BRASERO À GAZ BASCULANT MOTORISÉ DE 80 LITRES - CUVE DUPLEX

Réservoir basculant à grand rayon. Les 8 rangées de flammes du modèle M80 et les 12 du modèle M120 garantissent l'uniformité de la cuisson. Température de cuisson contrôlée par thermostat avec réglage de 100 à 280°C. Equipement certifié pour la directive basse tension 2014/35/EU selon le schéma CB international. Grâce à la certification de résistance aux jets d'eau (IPX5) obtenue à l'issue de tests spécifiques, les boutons et sous-boutons peuvent être lavés à la fin de la journée de travail sans compromettre la fonctionnalité et la sécurité. La barre frontale est un point d'appui confortable pour le cuisinier ; elle maintient une distance de sécurité par rapport au plan de travail et protège ainsi contre les collisions accidentelles avec ce qui repose sur les p
Tipo Alimentazione
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Accueil , CUISINE , QUEEN 9 , SAUTEUSES BASCULANTS
Revêtements extérieurs et pieds en acier inoxydable. Hauteur de la table de travail réglable de 840 à 900 mm. Plateaux d'une épaisseur de 2 mm Disponible avec des réservoirs en fer et en acier inoxydable. Couvercles robustes, à double paroi et auto-équilibrés en acier inoxydable pour réduire les pertes de chaleur. Chargement de l'eau par l'intermédiaire d'une électrovanne. Température de cuisson contrôlée par thermostat avec réglage de 100 à 280°C. GAZ Chauffage par brûleur en acier chromé. Soupape de sécurité avec thermocouple, allumage électrique. Levage manuel ou motorisé. Version électrique Chauffage par éléments chauffants en incoloy blindés. Réservoir basculant à grand rayon. Les 8 rangées de flammes du modèle M80 et les 12 du modèle M120 garantissent l'uniformité de la cuisson. Température de cuisson contrôlée par thermostat avec réglage de 100 à 280°C. Equipement certifié pour la directive basse tension 2014/35/EU selon le schéma CB international. Grâce à la certification de résistance aux jets d'eau (IPX5) obtenue à l'issue de tests spécifiques, les boutons et sous-boutons peuvent être lavés à la fin de la journée de travail sans compromettre la fonctionnalité et la sécurité. La barre frontale est un point d'appui confortable pour le cuisinier ; elle maintient une distance de sécurité par rapport au plan de travail et protège ainsi contre les collisions accidentelles avec ce qui repose sur les plans de travail et en même temps avec les poignees.


Couvercles auto-équilibrés.



Réservoir basculant à grand rayon.



Equipement certifié pour la directive basse tension 2014/35/EU selon le schéma CB international.



Remplissage d'eau par électrovanne et robinet fixe en haut.

Q90BR/GM80
CR1018209 - Metano Standard

Fiche technique

Modéle
Q90BR/GM80
Code
CR1018209
Type de matériau
ZPF
Définition
Q90BR/GM80 BRASIERA GAS M80 MOT.DUPLEX
Largeur
800mm
Hauteur
870mm
Profondeur
900mm
Volume
0.626m3
Puissance électrique
0.12Kw
Fréquence
50 HzHz
Volume brut
1010
Poids net
144.8Kg
Poids brut
160Kg
Capacité
80
alimentation électrique
220-240V 1N
Classe IP
IPX5
Modèle certifié
Q90BR/GM80
Certifié CE
CE-0085BT0250
Type de produit
STANDARD
Entreprise
0232
Ligne commerciale
QUEEN
Largeur de l'emballage
1020
Hauteur de l'emballage
1150
Longueur de l'emballage
860
Alimentazione
MISTA
II2H3+
ES/GB/GR/IE/IT/PT/SK
Puissance du gaz Kw
20Kw
Puissance du gaz (G25.3/25 mbar)
19,00Kw
Puissance du gaz Kcal
16340Kcal
Type de cheminée
A1

Références spécifiques

mpn
Q90BR/GM80

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