SARTEN ELÉCTRICA BASCULANTE MOTORIZADO 120 L - CUBA DÚPLEX

Sartén multiusos: Sartén de acero inoxidable, calentamiento uniforme con resistencias blindadas, regulación de temperatura 50-300°C, ideal para salsas, estofados y cocinar con aceite.
Tipo Alimentazione
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Inicio , COCINAR , QUEEN 9 , SARTÉN BASCULANTE
Sartén multiusos: Sartén de acero inoxidable, calentamiento uniforme con resistencias blindadas, regulación de temperatura 50-300°C, ideal para salsas, estofados y cocinar con aceite.Carcasa exterior y pies de acero inoxidable. Altura de la mesa de trabajo regulable de 840 a 900 mm. Tapas de 2 mm de grosor Disponible con depósitos de hierro y acero inoxidable. Tapas robustas, de doble pared y autoequilibradas, fabricadas en acero inoxidable para reducir la pérdida de calor. Carga de agua mediante electroválvula. Temperatura de cocción controlada por termostato con ajuste de 100 a 280°C. GAS Calentamiento mediante quemador de acero cromado. Válvula de seguridad con termopar, encendido eléctrico. Elevación manual o motorizada. Versión eléctrica Calentamiento mediante resistencias de incoloy blindadas. Depósito basculante de gran radio. Equipo certificado para la directiva de baja tensión 2014/35/UE según el esquema CB internacional. Gracias a la certificacion a prueba de chorros (IPX5) obtenida mediante pruebas específicas, los pomos y bajopomos pueden lavarse al final de la jornada laboral sin comprometer la funcionalidad ni la seguridad. La barra delantera es un cómodo punto de apoyo para el cocinero; mantiene una distancia de seguridad con la encimera y protege así de colisiones accidentales con lo que está apoyado sobre la encimera y, al mismo tiempo, con los tiradores.


Tapas autoequilibradas.



Depósito basculante de gran radio.



Equipo certificado para la directiva de baja tensión 2014/35/UE según el esquema CB internacional.



Llenado de agua mediante electroválvula y grifo fijo en la parte superior.

Q90BR/EM120
CR1018249 - Standard Standard

Ficha técnica

Modelo
Q90BR/EM120
CÓDIGO
CR1018249
Tipo de material
ZPF
Definición
Q90BR/EM120 BRASIERA EL. M120 INOX MOT.
Altura
870mm
Anchura
1200mm
Profundidad
900mm
Volumen
0.94m3
Volumen bruto
1430
Peso neto
194Kg
Peso bruto
220Kg
Modelo certificado
Q90BR/EM120
Certificado CE
-
Tipo de producto
ESTÁNDAR
Empresa
0232
Línea comercial
QUEEN
Anchura del embalaje
1020
Altura del embalaje
1130
Longitud del embalaje
1240
Alimentazione
ELETTRICA
Energía eléctrica
13,500Kw
Frecuencia
50-60 HzHz
Capacidad
120
Alimentación eléctrica
380-415V 3N
Grado IP
IPX5
Capacità litri
120L
Materiale Piastra
AISIDUPLEX

Referencias específicas

mpn
Q90BR/EM120