FRISEUR ÉLECTRIQUE EVO À 1 BASCULE AVEC COMMANDE ÉLECTRONIQUE 22 LT - Avec système de filtration de l'huile

Circulation et filtration de l'huile Choix automatique parmi une sélection de recettes préétablies et testées qui peuvent être mémorisées par l'utilisateur. Equipement certifié pour la directive basse tension 2014/35/EU selon le schéma CB international. Grâce à la certification de résistance aux jets d'eau (IPX5) obtenue à l'issue de tests spécifiques, les boutons et sous-boutons peuvent être lavés à la fin de la journée de travail sans compromettre la fonctionnalité et la sécurité. La barre frontale est un point d'appui confortable pour le cuisinier ; elle maintient une distance de sécurité par rapport au plan de travail et protège ainsi contre les collisions accidentelles avec ce qui repose sur les plans de travail et en même temps avec les poignees.
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GAZ Plaque de cuisson moulée avec profil intérieur rayonné. Equipé d'un grand réservoir frontal pour l'huile et l'expansion de la mousse. La grande zone froide au fond garantit l'intégrité de l'huile utilisée plus longtemps. Réinitialiser manuellement le thermostat de sécurité. Filtre, paniers, couvercle et collecteur amovibles pour le robinet de vidange inclus. Pieds en acier inoxydable réglables en hauteur. Degré de protection IPX5. Brûleur en acier inoxydable à l'extérieur du réservoir. La température de l'huile est régulée par thermostat. Version électrique Elément chauffant blindé en acier inoxydable AISI 304, à l'intérieur du réservoir, rotatif à plus de 90°. Circulation et filtration de l'huile Choix automatique parmi une sélection de recettes préétablies et testées qui peuvent être mémorisées par l'utilisateur. Equipement certifié pour la directive basse tension 2014/35/EU selon le schéma CB international. Grâce à la certification de résistance aux jets d'eau (IPX5) obtenue à l'issue de tests spécifiques, les boutons et sous-boutons peuvent être lavés à la fin de la journée de travail sans compromettre la fonctionnalité et la sécurité. La barre frontale est un point d'appui confortable pour le cuisinier ; elle maintient une distance de sécurité par rapport au plan de travail et protège ainsi contre les collisions accidentelles avec ce qui repose sur les plans de travail et en même temps avec les poignees.


Version prête pour l'industrie 4.0. Modèle T4w



Panneau de commande avec écran tactile haute résolution de 7 pouces, simple et intuitif.



Circulation et filtration de l'huile



Levage automatique du panier. En programmant des recettes à partir de l'écran tactile, le panier se lève automatiquement à la fin du temps programmé.



Choix automatique parmi une sélection de recettes préétablies et testées qui peuvent être mémorisées par l'utilisateur.



Dans la version électrique, l'élément chauffant peut être tourné de plus de 90°.

Q90FREV/E422F
CR1209919

Fiche technique

Modéle
Q90FREV/E422F
Code
CR1209919
Type de matériau
ZPF
Définition
Q90FREV/E422F FRIGGITRICE ELE 900 M40
Largeur
400mm
Hauteur
870mm
Profondeur
900mm
Volume
0.313m3
Puissance électrique
22Kw
Fréquence
50-60 HzHz
Volume brut
0891
Capacité
22
alimentation électrique
380-415V 3N
Classe IP
IPX5
Modèle certifié
Q90FREV/E422F
Certifié CE
-
Entreprise
0232
Ligne commerciale
QUEEN
Largeur de l'emballage
1020
Hauteur de l'emballage
1040
Longueur de l'emballage
840
Alimentazione
ELETTRICA
Dimensions du panier
34x42x585

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