FRY TOP S GAS M60 Placa AISI - Acanalada - En compartimento

Cajón de recogida de grasas con capacidad para todo el volumen del canal perimetral El diseño ranurado de la placa garantiza la limpieza hasta el final de la placa Placa no soldada para un mantenimiento y sustitución rápidos en el servicio público Placa no soldada a la bancada de la máquina con optimización de los puntos estructurales sometidos a tensión térmica Corte térmico que facilita el trabajo al usuario y a la maquinaria adyacente. Temperatura de cocción uniforme en toda la placa. Optimizando el calor en la zona de cocción y aumentando la comodidad del operario en la cocina. Kit dispensador de agua disponible como accesorio
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Tipo Alimentazione
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Carcasa exterior y pies de acero inoxidable. Altura de la mesa de trabajo regulable de 840 a 900 mm. Tapas de 2 mm de grosor. Placa de cocción de 15 mm de espesor totalmente independiente de la placa de cocción. Gran canal inundable alrededor del perímetro de la placa de cocción para recoger los residuos de cocción, inclinado hacia la parte delantera para drenar los líquidos en el cajón grande. Placas de cocción de superficie satinada y recubiertas de hierro dulce, acero AISI430 o cromo duro pulido, todas ellas disponibles en versión lisa, mixta o estriada. Gran cajón recogegrasas. Tamaño de los módulos: 40,60,80 En los módulos de 120 de ancho, la placa de cocción está rebajada 40 mm desde arriba e inclinada 10 mm hacia la parte delantera de la máquina. Versión de gas: quemador tubular de llama autoestabilizada con gran uniformidad de distribución del calor. Regulación de la temperatura mediante grifo modulante (temperatura superior a 300°C) o válvula termostática de seguridad con termopar (90-280°C). Cajón de recogida de grasas con capacidad para todo el volumen del canal perimetral El diseño ranurado de la placa garantiza la limpieza hasta el final de la placa Placa no soldada para un mantenimiento y sustitución rápidos en el servicio público Placa no soldada a la bancada de la máquina con optimización de los puntos estructurales sometidos a tensión térmica Corte térmico que facilita el trabajo al usuario y a la maquinaria adyacente. Temperatura de cocción uniforme en toda la placa. Optimizando el calor en la zona de cocción y aumentando la comodidad del operario en la cocina. Kit dispensador de agua disponible como accesorio


El diseño ranurado de la placa garantiza la limpieza hasta el final de la placa



Placa no soldada a la bancada de la máquina con optimización de los puntos estructurales sometidos a tensión térmica



Disponible como accesorio, el tubo de descarga continua permite eliminar los residuos en un contenedor externo.



Corte térmico que facilita el trabajo al usuario y a la maquinaria adyacente.



Kit dispensador de agua disponible como accesorio



En las versiones con grifo, la potencia se regula mediante un grifo alimentado de tipo 22PP que puede accionarse de forma continua para adaptar el calor de la placa al tipo de cocción.



Cajón de recogida de grasas con capacidad para todo el volumen del canal perimetral



Kit dispensador de agua disponible como accesorio



Tapón de rebose de acero inoxidable, suministrado de serie para la gestión de la inundación del canal.



Corte térmico que facilita el trabajo al usuario y a la maquinaria adyacente.



Cajón de recogida de grasas con capacidad para todo el volumen del canal perimetral



El diseño ranurado de la placa garantiza la limpieza hasta el final de la placa

Q90SFTV/G613
CR1654589 - Standard Standard

Ficha técnica

Volumen bruto
0218
Variante del producto
PIASTRA RIGATA
Tipo de chimenea
A1
Tamaño del plato
505 x 66 x 145h
Modelo certificado
90SFTV/G6
Certificado CE
CE-0051DN5080
Tipo de producto
STANDARD
II2H3+
ES/GB/GR/IE/IT/PT/SK
Empresa
0232
Modelo
Q90SFTV/G613
Línea comercial
QUEEN
Código
CR1654589
Anchura del embalaje
850
Código comercial
Q90SFTV/G613
Altura del embalaje
570
Tipo de material
ZPF
Anchura
600mm
Definición
Q90SFTV/G613 FTG RIGATO 430 M60 A/G
Longitud del embalaje
450
Profundidad
900mm
Alimentazione
GAS
Altura
870mm
Peso bruto
29Kg
Volumen
0,470m3
Peso neto
22Kg
Potencia de gas Kw
11,00Kw
Potencia de gas (G25.3/25 mbar)
11,00Kw
Año de inicio de la producción
2022
Potencia de gas Kcal
9460Kcal
Lugar de producción
BELLUNO

Referencias específicas

mpn
Q90SFTV/G613

Descargas

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