Schockfroster LITE 15 GN 1/1 oder 600x400 - Gas R290

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BENUTZERFREUNDLICHKEIT UND ENERGIEEINSPARUNG Effizienz in der Leistung, Zuverlässigkeit, Benutzerfreundlichkeit und Energieeinsparung sind nur einige der Vorteile der neuen SPEEDY RIME TOUCH Schnellkühler. Mit SPEEDY RIME TOUCH Schnellkühlern wird die Qualität Ihrer frischen oder frisch zubereiteten Produkte sichergestellt. Alle Versionen bestehen aus Edelstahl AISI 304 Scotch-Brite und sind CE-konform zertifiziert. Darüber hinaus erleichtert und vereinfacht die ergonomische Struktur, die sich durch abgerundete Ecken und das Fehlen von Fugen auszeichnet, die Reinigung und garantiert maximale Hygiene. Monoblock - ECO R290 HAUPTEIGENSCHAFTEN R290A GAS Touchscreen-Bedienung Einteilige Konstruktion aus rostfreiem Stahl AISI304 mit satinierter Scotch-Brite-Oberfläche Innenstruktur aus Edelstahl AISI304 mit Radius Manuelle Abtauvorrichtung Ergonomischer Griff in voller Höhe und magnetische Dichtung an allen vier Seiten der Tür Einzelnerpunkt beheizt Kerntemperaturfühler Manuelles Abtaugerät Elektronische Lüfter Wasserkondensation (Optional)


7-Zoll-Touchscreen-Display mit intuitiver, einfach zu bedienender Software, mit der Sie Arbeitszyklen schnell starten, voreingestellte Einstellungen abrufen und Betriebsparameter mit nur wenigen Berührungen einfach anpassen können.



Dank R290-Gas, das standardmäßig für alle verfügbaren Versionen geliefert wird, garantiert es Aufmerksamkeit und Nachhaltigkeit für alle Aspekte der Produktentwicklung.



Dieser Blechhalter ist sowohl für GN-1/1- als auch für Euronorm-Bleche ausgelegt und bietet somit kompromisslose Vielseitigkeit im Einsatz. Dank der verschiedenen Einstellhöhen kann der Benutzer den Innenraum je nach Beladung und Art der Speisen optimal nutzen.



1-Punkt-Kernfühler zur präzisen Kontrolle der Innentemperatur für maximale Lebensmittelsicherheit beim Schockkühlen und Tiefgefrieren. Er ist für eine einfache Entnahme beheizt, ohne das Produkt zu beschädigen, und ist in der Tür integriert, so dass er bequem und sofort verwendet werden kann.



In die Target Easy-Steuerung ist ein System zur automatischen HACCP-Datenaufzeichnung integriert, das eine kontinuierliche Zyklusüberwachung und Temperaturrückverfolgbarkeit gewährleistet. Alle Daten konnen einfach über den USB-Anschluss heruntergeladen werden.



Der serienmäßig mitgelieferte USB-Anschluss ermöglicht eine schnelle und sichere Verwaltung der Vorgänge und unterstützt Firmware-Updates sowie den Import und Export von Parametern, Rezepturen, Sprachen und HACCP-Daten.



Das Kühlsystem ist so konzipiert und dimensioniert, dass es auch unter extremsten Einsatzbedingungen maximale Effizienz gewährleistet. Die Temperatur wird gleichmäßig im gesamten Innenraum verteilt, was ein schnelles und gleichmäßiges Abkühlen ermöglicht.



Im Boden der Zelle befindet sich ein praktischer Abfluss mit einem Stopfen, der speziell zur Erleichterung der täglichen Reinigungsarbeiten entwickelt wurde. Diese Lösung ermöglicht einen wirksamen Abfluss von Flüssigkeiten und trägt dazu bei, hohe Hygienestandards im Inneren der Zelle aufrechtzuerhalten.

BPTS161L
BPTS161L - Standard Standard

Technische Daten

Gas-/Kältemittelart
R290
Gesamtabsorption
+++
Modell
BPTS161L
Abmessungen der Zelle
670X475X1130
CODE
BPTS161L
Leistung der Kühlung
7659W
Tiefe
890mm
KLIMAKLASSE
5
Höhe
1950mm
Bruttovolumen
1320
Bruttogewicht
251.6Kg
Breite der Verpackung
820
Höhe der Verpackung
2000
Breite
790mm
Länge der Packung
810
Elektrische Leistung
4737Kw
Kapazität
16 GN 1/1 o 600x400
Stromversorgung
380-420 V 3N~ 50 Hz
Spannung
380-420 V 3N~ 50 Hz

Besondere Bestellnummern

mpn
BPTS161L

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