FRY TOP S GAS M60 Placa de cromo cepillado - 1/3 estriado - En el compartimento del termostato

Cajón de recogida de grasas con capacidad para todo el volumen del canal perimetral Placa no soldada para un mantenimiento y sustitución rápidos en el servicio público El diseño de la placa rayada garantiza la limpieza hasta el final de la placa Placa no soldada a la bancada de la máquina con optimización de los puntos estructurales sometidos a tensión térmica Placa no soldada para acelerar las intervenciones de mantenimiento y las eventuales sustituciones en usuarios Corte térmico que facilita el trabajo al usuario y a la maquinaria adyacente. Temperatura de cocción uniforme en toda la placa. Optimizando el calor en la zona de cocción y aumentando la comodidad del operario en la cocina. Temperatura de cocción uniforme en toda la placa. Optimizando el calor en la zona de cocci
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Carcasa exterior y pies de acero inoxidable. Altura de la mesa de trabajo regulable de 840 a 900 mm. Tapas de 2 mm de grosor. Placa de cocción de 15 mm de espesor totalmente independiente de la placa de cocción. Gran canal inundable alrededor del perímetro de la placa de cocción para recoger los residuos de cocción, inclinado hacia la parte delantera para drenar los líquidos en el cajón grande. Placas de cocción de superficie satinada y recubiertas de hierro dulce, acero AISI430 o cromo duro pulido, todas ellas disponibles en versión lisa, mixta o estriada. Gran cajón recogegrasas. Tamaño de los módulos: 40,60,80 En los módulos de 120 de ancho, la placa de cocción está rebajada 40 mm desde arriba e inclinada 10 mm hacia la parte delantera de la máquina. Versión de gas: quemador tubular de llama autoestabilizada con gran uniformidad de distribución del calor. Regulación de la temperatura mediante grifo modulante (temperatura superior a 300°C) o válvula termostática de seguridad con termopar (90-280°C). Cajón de recogida de grasas con capacidad para todo el volumen del canal perimetral Placa no soldada para un mantenimiento y sustitución rápidos en el servicio público El diseño de la placa rayada garantiza la limpieza hasta el final de la placa Placa no soldada a la bancada de la máquina con optimización de los puntos estructurales sometidos a tensión térmica Placa no soldada para acelerar las intervenciones de mantenimiento y las eventuales sustituciones en usuarios Corte térmico que facilita el trabajo al usuario y a la maquinaria adyacente. Temperatura de cocción uniforme en toda la placa. Optimizando el calor en la zona de cocción y aumentando la comodidad del operario en la cocina. Temperatura de cocción uniforme en toda la placa. Optimizando el calor en la zona de cocción y aumentando la comodidad del operario en la cocina. Kit dispensador de agua disponible como accesorio Placa de cocción Cromo Cepillado, la innovadora tecnología de cromado utilizada combina la resistencia de las placas de acero con las propiedades antioxidantes de las placas de cromo, dando como resultado una superficie ligeramente rugosa que mejora la resistencia a cortes y golpes. Los utensilios metálicos pueden utilizarse directamente sobre la placa sin riesgo de dañarla.


Superficie de la placa de cromo cepillado, diseñada para resistir los arañazos y facilitar la limpieza diaria. conforme al Reglamento (CE) nº 1935/2004



Placa no soldada para un mantenimiento y sustitución rápidos en el servicio público El diseño de la placa rayada garantiza la limpieza hasta el final de la placa



Placa no soldada a la bancada de la máquina con optimización de los puntos estructurales sometidos a tensión térmica



Disponible como accesorio, el tubo de descarga continua permite eliminar los residuos en un contenedor externo.



Temperatura de cocción uniforme en toda la placa. Optimizando el calor en la zona de cocción y aumentando la comodidad del operario en la cocina.



Kit dispensador de agua disponible como accesorio



Cajón de recogida de grasas con capacidad para todo el volumen del canal perimetral



Kit dispensador de agua disponible como accesorio



Tapón de rebose de acero inoxidable, suministrado de serie para la gestión de la inundación del canal.



Corte térmico que facilita el trabajo al usuario y a la maquinaria adyacente.



Cajón de recogida de grasas con capacidad para todo el volumen del canal perimetral



En las versiones con termostato, es posible regular la temperatura de la placa de 90 a 280 °C, para optimizar el consumo y adaptarse a las cocciones más delicadas.



Placa no soldada para un mantenimiento y sustitución rápidos en el servicio público El diseño de la placa rayada garantiza la limpieza hasta el final de la placa

Q90SFTTV/G627
CR1771029

Ficha técnica

Modelo
Q90SFTTV/G627
Código
CR1771029
Tipo de material
Q90SFTTV/G625
Anchura
600mm
Altura
870mm
Profundidad
900mm
Volumen
0.47m3
Volumen bruto
0218
Peso neto
22Kg
Peso bruto
29Kg
Tipo de producto
ESTANDAR
Empresa
0232
Línea comercial
QUEEN
Altura del embalaje
570
Longitud del embalaje
450
Alimentazione
GAS
Lugar de producción
BELLUNO
Potencia de gas Kw
14Kw
Potencia de gas (G25.3/25 mbar)
14,00Kw
Potencia de gas Kcal
12040Kcal
Variante del producto
PIASTRA CHROMO SPAZZOLATA

Descargas

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