FREIDORA A GAS EVO 1 TANQUE CONTROL ELECTRÓNICO 23 LT - Con filtrado de aceite

Panel de control con pantalla táctil de 7" de alta resolución, sencillo e intuitivo. Circulación y filtración de aceite Elección automática entre una selección de recetas preestablecidas y probadas que el usuario puede almacenar. Gracias a la certificacion a prueba de chorros (IPX5) obtenida mediante pruebas específicas, los pomos y bajopomos pueden lavarse al final de la jornada laboral sin comprometer la funcionalidad ni la seguridad. La barra delantera es un cómodo punto de apoyo para el cocinero; mantiene una distancia de seguridad con la encimera y protege así de colisiones accidentales con lo que está apoyado sobre la encimera y, al mismo tiempo, con los tiradores.
Tipo Alimentazione
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GAS Bandeja de horno moldeada con perfil interior radiado. Equipado con un gran depósito frontal para la expansión del aceite y la espuma. La amplia zona fría del fondo garantiza la integridad del aceite utilizado durante más tiempo. Rearme manual del termostato de seguridad. Filtro extraíble, cestas, tapa y colector para el grifo de vaciado incluidos. Pies de acero inoxidable regulables en altura. Grado de protección IPX5. Quemador de acero inoxidable fuera del depósito. La temperatura del aceite se regula mediante termostato. Versión eléctrica Elemento calefactor blindado de acero inoxidable AISI 304, dentro del depósito giratorio más de 90°. Panel de control con pantalla táctil de 7" de alta resolución, sencillo e intuitivo. Circulación y filtración de aceite Elección automática entre una selección de recetas preestablecidas y probadas que el usuario puede almacenar. Gracias a la certificacion a prueba de chorros (IPX5) obtenida mediante pruebas específicas, los pomos y bajopomos pueden lavarse al final de la jornada laboral sin comprometer la funcionalidad ni la seguridad. La barra delantera es un cómodo punto de apoyo para el cocinero; mantiene una distancia de seguridad con la encimera y protege así de colisiones accidentales con lo que está apoyado sobre la encimera y, al mismo tiempo, con los tiradores.


Versión preparada para Industria 4.0. Modelo T4w



Panel de control con pantalla táctil de 7" de alta resolución, sencillo e intuitivo.



Circulación y filtración de aceite



Elevación automática de la cesta. Programando las recetas desde el panel táctil, la cesta se eleva automáticamente al final del tiempo programado.



Elección automática entre una selección de recetas preestablecidas y probadas que el usuario puede almacenar.



En la versión eléctrica, el elemento calefactor puede girar más de 90°.

Q90FREV/G423F
CR1209959 - Metano Standard

Ficha técnica

Modelo
Q90FREV/G423F
Código
CR1209959
Tipo de material
ZPF
Definición
Q90FREV/G423F FRIGGITRICE GAS 900 M40
Anchura
400mm
Altura
870mm
Profundidad
900mm
Volumen
0.313m3
Energía eléctrica
0.1Kw
Frecuencia
50 HzHz
Volumen bruto
0633
Peso neto
97Kg
Peso bruto
106Kg
Capacidad
23
Alimentación eléctrica
220-240V 1N
Grado IP
IPX5
Modelo certificado
Q90FREV/G423F
Certificado CE
CE-0051DM5041/M1
Tipo de producto
ESTANDAR
Empresa
0232
Línea comercial
QUEEN
Anchura del embalaje
440
Altura del embalaje
1450
Longitud del embalaje
1020
Alimentazione
MISTA
Código comercial
Q90FREV/G423F
II2H3+
ES/GB/GR/IE/IT/PT/SK
Potencia de gas Kw
25Kw
Potencia de gas (G25.3/25 mbar)
25,00Kw
Potencia de gas Kcal
21500Kcal
Tipo de chimenea
A1-B21
Dimensiones de la cesta
34x42x585

Referencias específicas

mpn
Q90FREV/G423F

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