GAS FRY TOP SMOOTH PLATE AISI 430 TOP VERSION - THERMOSTATED

Tipo Alimentazione
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Plaque de cuisson abaissée de 4 cm par rapport au plan de travail et inclinée de 1 cm vers l'avant pour l'évacuation des graisses. Grand tiroir de récupération des graisses. Disponible avec une plaque en fer doux ou une plaque en chrome poli. Brûleurs à flamme stabilisèe avec allumage piézo. Contrôles indépendants tous les 1/2 modules. Régulation de la température de 200°c à 400°c avec soupape de sécurité à thermocouple ou de 100°c à 280°c avec soupape thermostatique. Pour la version chromée, le réglage va de 100° à 280°. Disponible en trois versions : - acier doux (pour les marchés hors UE) - en AISI 430 - chromé Plaque soudée à la table de cuisson qui permet d'élargir la zone de cuisson et d'éliminer les zones d'accumulation de saletés. Distribution uniforme de la chaleur grâce à plusieurs brûleurs sous la plaque de cuisson. Plaque AISI430. Régulation de la température de 100°c à 280°c Grâce à la certification de résistance aux jets d'eau (IPX5) obtenue à l'issue de tests spécifiques, les boutons et sous-boutons peuvent être lavés à la fin de la journée de travail sans compromettre la fonctionnalité et la sécurité. La barre frontale est un point d'appui confortable pour le cuisinier ; elle maintient une distance de sécurité par rapport au plan de travail et protège ainsi contre les collisions accidentelles avec ce qui repose sur les plans de travail et en même temps avec les poignees.


Une inclinaison de 10 mm des plaques vers l'avant de la machine permet une évacuation optimale de la graisse vers le bac à graisse.



Plaque soudée à la table de cuisson qui permet d'élargir la zone de cuisson et d'éliminer les zones d'accumulation de saletés.



Distribution uniforme de la chaleur grâce à plusieurs brûleurs sous la plaque de cuisson.

Q90FTT/G1203
CR1350169 - Standard Standard

Fiche technique

Profondeur
900mm
Ligne commerciale
QUEEN
Hauteur
250mm
Largeur de l'emballage
980
Volume
0.27m3
Hauteur de l'emballage
500
Puissance du gaz Kw
31,50Kw
Largeur
1200mm
Puissance du gaz (G25.3/25 mbar)
30,00Kw
Longueur de l'emballage
440
Puissance du gaz Kcal
25800Kcal
Certificat AGA
SI
Volume brut
0540
Alimentazione
GAS
Poids net
110Kg
Tipo piastra
DOUX
Materiale Piastra
FER
Poids brut
125Kg
III1a2H3B-P
DK
Site de production
BELLUNO
Type de gaz/réfrigérant
GPL 28-30/37 mbar
II2H3+
ES/GB/GR/IE/IT/PT/SK
Variante du produit
PIASTRA LISCIA/RIGATA CROMATA
Taille de l'assiette
113 x 73
Modèle
Q90FTT/G1203
Type de cheminée
A1-B11-B21
Controllo
THERMOSTAT
CODE
CR1350169
Modèle certifié
Q90FTT/G1203
Code du commerce
Q90FTT/G1203
Certifié CE
CE-0085BS0203
Type de matériau
ZPF
Type de produit
STANDARD
Définition
Q90FTT/G1203 FTG LISCIO M120 430 TOP
Entreprise
0232

Références spécifiques

mpn
Q90FTT/G1203

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