TOUTES LES PLAQUES ÉLECTRIQUES SUR LE COMPARTIMENT OUVERT

Plaque de cuisson en acier chrome-molybdène poli de 1,8 cm d'épaisseur, indéformable à haute température et convenant également à la cuisson directe. Canal de drainage périphérique avec trou d'évacuation. Chauffage des plaques (4 zones) au moyen d'éléments chauffants de 4 kW. Réglage de la température des éléments chauffants par thermostat, actionné par des boutons ergonomiques encastrés et inclinés. Four électrique Groupes d'éléments chauffants en acier inoxydable placés au plafond et sous la sole de la chambre de cuisson. Contrôle thermostatique de la température dans la chambre de 100°c à 300°c. Diverses possibilités de connexion. Voyant lumineux indiquant que l'équipement est sous tension. Témoin lumineux indiquant que la température réglée est atteinte. 4 zones de cuisson indépendantes. Température réglable Equipement certifié pour la directive basse tension 2014/35/EU selon le schéma CB international. Grâce à la certification de résistance aux jets d'eau (IPX5) obtenue à l'issue de tests spécifiques, les boutons et sous-boutons peuvent être lavés à la fin de la journée de travail sans compromettre la fonctionnalité et la sécurité. La barre frontale est un point d'appui confortable pour le cuisinier ; elle maintient une distance de sécurité par rapport au plan de travail et protège ainsi contre les collisions accidentelles avec ce qui repose sur les plans de travail et en même temps avec les poignees.