FRY TOP GAS 20
Plaque de cuisson abaissée de 4 cm par rapport au plan de travail et inclinée de 1 cm vers l'avant pour l'évacuation des graisses.
Grand tiroir de récupération des graisses.
Disponible avec une plaque en fer doux ou une plaque en chrome poli.
Brûleurs à flamme stabilisèe avec allumage piézo.
Contrôles indépendants tous les 1/2 modules.
Régulation de la température de 200°c à 400°c avec soupape de sécurité à thermocouple ou de 100°c à 280°c avec soupape thermostatique.
Pour la version chromée, le réglage va de 100° à 280°.
Disponible en trois versions :
- acier doux (pour les marchés hors UE)
- en AISI 430
- chromé