SALAMANDRE ÉLECTRIQUE À PLANCHER MOBILE - TRIPHASÉ - 6 KW

ÉLECTRICITÉ Pieds en caoutchouc. Éléments chauffants en Incoloy blindés. Trous de ventilation dans la partie supérieure pour l'évacuation de la chaleur et de la fumée. Résistance contenue dans le plateau mobile supérieur, coulissant sur des glissières. SE80/0 : 2 grilles amovibles autonomes avec poignées athermiques. Plateaux à sauce et grilles en acier chromé amovibles pour le nettoyage. Montage mural possible à l'aide de supports sur demande. Salamandre en acier inoxydable, idéale pour griller et gratiner les aliments. La structure inclinée permet de contrôler facilement la température. Fabriqué en acier inoxydable AISI satiné 304. Pieds en caoutchouc. Éléments chauffants en Incoloy blindés. Trous d'aération dans la partie supérieure pour l'évacuation de la chaleur et de la fumée. Éléments chauffants contenus dans la partie mobile, coulissant sur des glissières. SE80/0 : 2 grilles amovibles autonomes avec poignées athermiques Bacs à sauce et grilles en grilles amovibles en acier chromé pour le nettoyage. Possibilité de montage mural au moyen de supports sur demande.