TALENT

Utilisation en 7 fonctions : plancha / braisière / cuiseur de pâtes / cuisson lente / cuisson à la vapeur /...

BASES DE FOUR MAGMA

CARACTÉRISTIQUES DE CONTRÔLE Le four offre trois modes de cuisson : vapeur, combiné vapeur-convection avec contrôle...

FOURNEAUX GAZ

Dessus entièrement moulé en tôle épaisse d'acier inoxydable. Grilles en fonte émaillée à longs rayons pour faciliter...

WOK A GAZ

Revêtements extérieurs et pieds en acier inoxydable. Disponible avec des brûleurs de 10 kw ou 14 kw. Cheminée...

FOURNEAUX ÉLECTRIQUES...

Hob entièrement pressé et usiné à partir d'une seule feuille d'acier inoxydable épais. Plaques radiantes en fonte,...

PLAQUES EN VITROCERAMIQUE

Dessus en vitrocéramique incassable et étanche. Zones de cuisson marquées par une sérigraphie carrée de 27x27 cm....

INDUCTION

Revêtements extérieurs et pieds en acier inoxydable. Hauteur de la table de travail réglable de 840 à 900 mm....

PLANCHA

ÉLECTRICITÉ Cuisson directe ou indirecte avec 4 zones indépendantes et un système de contrôle continu de la...

PLAQUE COUP-DE-FEU GAZ

GAZ Brûleur central de grande puissance (14 kW) avec allumage piézo. Zones thermiques différenciées avec une...

PLAQUE COUP-DE-FEU...

Plaque de cuisson en acier chrome-molybdène poli de 1,8 cm d'épaisseur, indéformable à haute température et convenant...

FRY TOP SUPREME GAZ

Revêtements extérieurs et pieds en acier inoxydable. Hauteur de la table de travail réglable de 840 à 900 mm....

FRY TOP GAZ 20

Plaque de cuisson abaissée de 4 cm par rapport au plan de travail et inclinée de 1 cm vers l'avant pour l'évacuation...

FRY TOP ÉLECTRIQUE...

Revêtements extérieurs et pieds en acier inoxydable. Hauteur de la table de travail réglable de 840 à 900 mm. Plaque...

FRY TOP ELECTRIQUES M120

Plaque de cuisson abaissée de 4 cm par rapport au plan de travail et inclinée de 1 cm vers l'avant pour l'évacuation...

BAIN-MARIE

GAZ Brûleurs à flamme stabilisèe régulée par des vannes thermostatiques. Allumage piézoélectrique. Version...

CHAUFFE POMME DE TERRE

Résistance supérieure aux infrarouges. Abaisser le chauffage sous le réservoir. Température réglable de 30 à 90 °C...

MULTI-SAUTEUSE

ÉLECTRICITÉ Résistance placée sous le fond. Température réglable de 50 à 300°c.

MARMITES

Revêtements extérieurs et pieds en acier inoxydable. Hauteur de la table de travail réglable de 840 à 900 mm....

SAUTEUSES BASCULANTES

Revêtements extérieurs et pieds en acier inoxydable. Hauteur de la table de travail réglable de 840 à 900 mm. Plan de...

CUISIÈURS A PÂTES

GAZ Thermostat de sécurité dans le réservoir contre la marche à sec. Modèles à gaz Pressostat de sécurité pour...

FRITEUSES

Revêtements extérieurs et pieds en acier inoxydable. Hauteur de la table de travail réglable de 840 à 900 mm....

FRITEUSES EVO

GAZ Plaque de cuisson moulée avec profil intérieur rayonné. Equipé d'un grand réservoir frontal pour l'huile et...

GRILLADES GAZ SUPRÊME

Dispositif de réglage de la hauteur de la grille sur deux niveaux. Canal avec trou de drainage et collecteur de...

PIERRE DE LAVE SUPRÊME

Revêtements extérieurs et pieds en acier inoxydable. Hauteur de la table de travail réglable de 840 à 900 mm....

GRILLADES ÉLECTRIQUES...

Dispositif de réglage de la hauteur de la grille sur deux niveaux. Canal avec trou de drainage et collecteur de...

ÉLÉMENTS NEUTRES

Compartiment en acier inoxydable pouvant être équipé de portes, de tiroirs et d'un kit de chauffage. Guides...

Filtres actifs

SUPPORT M220AMI

Modello: Q79CGPT22
Codice: CR1353319

ÉLÉMENT NEUTRE L600 VERSION SUPÉRIEURE

Modello: Q90NE/600
Codice: CR1018589

L200 ÉLÉMENT NEUTRE SUR COMPARTIMENT OUVERT

Modello: Q90NEV/200
Codice: CR1018609

SUPPORT M200AMI

Modello: Q79CGPT20
Codice: CR1353309

PANIER COLAPASTA - 50 Lt. TROUS Ø 3 MM - 1 SECTEUR

Modello: 9C10
Codice: MA97350900
Panier à légumes 100 Lt. Ø 3 MM 2 SECTEURS

KIT TIROIR GN2/1 H150

Modello: QKC21
Codice: CR1018859

COLAVER BOWL FOR POTS - 50 Lt. TROUS Ø 6 MM - 1...

Modello: 9CV15
Codice: MA97353000
Panier à légumes 150 Lt. Ø 6 MM 2 SECTEURS

SURPRIX POUR LA VERSION AVEC TÊTE AUTOPULSANTE...

Modello: AES-4F
Codice: AES-4F
SURPRIX POUR LA VERSION AVEC TÊTE AUTOPULSANTE - 2 brûleurs 4 brûleurs A commander avec l'équipement.

Support à viande en position verticale

Modello: 79CCPG
Codice: CR1353259

COLAVER BOWL FOR POTS - 50 Lt. TROUS Ø 6 MM - 1...

Modello: 9CV10
Codice: MA97352000
Panier à légumes 100 Lt. Ø 6 MM 2 SECTEURS

ÉLÉMENT NEUTRE L400 VERSION SUPÉRIEURE

Modello: Q90NE/400
Codice: CR1018579

PAROI LATÉRALE DU TERMINAL DE LA REINE

Modello: Q90FT180
Codice: CR1018899

SUPPORT M180AMI

Modello: Q79CGPT18
Codice: CR1353299

PLATEAU DE TABLE - FIXE

Modello: 16PL
Codice: BN418031900241

PLATEAU DE TABLE - RÉGLABLE

Modello: 14PR
Codice: BN418031900391

Q900 + Q900 PAR LE LINTEAU LATÉRAL

Modello: 18TL
Codice: BN418031900380

Grille en fonte M40 D9

Modello: Q94GG
Codice: CR1658299

Q900 + Q700 PAR LE LINTEAU LATÉRAL

Modello: 16TL
Codice: BN418031900370

COMPARTIMENT DE LA BASE NEUTRE M120

Modello: Q90VA120
Codice: CR1355419

TABLE D'APPOINT PLIANTE GAUCHE

Modello: 9PRS
Codice: BN418031900221

TABLE D'APPOINT BASCULANTE DROITE

Modello: 9PRD
Codice: BN418031900211

PLATEAU DE TABLE - FIXE

Modello: 14PL
Codice: BN418031900231