BAÑO MARIA

Carcasa exterior y pies de acero inoxidable. Altura de la mesa de trabajo regulable de 840 a 900 mm. Tapas de 2 mm de grosor. Dimensiones del depósito Gastro Norm. Falso fondo perforado para soporte de contenedores. Temperaturas ajustables de 30° a 90°C. Bañera equipada con un nivel de rebose. Elementos calefactores blindados situados fuera del depósito, carga de agua mediante electroválvula.