TALENT

Utilisation en 7 fonctions : plancha / braisière / cuiseur de pâtes / cuisson lente / cuisson à la vapeur /...

BASES DE FOUR MAGMA

CARACTÉRISTIQUES DE CONTRÔLE Le four offre trois modes de cuisson : vapeur, combiné vapeur-convection avec contrôle...

FOURNEAUX GAZ

Dessus entièrement moulé en tôle épaisse d'acier inoxydable. Grilles en fonte émaillée à longs rayons pour faciliter...

WOK A GAZ

Revêtements extérieurs et pieds en acier inoxydable. Disponible avec des brûleurs de 10 kw ou 14 kw. Cheminée...

FOURNEAUX ÉLECTRIQUES...

Hob entièrement pressé et usiné à partir d'une seule feuille d'acier inoxydable épais. Plaques radiantes en fonte,...

PLAQUES EN VITROCERAMIQUE

Dessus en vitrocéramique incassable et étanche. Zones de cuisson marquées par une sérigraphie carrée de 27x27 cm....

INDUCTION

Revêtements extérieurs et pieds en acier inoxydable. Hauteur de la table de travail réglable de 840 à 900 mm....

PLANCHA

ÉLECTRICITÉ Cuisson directe ou indirecte avec 4 zones indépendantes et un système de contrôle continu de la...

PLAQUE COUP-DE-FEU GAZ

GAZ Brûleur central de grande puissance (14 kW) avec allumage piézo. Zones thermiques différenciées avec une...

PLAQUE COUP-DE-FEU...

Plaque de cuisson en acier chrome-molybdène poli de 1,8 cm d'épaisseur, indéformable à haute température et convenant...

FRY TOP SUPREME GAZ

Revêtements extérieurs et pieds en acier inoxydable. Hauteur de la table de travail réglable de 840 à 900 mm....

FRY TOP GAZ 20

Plaque de cuisson abaissée de 4 cm par rapport au plan de travail et inclinée de 1 cm vers l'avant pour l'évacuation...

FRY TOP ÉLECTRIQUE...

Revêtements extérieurs et pieds en acier inoxydable. Hauteur de la table de travail réglable de 840 à 900 mm. Plaque...

FRY TOP ELECTRIQUES M120

Plaque de cuisson abaissée de 4 cm par rapport au plan de travail et inclinée de 1 cm vers l'avant pour l'évacuation...

BAIN-MARIE

GAZ Brûleurs à flamme stabilisèe régulée par des vannes thermostatiques. Allumage piézoélectrique. Version...

CHAUFFE POMME DE TERRE

Résistance supérieure aux infrarouges. Abaisser le chauffage sous le réservoir. Température réglable de 30 à 90 °C...

MULTI-SAUTEUSE

ÉLECTRICITÉ Résistance placée sous le fond. Température réglable de 50 à 300°c.

MARMITES

Revêtements extérieurs et pieds en acier inoxydable. Hauteur de la table de travail réglable de 840 à 900 mm....

SAUTEUSES BASCULANTES

Revêtements extérieurs et pieds en acier inoxydable. Hauteur de la table de travail réglable de 840 à 900 mm. Plan de...

CUISIÈURS A PÂTES

GAZ Thermostat de sécurité dans le réservoir contre la marche à sec. Modèles à gaz Pressostat de sécurité pour...

FRITEUSES

Revêtements extérieurs et pieds en acier inoxydable. Hauteur de la table de travail réglable de 840 à 900 mm....

FRITEUSES EVO

GAZ Plaque de cuisson moulée avec profil intérieur rayonné. Equipé d'un grand réservoir frontal pour l'huile et...

GRILLADES GAZ SUPRÊME

Dispositif de réglage de la hauteur de la grille sur deux niveaux. Canal avec trou de drainage et collecteur de...

PIERRE DE LAVE SUPRÊME

Revêtements extérieurs et pieds en acier inoxydable. Hauteur de la table de travail réglable de 840 à 900 mm....

GRILLADES ÉLECTRIQUES...

Dispositif de réglage de la hauteur de la grille sur deux niveaux. Canal avec trou de drainage et collecteur de...

ÉLÉMENTS NEUTRES

Compartiment en acier inoxydable pouvant être équipé de portes, de tiroirs et d'un kit de chauffage. Guides...

Filtres actifs

GRILLE INFÉRIEURE

Modello: GFMCF
Codice: CR1200169
GRILLE INFÉRIEURE

FAUX FEU L 40 cm

Modello: FC4
Codice: BN418031920430

KIT GRÈS M40

Modello: Q9KP4
Codice: CR1658249

BOUCHON DE NETTOYAGE DE LA PLANCHA

Modello: NXFTT
Codice: CR0592060

Capuchon de nettoyage de la plancha

Modello: 97TFT
Codice: CR1658609

PANIER GN1/9 POIGNÉE AVANT

Modello: CCP19
Codice: CR0999129

PANNEAUX DE FERMETURE

Modello: Q90TVT1
Codice: CR1357189
Panneaux de fermeture Panneau de fermeture du compartiment technique pour l'équipement en ligne.

PANIER GN1/6 POIGNÉE GAUCHE

Modello: CCP16S
Codice: CR0999119

PANIER GN1/6 POIGNÉE DROITE

Modello: CCP16D
Codice: CR0999109

PANIER EN ACIER INOXYDABLE POUR FRITEUSES...

Modello: QCF22/23P
Codice: CR1353969
1/2 panier 22/23

FAUX FEU L 20 cm

Modello: FC2
Codice: BN418031920420

40Lt BOTTOM TANK GRID

Modello: GFCP40
Codice: CR0999149

Griglia di fondo Multifunzione

Modello: BFTM
Codice: CR1659899
conçu spécifiquement pour le module de 40 cm (réservoir de 17 litres). Pour le module de 80 cm, deux pièces sont recommandées,

Spatola alimentare manico lungo

Modello: PMLM
Codice: CR1659909

PANIER DE FRITEUSE 7/10 L

Modello: CF10M
Codice: CR0985519
Paniers 7 - 10 Modèles 90FR/G210 et 90FR/E210

PANIER DE FRITEUSE 15 L

Modello: CF15
Codice: BN418031940180
Paniers 15

PANIER DE FRITEUSE 15 L

Modello: CF15P
Codice: BN418031940190
Paniers 15

PANIER À FRITURE 10 L

Modello: CF10
Codice: BN418031940170
Paniers 10

GRIL À FOUR LARGE

Modello: 9GFL
Codice: CR1015389

N.2 PIEDS EN ACIER INOXYDABLE AVEC BRIDE

Modello: KPA
Codice: CR0592879

MONTANT CENTRAL POUR LE COMPARTIMENT NEUTRE

Modello: QMC
Codice: CR1019319

COUVERCLE DE RÉSERVOIR DE 40 LITRES

Modello: CVCP40
Codice: CR0999169

PIEDS NO. 4 EN ACIER INOXYDABLE POUR...

Modello: QPT
Codice: CR1015339

Lames de remplacement (10PCS)

Modello: PKLR
Codice: CR1354999