EVO FREIDORA ELÉCTRICA DE 1 ESTUCHE CON CONTROL ELECTRÓNICO 22 LT - Versión básica
Data Sheet
DWG-3D
Pictures
GAS
Bandeja de horno moldeada con perfil interior radial.
Equipado con un gran depósito frontal para la expansión del aceite y la espuma.
La amplia zona fría del fondo garantiza la integridad del aceite utilizado durante más tiempo.
Rearme manual del termostato de seguridad.
Filtro extraíble, cestas, tapa y colector de grifo de vaciado incluidos.
Pies de acero inoxidable regulables en altura.
Grado de protección IPX5.
Quemador de acero inoxidable fuera del depósito.
La temperatura del aceite se regula mediante
termostato.
Versión eléctrica
Elemento calefactor blindado de acero inoxidable AISI 304, dentro del depósito giratorio más de 90°.
Circulación y filtración de aceite Elección automática entre una selección de recetas preestablecidas y probadas que el usuario puede almacenar. Recopilación de datos, supervisión de operaciones, control remoto son sólo algunas de las posibilidades que la conectividad pone a su disposición. Equipo certificado para la directiva de baja tensión 2014/35/UE según el esquema CB internacional. Gracias a la certificacion a prueba de chorros (IPX5) obtenida mediante pruebas específicas, los pomos y bajopomos pueden lavarse al final de la jornada laboral sin comprometer la funcionalidad ni la seguridad. La barra delantera es un cómodo punto de apoyo para el cocinero; mantiene una distancia de seguridad con la encimera y protege así de colisiones accidentales con lo que está apoyado sobre la encimera y, al mismo tiempo, con los tiradores.
Versión preparada para Industria 4.0. Modelo T4w
Circulación y filtración de aceite
Circulación y filtración de aceite
Elevación automática de la cesta. Programando las recetas desde el panel táctil, la cesta se eleva automáticamente al final del tiempo programado.
Elección automática entre una selección de recetas preestablecidas y probadas que el usuario puede almacenar.
En la versión eléctrica, el elemento calefactor puede girar más de 90°.
QT90FREV/E422-T4W
CR1209909T4W
Ficha técnica
- Modelo
- QT90FREV/E422-T4W
- Código
- CR1209909T4W
- Anchura
- 400mm
- Altura
- 870mm
- Profundidad
- 900mm
- Energía eléctrica
- 22Kw
- Empresa
- 0232
- Alimentazione
- ELETTRICA
- Capacità litri
- 22/23L
22L
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