GAS FRY TOP 2/3 LISSE 1/3 PLAQUE RAINURÉE SUR COMPARTIMENT OUVERT - THERMOSTATÉ

Plaque soudée à la table de cuisson qui permet d'élargir la zone de cuisson et d'éliminer les zones d'accumulation de saletés. Distribution uniforme de la chaleur grâce à plusieurs brûleurs sous la plaque de cuisson. Tôle d'acier doux (pour les marchés hors UE). Régulation de la température de 100°c à 280°c Grâce à la certification de résistance aux jets d'eau (IPX5) obtenue à l'issue de tests spécifiques, les boutons et sous-boutons peuvent être lavés à la fin de la journée de travail sans compromettre la fonctionnalité et la sécurité. La barre frontale est un point d'appui confortable pour le cuisinier ; elle maintient une distance de sécurité par rapport au plan de travail et protège ainsi contre les collisions accidentelles avec ce qui repose sur les plans
Tipo Alimentazione
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Plaque de cuisson abaissée de 4 cm par rapport au plan de travail et inclinée de 1 cm vers l'avant pour l'évacuation des graisses. Grand tiroir de récupération des graisses. Disponible avec une plaque en fer doux ou une plaque en chrome poli. Brûleurs à flamme stabilisèe avec allumage piézo. Contrôles indépendants tous les 1/2 modules. Régulation de la température de 200°c à 400°c avec soupape de sécurité à thermocouple ou de 100°c à 280°c avec soupape thermostatique. Pour la version chromée, le réglage va de 100° à 280°. Disponible en trois versions : - acier doux (pour les marchés hors UE) - en AISI 430 - chromé Plaque soudée à la table de cuisson qui permet d'élargir la zone de cuisson et d'éliminer les zones d'accumulation de saletés. Distribution uniforme de la chaleur grâce à plusieurs brûleurs sous la plaque de cuisson. Tôle d'acier doux (pour les marchés hors UE). Régulation de la température de 100°c à 280°c Grâce à la certification de résistance aux jets d'eau (IPX5) obtenue à l'issue de tests spécifiques, les boutons et sous-boutons peuvent être lavés à la fin de la journée de travail sans compromettre la fonctionnalité et la sécurité. La barre frontale est un point d'appui confortable pour le cuisinier ; elle maintient une distance de sécurité par rapport au plan de travail et protège ainsi contre les collisions accidentelles avec ce qui repose sur les plans de travail et en même temps avec les poignees.


Une inclinaison de 10 mm des plaques vers l'avant de la machine permet une évacuation optimale de la graisse vers le bac à graisse.



Plaque soudée à la table de cuisson qui permet d'élargir la zone de cuisson et d'éliminer les zones d'accumulation de saletés.



Distribution uniforme de la chaleur grâce à plusieurs brûleurs sous la plaque de cuisson.

Q90FTTV/G1220
CR1017209 - Metano Standard

Fiche technique

Modéle
Q90FTTV/G1220
Code
CR1017209
Type de matériau
ZPF
Définition
Q90FTTV/G1220 FTG 1/3 RIGATO M120 A/G
Largeur
1200mm
Hauteur
870mm
Profondeur
900mm
Volume
0.94m3
Volume brut
0960
Poids net
133Kg
Poids brut
148Kg
Modèle certifié
Q90FTTV/G1220
Certifié CE
CE-0085BS0203
Type de produit
STANDARD
Entreprise
0232
Ligne commerciale
QUEEN
Largeur de l'emballage
980
Hauteur de l'emballage
500
Longueur de l'emballage
440
Alimentazione
GAS
Code du commerce
Q90FTTV/G1220
Site de production
BELLUNO
II2H3+
ES/GB/GR/IE/IT/PT/SK
Puissance du gaz Kw
31.5Kw
Puissance du gaz (G25.3/25 mbar)
30,00Kw
Puissance du gaz Kcal
25800Kcal
Type de cheminée
A1-B11-B21
III1a2H3B-P
DK
Type de gaz/réfrigérant
GPL 28-30/37 mbar
Variante du produit
PIASTRA LISCIA/RIGATA CROMATA
Taille de l'assiette
113 x 73

Références spécifiques

mpn
Q90FTTV/G1220

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