de cuisson qui permet d'élargir la zone de cuisson et d'éliminer les zones d'accumulation de saletés. Prédisposition pour la sonde à cœur, pour un meilleur contrôle de la cuisson. L'atteinte de la température à cœur réglée est signalée par un signal sonore Tôle d'acier doux (pour les marchés hors UE). Equipement certifié pour la directive basse tension 2014/35/EU selon le schéma CB international. Grâce à la certification d'étanchéité aux jets d'eau obtenue par des tests spécifiques, les boutons et sous-boutons peuvent être lavés à la fin de la journée de travail sans compromettre la fonctionnalité et la sécurité. La barre frontale est un point d'appui confortable pour le cuisinier ; elle maintient une distance de sécurité par rapport au plan de travail et protège ainsi contre les collisions accidentelles avec ce qui repose sur les plans de travail et en même temps avec les poignees.


Une inclinaison de 10 mm des plaques vers l'avant de la machine permet une évacuation optimale de la graisse vers le bac à graisse.



Plaque soudée à la table de cuisson qui permet d'élargir la zone de cuisson et d'éliminer les zones d'accumulation de saletés.



Distribution uniforme de la chaleur grâce à plusieurs brûleurs sous la plaque de cuisson.

Q70FT/E1200
CR1014109 - Standard Standard

Fiche technique

Modèle
Q70FT/E1200
CODE
CR1014109
Type de matériau
ZPF
Hauteur
250mm
Largeur
1200mm
Profondeur
700mm
Volume
0.731m3
Volume brut
0980
Poids net
129Kg
Poids brut
143Kg
Site de production
BELLUNO
Variante du produit
PIASTRA LISCIA
Modèle certifié
Q70FTV/E1200
Type de produit
STANDARD
Entreprise
0232
Ligne commerciale
QUEEN
Largeur de l'emballage
980
Hauteur de l'emballage
500
Longueur de l'emballage
440
Alimentazione
ELETTRICA
Tipo piastra
DOUX
Puissance électrique
16,200Kw
Fréquence
50-60 HzHz
alimentation électrique
380-415V 3N
Classe IP
IPX4
Materiale Piastra
FER
Controllo
RUBINETTO

Références spécifiques

mpn
Q70FT/E1200

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