ACCESSORI VAPORE DIRETTO

ACCESSORI VAPORE DIRETTO

GÉNÉRATION DIRECTE DE VAPEUR : Système de génération directe de vapeur dans l'enceinte de cuisson par injection d'eau directement sur le ventilateur et par pulvérisation sur les éléments chauffants. Avantage : disponibilité immédiate de la vapeur dans l'enceinte de cuisson.

Filtres actifs

RÉSERVOIR POUR DÉTERGENT - CAPACITÉ 1 BIDON DE...

Modello: SPDP
Codice: SPDP
Acier inox - Maille carrée en fil - Dimensions (mm): 284 x 245 x 193 h

FILTRE À GRAISSE

Modello: ICFX01
Codice: ICFX01

FILTRE À GRAISSE

Modello: NFX01
Codice: NFX01

BAC DE RÉCUPÉRATION DES GRAISSES - GN 1/1 -...

Modello: BSGP11
Codice: BSGP11
Dispositif de sécurité contre la surpression et la dépression dans la chambre de cuisson. Disjoncteur thermique de sécurité du moteur. Capteur d'ouverture/fermeture de porte à commande électronique.

CHÂSSIS D’INSERTION POUR STRUCTURES...

Modello: BTL011
Codice: BTL011

CHÂSSIS D’INSERTION POUR STRUCTURES...

Modello: BTL021
Codice: BTL021

FILTRE À GRAISSE - DEUX PARTIES

Modello: BFX161
Codice: BFX161

FILTRE À GRAISSE - DEUX PARTIES

Modello: NFX02
Codice: NFX02

BAC DE RÉCUPÉRATION DES GRAISSES - GN 2/1 -...

Modello: BSGP21
Codice: BSGP21
Charnières de portes réglables pour une étanchéité optimale. Déflecteur ouvrable sur charnière pour faciliter le nettoyage du compartiment du ventilateur. Nouveau joint adaptatif de façade de four à queue-d’aronde avec montage encastré, en caoutchouc silicone résistant à la chaleur et au vieillissement qui est facilement remplaçable. Bac qui récupère la condensation de la porte et l’oriente directement vers l’évacuation, même quand la porte est ouverte(medèle uniq. 061-101-062-102-161). Moteurs compacts à entraînement magnétique sans balais. Relais d'état solide pour l'optimisation et la modulation de la puissance. Système de refroidissement de l’électronique à ventilation forcée avec filtre de protection en maille micro-étirée en acier inox, facilement démontable et

GLISSIÈRES - VERSION EN (600 X 400)

Modello: BGP564
Codice: BGP564

TRANSFORMATEUR D'ISOLEMENT POUR BRANCHEMENT...

Modello: OCBM3
Codice: OCBM3