WOK 2 BRÛLEURS GAZ 14KW SUR COMPARTIMENT OUVERT
Plateau de table avec réservoir standardisé et évacuation des liquides dans le coin arrière droit.
Plateau pour la collecte des liquides de débordement.
Grâce à la certification de résistance aux jets d'eau (IPX5) obtenue à l'issue de tests spécifiques, les boutons et sous-boutons peuvent être lavés à la fin de la journée de travail sans compromettre la fonctionnalité et la sécurité.
La barre frontale est un point d'appui confortable pour le cuisinier ; elle maintient une distance de sécurité par rapport au plan de travail et protège ainsi contre les collisions accidentelles avec ce qui repose sur les plans de travail et en même temps avec les poignees.
Revêtements extérieurs et pieds en acier inoxydable.
Disponible avec des brûleurs de 10 kw ou 14 kw.
Cheminée d'évacuation de la chaleur.
Plateaux de table d'une épaisseur de 20/10 avec un empotage de 550x520 mm ou 950x520 mm.
Échappement arrière droit de 22 mm de diamètre, préparé pour la mise à la terre.
Disponible en compartiment ou avec des portes : pour le module 60, 2 portes de 30 m ; pour le module 100, 2 portes de 50 m.
Dans la zone du compartiment, un plateau pleine largeur pour recueillir les liquides qui débordent.
Plateau de table avec réservoir standardisé et évacuation des liquides dans le coin arrière droit. Plateau pour la collecte des liquides de débordement. Grâce à la certification de résistance aux jets d'eau (IPX5) obtenue à l'issue de tests spécifiques, les boutons et sous-boutons peuvent être lavés à la fin de la journée de travail sans compromettre la fonctionnalité et la sécurité. La barre frontale est un point d'appui confortable pour le cuisinier ; elle maintient une distance de sécurité par rapport au plan de travail et protège ainsi contre les collisions accidentelles avec ce qui repose sur les plans de travail et en même temps avec les poignees.
Brûleur circulaire en fonte émaillée, disponible en 10 ou 14 kW, amovible pour faciliter le nettoyage.
Plateau de table avec réservoir standardisé et évacuation des liquides dans le coin arrière droit.
Plateau pour la collecte des liquides de débordement.
Q90PCV/WG1028
CR1015909 - Standard Standard
Fiche technique
- N. Feux/Plaques
- DUE FUOCHI
- Type de cheminée
- A1
- Modèle certifié
- Q90PCV/WG10
- II2H3+
- ES/GB/GR/IE/IT/PT/SK
- Certifié CE
- CE-0085CR0044
- Modéle
- Q90PCV/WG1028
- Type de produit
- 0.05
- Code
- CR1015909
- Entreprise
- 0232
- Code du commerce
- Q90PCV/WG1028
- Ligne commerciale
- QUEEN
- Type de matériau
- ZPF
- Largeur de l'emballage
- 1080000
- Définition
- Q90PCV/WG1028 WOK GAS M100 28kW A/G
- Hauteur de l'emballage
- 1100
- Profondeur
- 900mm
- Largeur
- 1000mm
- Hauteur
- 870mm
- Longueur de l'emballage
- 960
- Volume
- 0.783m3
- Alimentazione
- GAS
- Puissance du gaz Kw
- 28,00Kw
- Poids brut
- 126.4Kg
- Puissance du gaz (G25.3/25 mbar)
- 26,60Kw
- Poids net
- 110Kg
- Puissance du gaz Kcal
- 22876Kcal
- Site de production
- BELLUNO
- Volume brut
- 1140
Références spécifiques
- mpn
- Q90PCV/WG1028