FRITEUSE ÉLECTRIQUE 1 CUVE 15 L
Les réservoirs disposent d'une large zone de déversement et d'une zone froide au fond pour collecter les particules alimentaires et prolonger la durée de vie de l'huile.
Convecteur de collecte des salissures inclus. Cet élément facilite le dépôt des salissures dans la zone froide, empêchant les salissures de se déposer dans les zones chaudes du réservoir. Le cycle de vie de l'huile est donc plus long.
Grâce à la certification d'étanchéité aux jets d'eau obtenue par des tests spécifiques, les boutons et sous-boutons peuvent être lavés à la fin de la journée de travail sans compromettre la fonctionnalité et la sécurité.
La barre frontale est un point d'appui confortable pour le cuisinier ; elle maintient une distance de sécurité par rapport au plan de travail et prot
GAZ
Plateaux de cuisson moulés de grande capacité, dotés d'une large zone d'expansion verticale qui empêche la formation de mousse pendant le chargement.
Thermostat à régulation automatique
Thermostat de sécurité incendie (230°C).
Robinets de vidange d'huile.
Support pour paniers et couvercles.
Modèles à gaz
Brûleurs tubulaires en acier à l'extérieur du réservoir.
Allumage piézo du brûleur pilote.
Modèles électriques
Éléments chauffants blindés en acier inoxydable, relevables et amovibles.
Signal optique lorsque la température programmée est atteinte.
Voyant d'avertissement "équipement sous tension".
Les réservoirs disposent d'une large zone de déversement et d'une zone froide au fond pour collecter les particules alimentaires et prolonger la durée de vie de l'huile. Convecteur de collecte des salissures inclus. Cet élément facilite le dépôt des salissures dans la zone froide, empêchant les salissures de se déposer dans les zones chaudes du réservoir. Le cycle de vie de l'huile est donc plus long. Grâce à la certification d'étanchéité aux jets d'eau obtenue par des tests spécifiques, les boutons et sous-boutons peuvent être lavés à la fin de la journée de travail sans compromettre la fonctionnalité et la sécurité. La barre frontale est un point d'appui confortable pour le cuisinier ; elle maintient une distance de sécurité par rapport au plan de travail et protège ainsi contre les collisions accidentelles avec ce qui repose sur les plans de travail et en même temps avec les poignees.
Bassin intérieur moulé pour faciliter le nettoyage.
La profondeur et la largeur du réservoir ont été augmentées pour accroître la capacité.
Bassin moulé à dessus plat et grande zone froide pour faciliter le nettoyage.
L'élément chauffant est entièrement amovible pour un nettoyage plus rapide et plus complet.
La grande zone froide permet aux résidus de friture de se déposer, ce qui prolonge considérablement la qualité et la durée de vie de l'huile.
Q70FRI/E415
CR1359519
Fiche technique
- Modéle
- Q70FRI/E415
- Code
- CR1359519
- Type de matériau
- ZPF
- Définition
- Q70FRI/E415 FRIGGITRICE EL.1V 15LT M40
- Largeur
- 400mm
- Hauteur
- 870mm
- Profondeur
- 700mm
- Volume
- 0.244m3
- Puissance électrique
- 13Kw
- Fréquence
- 50-60 HzHz
- Volume brut
- 0435
- Poids net
- 43Kg
- Poids brut
- 50.4Kg
- Capacité
- 15 litri
- alimentation électrique
- 380-415V 3N
- Classe IP
- IPX5
- Modèle certifié
- Q70FRI/E415
- Type de produit
- STANDARD
- Entreprise
- 0232
- Ligne commerciale
- QUEEN
- Largeur de l'emballage
- 850
- Hauteur de l'emballage
- 1160
- Longueur de l'emballage
- 440
- Alimentazione
- ELETTRICA
- Code du commerce
- Q70FRI/E415
- Site de production
- BELLUNO
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