FRY TOP S GAZ M80 plaque FER - Nervurèe - Version Top - thermostaté

Tiroir de récupération des graisses spacieux pouvant contenir tout le volume du canal périphérique La conception de la plaque rayée assure le nettoyage jusqu’à la fin de la plaque Plaque non soudée pour accélérer les interventions de maintenance et les éventuels remplacements en usage Plaque non soudée au plan de la machine avec optimisation des points structuraux soumis à des contraintes thermiques Coupe thermique qui facilite l’utilisateur et les machines adjacentes. Température de cuisson uniforme sur l'ensemble de la plaque. Optimisation de la chaleur dans la zone de cuisson et amelioration du confort de l'opérateur dans la cuisine. Kit de distribution d'eau disponible en tant qu'accessoire
Tipo Alimentazione
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Revêtements extérieurs et pieds en acier inoxydable. Hauteur de la table de travail réglable de 840 à 900 mm. Plateaux d'une épaisseur de 2 mm. Plaque de cuisson de 15 mm d'épaisseur totalement indépendante de la table de cuisson. Grand canal inondable sur le pourtour de la plaque de cuisson pour recueillir les résidus de cuisson, incliné vers l'avant pour l'écoulement des liquides dans le grand tiroir. Plaques de cuisson à surface satinée et revêtues de fer doux, d'acier AISI430 ou de chrome dur poli, toutes disponibles en version lisse, mixte ou striée. Grand tiroir de récupération des graisses. Taille des modules : 40, 60, 80 Dans les modules de largeur 120, la plaque de cuisson est abaissée de 40 mm par rapport au haut et inclinée de 10 mm vers l'avant de la machine. Version gaz : brûleur tubulaire à flamme auto-stabilisèe avec une grande uniformité de distribution de la chaleur. Régulation de la température par robinet modulant (température supérieure à 300°C) ou soupape de sécurité thermostatique avec thermocouple (90-280°C). Tiroir de récupération des graisses spacieux pouvant contenir tout le volume du canal périphérique La conception de la plaque rayée assure le nettoyage jusqu’à la fin de la plaque Plaque non soudée pour accélérer les interventions de maintenance et les éventuels remplacements en usage Plaque non soudée au plan de la machine avec optimisation des points structuraux soumis à des contraintes thermiques Coupe thermique qui facilite l’utilisateur et les machines adjacentes. Température de cuisson uniforme sur l'ensemble de la plaque. Optimisation de la chaleur dans la zone de cuisson et amelioration du confort de l'opérateur dans la cuisine. Kit de distribution d'eau disponible en tant qu'accessoire


La conception de la plaque rayée assure le nettoyage jusqu’à la fin de la plaque



Plaque non soudée au bâti de la machine avec optimisation des points structurels sous contrainte thermique



Disponible en tant qu'accessoire, le tuyau d'évacuation continu permet d'évacuer les résidus dans un conteneur externe.



Coupe thermique qui facilite l’utilisateur et les machines adjacentes.



Kit de distribution d'eau disponible en tant qu'accessoire



Tiroir de récupération des graisses spacieux pouvant contenir tout le volume du canal périphérique



Kit de distribution d'eau disponible en tant qu'accessoire



Bouchon de trop-plein en acier inoxydable, fourni en standard pour la gestion de l'inondation du canal.



Découpe thermique qui facilite le travail de l'utilisateur et des machines adjacentes.



Tiroir de récupération des graisses spacieux pouvant contenir tout le volume du canal périphérique



Dans les versions thermostatées, il est possible de régler la température de la plaque de cuisson de 90 à 280 °C, pour optimiser la consommation et s'adapter aux cuissons les plus délicates.



La conception de la plaque rayée assure le nettoyage jusqu’à la fin de la plaque

Q90SFTT/G810
CR1654019 - Metano Standard

Fiche technique

Certificat AGA
SI
Modéle
Q90SFTT/G810
Code
CR1654019
Type de matériau
ZPF
Définition
Q90SFTT/G810 FTG RIGATO M80 TERM.TOP
Largeur
800mm
Hauteur
250mm
Profondeur
900mm
Volume
0.18m3
Volume brut
0218
Poids net
22Kg
Poids brut
29Kg
Modèle certifié
90SFTT/G8
Certifié CE
CE-0051DN5080
Type de produit
STANDARD
Entreprise
0232
Ligne commerciale
QUEEN
Largeur de l'emballage
850
Hauteur de l'emballage
570
Longueur de l'emballage
450
Alimentazione
GAS
Code du commerce
Q90SFTT/G810
Site de production
BELLUNO
II2H3+
ES/GB/GR/IE/IT/PT/SK
Puissance du gaz Kw
20Kw
Puissance du gaz (G25.3/25 mbar)
20,00Kw
Puissance du gaz Kcal
17200Kcal
Type de cheminée
A1-B11-B21
III1a2H3B-P
DK/SE
Année de démarrage de la production
2022
Variante du produit
PIASTRA RIGATA
Taille de l'assiette
705 x 66 x 145h

Références spécifiques

mpn
Q90SFTT/G810

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