FRITEUSE À GAZ 2 CUVES 15+15 LITRES

Friteuses à gaz professionnelles. Réservoirs en acier inoxydable AISI 18/10 avec zone froide et zone d'expansion de la mousse. Robinets de vidange d'huile. Thermostat de sécurité (230°C) contre une température excessive de l'huile. Version à gaz : Chauffage par brûleur en acier inoxydable à l'extérieur de la cuve (modèle à 1 cuve également disponible avec brûleur dans la cuve). Température de l'huile contrôlée par un thermostat mécanique réglable de 100 à 185°C
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Friteuses à gaz professionnelles. Réservoirs en acier inoxydable AISI 18/10 avec zone froide et zone d'expansion de la mousse. Robinets de vidange d'huile. Thermostat de sécurité (230°C) contre une température excessive de l'huile. Version à gaz : Chauffage par brûleur en acier inoxydable à l'extérieur de la cuve (modèle à 1 cuve également disponible avec brûleur dans la cuve). Température de l'huile contrôlée par un thermostat mécanique réglable de 100 à 185°CGAZ Plateaux de cuisson moulés de grande capacité, dotés d'une large zone d'expansion verticale qui empêche la formation de mousse pendant le chargement. Thermostat à régulation automatique Thermostat de sécurité incendie (230°C). Robinets de vidange d'huile. Support pour paniers et couvercles. Modèles à gaz Brûleurs tubulaires en acier à l'extérieur du réservoir. Allumage piézo du brûleur pilote. Modèles électriques Éléments chauffants blindés en acier inoxydable, relevables et amovibles. Signal optique lorsque la température programmée est atteinte. Voyant d'avertissement "équipement sous tension". Les réservoirs disposent d'une large zone de déversement et d'une zone froide au fond pour collecter les particules alimentaires et prolonger la durée de vie de l'huile. Convecteur de collecte des salissures inclus. Cet élément facilite le dépôt des salissures dans la zone froide, empêchant les salissures de se déposer dans les zones chaudes du réservoir. Le cycle de vie de l'huile est donc plus long. Grâce à la certification d'étanchéité aux jets d'eau obtenue par des tests spécifiques, les boutons et sous-boutons peuvent être lavés à la fin de la journée de travail sans compromettre la fonctionnalité et la sécurité. La barre frontale est un point d'appui confortable pour le cuisinier ; elle maintient une distance de sécurité par rapport au plan de travail et protège ainsi contre les collisions accidentelles avec ce qui repose sur les plans de travail et en même temps avec les poignees.


Bassin intérieur moulé pour faciliter le nettoyage.



La profondeur et la largeur du réservoir ont été augmentées pour accroître la capacité.



Bassin moulé à dessus plat et grande zone froide pour faciliter le nettoyage.



L'élément chauffant est entièrement amovible pour un nettoyage plus rapide et plus complet.



La grande zone froide permet aux résidus de friture de se déposer, ce qui prolonge considérablement la qualité et la durée de vie de l'huile.

Q70FRI/G815
CR1014859 - Standard Standard

Fiche technique

Site de production
BELLUNO
Capacità litri
15+15L
Type de cheminée
A1-B11-B21
III1a2H3B-P
DK/SE
II2H3+
ES/GB/GR/IE/IT/PT/SK
Modèle certifié
Q70FRI/G815
Cestelli
4 x CF15P
Modèle
Q70FRI/G815
Certifié CE
CE-0051DM5041/M1
CODE
CR1014859
Année de démarrage de la production
2021
Code du commerce
Q70FRI/G815
Type de produit
STANDARD
Type de matériau
ZPF
Définition
Q70FRI/G815 FRIGG. GAS 2V. 15+15LT M80
Entreprise
0232
Profondeur
700mm
Ligne commerciale
QUEEN
Hauteur
870mm
Largeur de l'emballage
850
Volume
0.487m3
Hauteur de l'emballage
1170
Puissance du gaz Kw
26,00Kw
Largeur
800mm
Puissance du gaz (G25.3/25 mbar)
26,00Kw
Longueur de l'emballage
840
Puissance du gaz Kcal
22360Kcal
PROMO
READY
Volume brut
0836
Certificat AGA
SI
Poids net
89Kg
Alimentazione
GAS
Poids brut
102Kg
Capacité
15 litri

Références spécifiques

mpn
Q70FRI/G815

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