TALENT SLIM

Utilisation en 7 fonctions : plancha / braisière / cuiseur de pâtes / cuisson lente / cuisson à la vapeur /...

FOURNEAUX GAZ

Définies comme les machines de cuisson par excellence parce qu'elles sont indispensables dans tous les environnements...

WOK A GAZ

Revêtements extérieurs et pieds en acier inoxydable. Disponible avec des brûleurs de 10 kw ou 14 kw. Cheminée...

FOURNEAUX ÉLECTRIQUES...

Hob entièrement pressé et usiné à partir d'une seule feuille d'acier inoxydable épais. Plaques radiantes en fonte,...

PLAQUES EN VITROCERAMIQUE

Dessus en vitrocéramique incassable et étanche. Zones de cuisson marquées par une sérigraphie circulaire de 23 cm de...

INDUCTION

Revêtements extérieurs et pieds en acier inoxydable. Hauteur de la table de travail réglable de 840 à 900 mm....

PLAQUE COUP-DE-FEU GAZ

GAZ Brûleur central de grande puissance (12 kW) avec allumage piézo. Zones thermiques différenciées avec une...

PLAQUE COUP-DE-FEU...

Plaque de cuisson en acier chrome-molybdène poli de 1,8 cm d'épaisseur, indéformable à haute température et convenant...

FRY TOP SUPREME GAZ

Revêtements extérieurs et pieds en acier inoxydable. Hauteur de la table de travail réglable de 840 à 900 mm....

FRY TOP GAZ 21

Plaque de cuisson abaissée de 4 cm par rapport au plan de travail et inclinée de 1 cm vers l'avant pour l'évacuation...

FRY TOP ÉLECTRIQUE...

Revêtements extérieurs et pieds en acier inoxydable. Hauteur de la table de travail réglable de 840 à 900 mm. Plaque...

FRY TOP ELECTRIQUES M120

Plaque de cuisson abaissée de 4 cm par rapport au plan de travail et inclinée de 1 cm vers l'avant pour l'évacuation...

BAIN-MARIE

Convient pour maintenir les aliments à une température inférieure à 100° et pour les cuissons très délicates. Module...

CHAUFFE POMME DE TERRE

Résistance supérieure aux infrarouges. Abaisser le chauffage sous le réservoir. Température réglable de 30 à 90 °C...

SAUTEUSES MULTIFONCTION

ÉLECTRICITÉ Résistance placée sous le fond. Température réglable de 50 à 300°c.

MARMITES

Revêtements extérieurs et pieds en acier inoxydable. Hauteur de la table de travail réglable de 840 à 900 mm....

SAUTEUSES BASCULANTES

Revêtements extérieurs et pieds en acier inoxydable. Hauteur de la table de travail réglable de 840 à 900 mm. Plan de...

CUISIÈURS A PÂTES

GAZ Thermostat de sécurité dans le réservoir contre la marche à sec. Modèles à gaz Pressostat de sécurité pour...

FRITEUSES

GAZ Plateaux de cuisson moulés de grande capacité, dotés d'une large zone d'expansion verticale qui empêche la...

GRILLADES GAZ SUPRÊME

Revêtements extérieurs et pieds en acier inoxydable. Hauteur de la table de travail réglable de 840 à 900 mm....

PIERRE DE LAVE SUPRÊME

Revêtements extérieurs et pieds en acier inoxydable. Hauteur de la table de travail réglable de 840 à 900 mm....

GRILLADES ÉLECTRIQUES...

Revêtements extérieurs et pieds en acier inoxydable. Hauteur de la table de travail réglable de 840 à 900 mm....

ÉLÉMENTS NEUTRES

Compartiment en acier inoxydable Peut être équipé de portes, tiroirs et d'un kit de chauffage. Guides...

BASE

Facile à combiner, il sert de support à des éléments tels que les étagères et les équipements. Il peut être utilisé...

Filtres actifs

PLINTH AVANT

Modello: ZA240
Codice: CR0592720

M80 SUPER FRY TOP ACCESSORY HOLDER

Modello: PAFT8
Codice: CR1659249
Cadre de support pour casseroles et grilles à utiliser sur la cuisinière Super Fry Top. Fabriqué en acier inoxydable AISI304. Préparé pour l'installation sur le dosseret. Équipé de trous de ventilation pour l'évacuation de l'excès de chaleur.

Protection anti-éclaboussures M80

Modello: 7AFT8
Codice: CR1658659

ALLUMAGE ÉLECTRIQUE

Modello: ACC2FP
Codice: BN41C1500086
ALLUMAGE ÉLECTRIQUE 2 brûleurs OPTIONNEL : à commander avec l'équipement. Alimentation par batterie.

PANIER GN1/2 POIGNÉE LATÉRALE

Modello: CCP12
Codice: CR0999079

PLINTH AVANT

Modello: ZA200
Codice: CR0592710

PAN D'HUILE

Modello: 7BRO
Codice: CR0997179

ARRÊTE-FLAMMES EN ACIER M40

Modello: Q7CAA
Codice: CR1658129

Tiroir de nettoyage de la friteuse M60 - M80

Modello: D97CPFT68
Codice: CR1658629

Tiroir de nettoyage de la friteuse M60-M80-M120

Modello: NXFTC6/8
Codice: CR0592089
Tiroir de nettoyage pour frites M40 - M60 - M80 - M120

SUPPORT D'ACCESSOIRES SUPER FRY TOP M60

Modello: PAFT6
Codice: CR1659239
Cadre de support pour casseroles et grilles à utiliser sur la cuisinière Super Fry Top. Fabriqué en acier inoxydable AISI304. Préparé pour l'installation sur le dosseret. Équipé de trous de ventilation pour l'évacuation de l'excès de chaleur.

Protection anti-éclaboussures M40

Modello: 7AFT4
Codice: CR1658639

PLINTH AVANT

Modello: ZA160
Codice: CR0592810

Tiroir de nettoyage de frites M40

Modello: 97CPFT4
Codice: CR1658619

CADRE POUR LA CUISSON LENTE

Modello: TSCMCF
Codice: CR1200119
CADRE POUR LA CUISSON LENTE

PANIER GN1/3 POIGNÉE AVANT

Modello: CCP13F
Codice: CR0999099

PANIER GN1/3 POIGNÉE LATÉRALE

Modello: CCP13L
Codice: CR0999089

Tiroir de nettoyage de la friteuse M40-M120

Modello: NXFTC4
Codice: CR0592079
Tiroir de nettoyage pour frites M40 - M120

PLINTH AVANT

Modello: ZA120
Codice: CR0592800

Protection anti-éclaboussures M60

Modello: 7AFT6
Codice: CR1658649

EXTENSION POUR CAAV

Modello: PIT
Codice: BN418031920180

PLINTH AVANT

Modello: ZA60
Codice: CR0592780