Lava Stone Grill GAS M80 - Parrilla Mixta Carne/Pescado - M80 Versión Superior

Tipo Alimentazione
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Carcasa exterior y pies de acero inoxidable. Altura de la mesa de trabajo ajustable de 840 a 900 mm. Tapas de 2 mm de grosor. Quemador de acero Aisi 304 controlado por válvula de seguridad y termopar. Encendido piezoeléctrico. Temperatura regulable hasta 350°C. Dispositivo para ajustar la altura de las rejillas en dos niveles. Protectores perimetrales contra salpicaduras (h máx=12mm). Canal con orificio de drenaje y recogida extraíble de grasa y residuos. Cajón interior para recoger los residuos de carbón. Bandeja de grasa más grande y empotrada en la encimera, más fácil de limpiar y con más capacidad Accesorio HUMIDIFICADOR para una gestión óptima de varios tipos de cocción. Ajuste de la altura de la parrilla para distintos tipos de cocción 4 tipos de grill disponibles: carne, pescado, mixto de acero inoxidable y reversible de hierro fundido versión carne/pescado Cambiar el tipo de cocción también en la utilidad GAS Grill / piedra de lava, con accesorios dedicados En las versiones de gas, la potencia se regula mediante un grifo de variación continua para adaptar el calor de la placa al tipo de cocción


Ahumador que se puede instalar en los modelos M40-M80 - M120 para un menú con sabor a barbacoa. Fabricado en acero inoxidable AISI304. Kit equipado con una guía para deslizar la caja de ahumado. La caja de ahumado puede rellenarse con virutas de madera o pellets de madera de calidad alimentaria y sustituirse mientras la parrilla está en uso.



Accesorio HUMIDIFICADOR para una gestión óptima de varios tipos de cocción.



Ajuste de la altura de la parrilla para distintos tipos de cocción



4 tipos de grill disponibles: carne, pescado, mixto de acero inoxidable y reversible de hierro fundido versión carne/pescado



En las versiones de gas, la potencia se regula mediante un grifo de variación continua para adaptar el calor de la placa al tipo de cocción



En las versiones con grifo, la potencia se regula mediante un grifo alimentado de tipo 22PP que puede accionarse de forma continua para adaptar el calor de la placa al tipo de cocción.

Q90SGL/G802
CR1657739 - Metano Standard

Ficha técnica

Certificado AGA
SI
Modelo
Q90SGL/G802
Código
CR1657739
Tipo de material
ZPF
Definición
Q90SGL/G802 PIETRALAV.GAS MISTA M80 TOP
Anchura
800mm
Altura
250mm
Profundidad
900mm
Volumen
0.18m3
Volumen bruto
0476
Peso neto
1Kg
Peso bruto
2Kg
Modelo certificado
90SGL/G8
Certificado CE
CE-0051DN5101
Tipo de producto
ESTANDAR
Empresa
0232
Línea comercial
QUEEN
Anchura del embalaje
1020
Altura del embalaje
550
Longitud del embalaje
840
Alimentazione
GAS
Código comercial
Q90SGL/G802
Lugar de producción
BELLUNO
II2H3+
ES/GB/GR/IE/IT/PT/SK
Potencia de gas Kw
25Kw
Potencia de gas (G25.3/25 mbar)
24,00Kw
Potencia de gas Kcal
20640Kcal
Tipo de chimenea
A1
Año de inicio de la producción
2022
Variante del producto
P.LAVICA CON GRIGLIA MISTA
Tipo piastra
CARNE PESCADO ACERO INOXIDABLE 304
LAVA ROCK
Modulo
M80

Referencias específicas

mpn
Q90SGL/G802

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