PLAQUE DE FRITURE ÉLECTRIQUE 2/3 LISSE 1/3 STRIÉ VERSION CHROMÉE

Plaque de cuisson abaissée de 4 cm par rapport au plan de travail et inclinée de 1 cm vers l'avant pour l'évacuation des graisses. Grand tiroir de récupération des graisses. Disponible avec une plaque en fer doux ou une plaque en chrome poli. Eléments chauffants blindés de grande puissance en acier inoxydable en acier inoxydable. Contrôle thermostatique de sécurité réglable de 110 à 280°C pour toutes les versions. Disponible en trois versions : - acier doux (pour les marchés hors UE) - en AISI 430 Plaque soudée à la table de cuisson qui permet d'élargir la zone de cuisson et d'éliminer les zones d'accumulation de saletés. Prédisposition pour la sonde à cœur, pour un meilleur contrôle de la cuisson. L'atteinte de la température à cœur réglée est signalée par un signal sonore Plaque chromée. Equipement certifié pour la directive basse tension 2014/35/EU selon le schéma CB international. Grâce à la certification de résistance aux jets d'eau (IPX5) obtenue à l'issue de tests spécifiques, les boutons et sous-boutons peuvent être lavés à la fin de la journée de travail sans compromettre la fonctionnalité et la sécurité. La barre frontale est un point d'appui confortable pour le cuisinier ; elle maintient une distance de sécurité par rapport au plan de travail et protège ainsi contre les collisions accidentelles avec ce qui repose sur les plans de travail et en même temps avec les poignees.


Prédisposition pour la sonde à cœur, pour un meilleur contrôle de la cuisson. L'atteinte de la température à cœur réglée est signalée par un signal sonore



Une inclinaison de 10 mm des plaques vers l'avant de la machine permet une évacuation optimale de la graisse vers le bac à graisse.



Plaque soudée à la table de cuisson qui permet d'élargir la zone de cuisson et d'éliminer les zones d'accumulation de saletés.

Q90FT/E1225
CR1017439

Fiche technique

Modéle
Q90FT/E1225
Code
CR1017439
Type de matériau
ZPF
Définition
Q90FT/E1225 FTE 1/3 RIG. CROM. M120 TOP
Largeur
1200mm
Hauteur
250mm
Profondeur
900mm
Volume
0.27m3
Puissance électrique
22.5Kw
Fréquence
50-60 HzHz
Volume brut
0540
Poids net
161Kg
Poids brut
171.8Kg
alimentation électrique
380-415V 3N
Classe IP
IPX5
Modèle certifié
Q90FT/E1225
Type de produit
STANDARD
Entreprise
0232
Ligne commerciale
QUEEN
Largeur de l'emballage
980
Hauteur de l'emballage
500
Longueur de l'emballage
440
Alimentazione
ELETTRICA
Code du commerce
Q90FT/E1225
Site de production
BELLUNO
Variante du produit
PIASTRA LISCIA/RIGATA CROMATA
Taille de l'assiette
113 x 73
Tipo piastra
1/3RIGED
Materiale Piastra
CHROME

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