COCINA ELÉCTRICA DE INDUCCIÓN DE 4 ZONAS EN COMPARTIMENTO ABIERTO

Sensor de seguridad para evitar el sobrecalentamiento. La potencia puede seleccionarse entre 10 niveles diferentes para todo tipo de cocciones, desde exprés hasta delicadas. Gracias a la certificacion a prueba de chorros (IPX5) obtenida mediante pruebas específicas, los pomos y bajopomos pueden lavarse al final de la jornada laboral sin comprometer la funcionalidad ni la seguridad. La barra delantera es un cómodo punto de apoyo para el cocinero; mantiene una distancia de seguridad con la encimera y protege así de colisiones accidentales con lo que está apoyado sobre la encimera y, al mismo tiempo, con los tiradores.
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Tipo Alimentazione
Print
Carcasa exterior y pies de acero inoxidable. Altura de la mesa de trabajo regulable de 840 a 900 mm. Tapas de 2 mm de grosor. Salpicaderos contorneados con mandos inclinados hacia el operador. Encimera de vitrocerámica irrompible. Cada zona de cocción está marcada con una serigrafía circular. Calentamiento mediante un inductor equipado con un dispositivo que detecta la presencia del recipiente de cocción en la zona de cocción y conecta/desconecta automáticamente el calentamiento, y un dispositivo contra el sobrecalentamiento. Potencia 5 kW cada zona. Sensor de seguridad para evitar el sobrecalentamiento. La potencia puede seleccionarse entre 10 niveles diferentes para todo tipo de cocciones, desde exprés hasta delicadas. Gracias a la certificacion a prueba de chorros (IPX5) obtenida mediante pruebas específicas, los pomos y bajopomos pueden lavarse al final de la jornada laboral sin comprometer la funcionalidad ni la seguridad. La barra delantera es un cómodo punto de apoyo para el cocinero; mantiene una distancia de seguridad con la encimera y protege así de colisiones accidentales con lo que está apoyado sobre la encimera y, al mismo tiempo, con los tiradores.


Zonas de cocción con 5 kW de potencia



La potencia puede seleccionarse entre 10 niveles diferentes para todo tipo de cocciones, desde exprés hasta delicadas.



Serigrafías que identifican las zonas de cocción.



Componentes profesionales probados para soportar un uso intensivo a lo largo del tiempo



Potencia ajustable a 12 niveles



Inducción controlada mecánicamente lista para la conexión IOT a la nube

Q90PCV/IND801
CR1358389 - Standard Standard

Ficha técnica

Profundidad
900mm
Energía eléctrica
20,000Kw
Altura
870mm
Frecuencia
50/60 HzHz
Volumen
0,626m3
Alimentación eléctrica
380-415V 3
Volumen bruto
1003
Grado IP
IPX4
Modelo certificado
Q90PCV/IND801
Certificado CE
-
Tipo de producto
STANDARD
Empresa
0232
Línea comercial
QUEEN
Anchura del embalaje
1020
Altura del embalaje
1170
Anchura
800mm
Longitud del embalaje
840
Modelo
Q90PCV/IND801
Alimentazione
ELETTRICA
Código
CR1358389
Tipo de material
ZPF
Peso bruto
96Kg
Definición
Q90PCV/IND801 INDUZIONE M80 A/G
Peso neto
81Kg

Referencias específicas

mpn
Q90PCV/IND801

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