TALENT SLIM

Verwendung in 7 Funktionen: Bratplatte / Schmorpfanne / Nudelkocher / langsames Kochen / Dämpfen / Wasserkocher /...

GASKÖCHER

Sie werden als die Kochgeräte schlechthin bezeichnet, weil sie in jeder Umgebung unentbehrlich sind und eine große...

WOK A GAS

Außenverkleidungen und Füße aus Edelstahl. Erhältlich mit 10-kW- oder 14-kW-Brennern. Schornstein mit Wärmeabzug....

ELEKTROHERDE MIT...

Das Kochfeld wird vollständig aus einem einzigen Blech aus dickem Edelstahl gepresst und bearbeitet. Gusseiserne...

CERAN-HERD

Unzerbrechliche, wasserdichte Glaskeramikplatte. Die Kochzonen sind mit einem kreisförmigen Siebdruck von 23 cm...

INDUKTIONSHERDE

Außenschalen und Füße aus Edelstahl. Arbeitstisch höhenverstellbar von 840 bis 900 mm. Platten mit 2 mm Dicke....

GLÜHPLATTENHERDE

GAS Leistungsstarker Zentralbrenner (12 kW) mit Piezo-Zündung. Differenzierte thermische Zonen mit einer...

ELEKTRO-...

Kochplatte aus poliertem Chrom-Molybdän-Stahl, 1,8 cm dick, bei hohen Temperaturen nicht verformbar und auch für...

SUPREME GAS GRILLPLATTEN

Außenschalen und Füße aus Edelstahl. Arbeitstisch höhenverstellbar von 840 bis 900 mm. Platten mit 2 mm Dicke. 15 mm...

SUPREME ELEKTRO...

Außenschalen und Füße aus Edelstahl. Arbeitstisch höhenverstellbar von 840 bis 900 mm. 15 mm dicke Kochplatte, völlig...

WASSERBÄDER

Geeignet für das Halten von Speisen auf einer Temperatur unter 100° und für sehr empfindliches Garen. Modul 40:...

FRITTENWANNE

Hervorragende Infrarotbeständigkeit. Heizgerät unter den Tank absenken. Temperatur einstellbar von 30 bis 90 °C...

MULTIFUNKTIONS-KOCHCENTER

ELEKTRISCH Unter dem Boden platzierter Widerstand. Einstellbare Temperatur von 50 bis 300°c.

KOCHKESSEL

Außenschalen und Füße aus Edelstahl. Arbeitstisch höhenverstellbar von 840 bis 900 mm. Platten mit 2 mm Dicke Tanks...

KIPPBRATPFANNEN

Außenschalen und Füße aus Edelstahl. Arbeitstisch höhenverstellbar von 840 bis 900 mm. Platten mit 2 mm Dicke...

NUDELKOCHER

GAS Sicherheitsthermostat im Tank gegen trockenlauf. Gas-Modelle Sicherheitsdruckschalter zur Verhinderung des...

FRITEUSEN

GAS Geformte Brenngutträger mit großem Fassungsvermögen und einer großen vertikalen Expansionszone, die eine...

SUPREME GASGRILLS

Außenschalen und Füße aus Edelstahl. Arbeitstisch höhenverstellbar von 840 bis 900 mm. Platten mit 2 mm Dicke....

LAVASTEIN SUPREME

Außenschalen und Füße aus Edelstahl. Arbeitstisch höhenverstellbar von 840 bis 900 mm. Platten mit 2 mm Dicke....

SUPREME ELEKTROGRILLS

Außenschalen und Füße aus Edelstahl. Arbeitstisch höhenverstellbar von 840 bis 900 mm. Platten mit 2 mm Dicke....

NEUTRALELMENTE

Edelstahlfach Kann mit Türen ausgestattet werden, schubladen und Heizungsset ausgestattet werden. Kippsicherungen für...

Aktive Filter

GAS GLÜHPLATTENHERDE MIT 2-FLAMMEN-GASTISCHHERD...

Modello: Q70TPV/G1203SX
Codice: CR1013129
Ein einziger hocheffizienter Zentralbrenner, der zu differenzierten Wärmezonen auf dem Boden führt, mit einer Konzentration der maximalen Wärme in der Mitte und abnehmenden Temperaturen in den Randzonen. Vollständig geformte Platte aus dickem Edelstahlblech. Emaillierte gusseiserne Roste mit langen Speichen zum leichten Bewegen der Pfannen zwischen den Feuerstellen. Leistungsstarke Gusseisenbrenner 3,5 - 5,7 - 7 kW. Geschützte Zündflamme mit abnehmbarem und leicht abwaschbarem Schutz. Dank der durch spezielle Tests erlangten Strahlwasserschutz-Zertifizierung konnen die Knöpfe und Unterknöpfe am Ende des Arbeitstages gewaschen werden, ohne dass die Funktionalität und Sicherheit beeinträchtigt wird. Die vordere Leiste ist ein bequemer Halt für den Koch; sie hält einen sicheren Ab

GAS GLÜHPLATTENHERDE AUF ELEKTROBACKOFEN

Modello: Q70TPF/GE800
Codice: CR1013239
Ein einziger hocheffizienter Zentralbrenner, der zu differenzierten Wärmezonen auf dem Boden führt, mit einer Konzentration der maximalen Wärme in der Mitte und abnehmenden Temperaturen in den Randzonen. Dank der durch spezielle Tests erlangten Strahlwasserschutz-Zertifizierung konnen die Knöpfe und Unterknöpfe am Ende des Arbeitstages gewaschen werden, ohne dass die Funktionalität und Sicherheit beeinträchtigt wird. Die vordere Leiste ist ein bequemer Halt für den Koch; sie hält einen sicheren Abstand zur Arbeitsfläche und schützt so vor versehentlichen Zusammenstossen mit dem, was auf der Arbeitsfläche liegt, und gleichzeitig mit den Griffen.

Super GAS Grill M80 - Grillrost aus Edelstahl...

Modello: Q70SG/G800
Codice: CR1656839
Größere, versenkte Fettwanne auf der Arbeitsplatte, leichter zu reinigen und geräumiger HUMIDIFIER-Zubehör für die optimale Verwaltung von verschiedenen Arten von Kochen. Höhenverstellung des Grills für verschiedene Arten des Kochens 4 Grilltypen verfügbar: Fleisch, Fisch, gemischter Edelstahlgrill und umkehrbare Fleisch-/Fischversion aus Gusseisen Ändern Sie die Art des Kochens auch im Dienstprogramm GAS Grill / Lavastein, mit speziellen Zubehör Bei den Gasversionen wird die Leistung durch einen stufenlos regelbaren Hahn reguliert, um die Hitze der Kochplatte an die Art des Kochens anzupassen

FRY TOP S Electric M80 AISI Platte - 1/3...

Modello: Q70SFTV/E823
Codice: CR1653879
Geräumige Fettauffangschublade mit einem Fassungsvermögen für das gesamte Volumen des Perimeterkanals Gerilltes Plattendesign garantiert Sauberkeit bis zum Ende der Platte Unverschweißte Platte zur Beschleunigung von Wartungsarbeiten und eventuellem Austausch durch Benutzer Nicht geschweißte Platte am Maschinentisch mit Optimierung der Strukturpunkte unter thermischer Belastung Thermischer Ausschnitt, der den Benutzer und die angrenzenden Maschinen erleichtert. Gleichmäßige Kochtemperatur über die gesamte Platte. Optimiert die Hitze im Kochbereich und erhöht den Bedienkomfort in der Küche. Wasserspender-Kit als Zubehör erhältlich

Grill aus Lavastein GAS M80 - Grillrost aus...

Modello: Q70SGL/G800
Codice: CR1657059
Größere, versenkte Fettwanne auf der Arbeitsplatte, leichter zu reinigen und geräumiger HUMIDIFIER-Zubehör für die optimale Verwaltung von verschiedenen Arten von Kochen. Höhenverstellung des Grills für verschiedene Arten des Kochens 4 Grilltypen verfügbar: Fleisch, Fisch, gemischter Edelstahlgrill und umkehrbare Fleisch-/Fischversion aus Gusseisen Ändern Sie die Art des Kochens auch im Dienstprogramm GAS Grill / Lavastein, mit speziellen Zubehör Bei den Gasversionen wird die Leistung durch einen stufenlos regelbaren Hahn reguliert, um die Hitze der Kochplatte an die Art des Kochens anzupassen

GAS GLÜHPLATTENHERDE MIT 2-FLAMMEN-GASTISCHHERD...

Modello: Q70TPV/G1203DX
Codice: CR1013149
Ein einziger hocheffizienter Zentralbrenner, der zu differenzierten Wärmezonen auf dem Boden führt, mit einer Konzentration der maximalen Wärme in der Mitte und abnehmenden Temperaturen in den Randzonen. Vollständig geformte Platte aus dickem Edelstahlblech. Emaillierte gusseiserne Roste mit langen Speichen zum leichten Bewegen der Pfannen zwischen den Feuerstellen. Leistungsstarke Gusseisenbrenner 3,5 - 5,7 - 7 kW. Geschützte Zündflamme mit abnehmbarem und leicht abwaschbarem Schutz. Dank der durch spezielle Tests erlangten Strahlwasserschutz-Zertifizierung konnen die Knöpfe und Unterknöpfe am Ende des Arbeitstages gewaschen werden, ohne dass die Funktionalität und Sicherheit beeinträchtigt wird. Die vordere Leiste ist ein bequemer Halt für den Koch; sie hält einen sicheren Ab

FRY TOP S GAS M80 AISI Platte - GERILLT -...

Modello: Q70SFTT/G813
Codice: CR1653219
Geräumige Fettauffangschublade mit einem Fassungsvermögen für das gesamte Volumen des Perimeterkanals Gerilltes Plattendesign garantiert Sauberkeit bis zum Ende der Platte Unverschweißte Platte zur Beschleunigung von Wartungsarbeiten und eventuellem Austausch durch Benutzer Nicht geschweißte Platte am Maschinentisch mit Optimierung der Strukturpunkte unter thermischer Belastung Thermischer Ausschnitt, der den Benutzer und die angrenzenden Maschinen erleichtert. Gleichmäßige Kochtemperatur über die gesamte Platte. Optimiert die Hitze im Kochbereich und erhöht den Bedienkomfort in der Küche. Wasserspender-Kit als Zubehör erhältlich

FRY TOP S GAS M80 AISI Platte - 1/3 GERILLT -...

Modello: Q70SFTT/G823
Codice: CR1653239
Geräumige Fettauffangschublade mit einem Fassungsvermögen für das gesamte Volumen des Perimeterkanals Gerilltes Plattendesign garantiert Sauberkeit bis zum Ende der Platte Unverschweißte Platte zur Beschleunigung von Wartungsarbeiten und eventuellem Austausch durch Benutzer Nicht geschweißte Platte am Maschinentisch mit Optimierung der Strukturpunkte unter thermischer Belastung Thermischer Ausschnitt, der den Benutzer und die angrenzenden Maschinen erleichtert. Gleichmäßige Kochtemperatur über die gesamte Platte. Optimiert die Hitze im Kochbereich und erhöht den Bedienkomfort in der Küche. Wasserspender-Kit als Zubehör erhältlich

ELEKTRO GLÜHPLATTENHERDE

Modello: Q70TP/E800
Codice: CR1013029
4 unabhängige Kochzonen. Geräte, die nach der Niederspannungsrichtlinie 2014/35/EU gemäß dem internationalen CB-Schema zertifiziert sind. Dank der durch spezielle Tests erlangten Strahlwasserschutz-Zertifizierung konnen die Knöpfe und Unterknöpfe am Ende des Arbeitstages gewaschen werden, ohne dass die Funktionalität und Sicherheit beeinträchtigt wird. Die vordere Leiste ist ein bequemer Halt für den Koch; sie hält einen sicheren Abstand zur Arbeitsfläche und schützt so vor versehentlichen Zusammenstossen mit dem, was auf der Arbeitsfläche liegt, und gleichzeitig mit den Griffen.

FRY TOP S GAS M80 AISI Platte - GERILLT - Auf Fach

Modello: Q70SFTV/G813
Codice: CR1653369
Geräumige Fettauffangschublade mit einem Fassungsvermögen für das gesamte Volumen des Perimeterkanals Gerilltes Plattendesign garantiert Sauberkeit bis zum Ende der Platte Unverschweißte Platte zur Beschleunigung von Wartungsarbeiten und eventuellem Austausch durch Benutzer Nicht geschweißte Platte am Maschinentisch mit Optimierung der Strukturpunkte unter thermischer Belastung Thermischer Ausschnitt, der den Benutzer und die angrenzenden Maschinen erleichtert. Gleichmäßige Kochtemperatur über die gesamte Platte. Optimiert die Hitze im Kochbereich und erhöht den Bedienkomfort in der Küche. Wasserspender-Kit als Zubehör erhältlich

FRY TOP S GAS M80 Chromplatte - GERILLT - Auf...

Modello: Q70SFTTV/G815
Codice: CR1653069
Geräumige Fettauffangschublade mit einem Fassungsvermögen für das gesamte Volumen des Perimeterkanals Gerilltes Plattendesign garantiert Sauberkeit bis zum Ende der Platte Unverschweißte Platte zur Beschleunigung von Wartungsarbeiten und eventuellem Austausch durch Benutzer Nicht geschweißte Platte am Maschinentisch mit Optimierung der Strukturpunkte unter thermischer Belastung Thermischer Ausschnitt, der den Benutzer und die angrenzenden Maschinen erleichtert. Gleichmäßige Kochtemperatur über die gesamte Platte. Optimiert die Hitze im Kochbereich und erhöht den Bedienkomfort in der Küche. Wasserspender-Kit als Zubehör erhältlich

GAS GLÜHPLATTENHERDE AUF GASBACKOFEN

Modello: Q70TPF/G800
Codice: CR1013229
Ein einziger hocheffizienter Zentralbrenner, der zu differenzierten Wärmezonen auf dem Boden führt, mit einer Konzentration der maximalen Wärme in der Mitte und abnehmenden Temperaturen in den Randzonen. Dank der durch spezielle Tests erlangten Strahlwasserschutz-Zertifizierung konnen die Knöpfe und Unterknöpfe am Ende des Arbeitstages gewaschen werden, ohne dass die Funktionalität und Sicherheit beeinträchtigt wird. Die vordere Leiste ist ein bequemer Halt für den Koch; sie hält einen sicheren Abstand zur Arbeitsfläche und schützt so vor versehentlichen Zusammenstossen mit dem, was auf der Arbeitsfläche liegt, und gleichzeitig mit den Griffen.

Elektro super Grillplatten M80 AISI430 Platte -...

Modello: Q70SFTV/E803
Codice: CR1653859
Geräumige Fettauffangschublade mit einem Fassungsvermögen für das gesamte Volumen des Perimeterkanals Gerilltes Plattendesign garantiert Sauberkeit bis zum Ende der Platte Unverschweißte Platte zur Beschleunigung von Wartungsarbeiten und eventuellem Austausch durch Benutzer Nicht geschweißte Platte am Maschinentisch mit Optimierung der Strukturpunkte unter thermischer Belastung Thermischer Ausschnitt, der den Benutzer und die angrenzenden Maschinen erleichtert. Gleichmäßige Kochtemperatur über die gesamte Platte. Optimiert die Hitze im Kochbereich und erhöht den Bedienkomfort in der Küche. Wasserspender-Kit als Zubehör erhältlich

FRY TOP S GAS M80 AISI Platte - 1/3 GERILLT -...

Modello: Q70SFTV/G823
Codice: CR1653389
Geräumige Fettauffangschublade mit einem Fassungsvermögen für das gesamte Volumen des Perimeterkanals Gerilltes Plattendesign garantiert Sauberkeit bis zum Ende der Platte Unverschweißte Platte zur Beschleunigung von Wartungsarbeiten und eventuellem Austausch durch Benutzer Nicht geschweißte Platte am Maschinentisch mit Optimierung der Strukturpunkte unter thermischer Belastung Thermischer Ausschnitt, der den Benutzer und die angrenzenden Maschinen erleichtert. Gleichmäßige Kochtemperatur über die gesamte Platte. Optimiert die Hitze im Kochbereich und erhöht den Bedienkomfort in der Küche. Wasserspender-Kit als Zubehör erhältlich

FRY TOP S GAS M80 AISI Platte - glatt - Top...

Modello: Q70SFTT/G803
Codice: CR1653199
Geräumige Fettauffangschublade mit einem Fassungsvermögen für das gesamte Volumen des Perimeterkanals Gerilltes Plattendesign garantiert Sauberkeit bis zum Ende der Platte Unverschweißte Platte zur Beschleunigung von Wartungsarbeiten und eventuellem Austausch durch Benutzer Nicht geschweißte Platte am Maschinentisch mit Optimierung der Strukturpunkte unter thermischer Belastung Thermischer Ausschnitt, der den Benutzer und die angrenzenden Maschinen erleichtert. Gleichmäßige Kochtemperatur über die gesamte Platte. Optimiert die Hitze im Kochbereich und erhöht den Bedienkomfort in der Küche. Wasserspender-Kit als Zubehör erhältlich

FRY TOP S GAS M80 Verchromte Platte - 1/3...

Modello: Q70SFTTV/G825
Codice: CR1653079
Geräumige Fettauffangschublade mit einem Fassungsvermögen für das gesamte Volumen des Perimeterkanals Gerilltes Plattendesign garantiert Sauberkeit bis zum Ende der Platte Unverschweißte Platte zur Beschleunigung von Wartungsarbeiten und eventuellem Austausch durch Benutzer Nicht geschweißte Platte am Maschinentisch mit Optimierung der Strukturpunkte unter thermischer Belastung Thermischer Ausschnitt, der den Benutzer und die angrenzenden Maschinen erleichtert. Gleichmäßige Kochtemperatur über die gesamte Platte. Optimiert die Hitze im Kochbereich und erhöht den Bedienkomfort in der Küche. Wasserspender-Kit als Zubehör erhältlich

FRY TOP S GAS M80 AISI Platte - glatt - auf Fach

Modello: Q70SFTV/G803
Codice: CR1653349
Geräumige Fettauffangschublade mit einem Fassungsvermögen für das gesamte Volumen des Perimeterkanals Gerilltes Plattendesign garantiert Sauberkeit bis zum Ende der Platte Unverschweißte Platte zur Beschleunigung von Wartungsarbeiten und eventuellem Austausch durch Benutzer Nicht geschweißte Platte am Maschinentisch mit Optimierung der Strukturpunkte unter thermischer Belastung Thermischer Ausschnitt, der den Benutzer und die angrenzenden Maschinen erleichtert. Gleichmäßige Kochtemperatur über die gesamte Platte. Optimiert die Hitze im Kochbereich und erhöht den Bedienkomfort in der Küche. Wasserspender-Kit als Zubehör erhältlich

FRY TOP S Electric M80 Chromplatte - GERILLT -...

Modello: Q70SFTV/E815
Codice: CR1653709
Geräumige Fettauffangschublade mit einem Fassungsvermögen für das gesamte Volumen des Perimeterkanals Gerilltes Plattendesign garantiert Sauberkeit bis zum Ende der Platte Unverschweißte Platte zur Beschleunigung von Wartungsarbeiten und eventuellem Austausch durch Benutzer Nicht geschweißte Platte am Maschinentisch mit Optimierung der Strukturpunkte unter thermischer Belastung Thermischer Ausschnitt, der den Benutzer und die angrenzenden Maschinen erleichtert. Gleichmäßige Kochtemperatur über die gesamte Platte. Optimiert die Hitze im Kochbereich und erhöht den Bedienkomfort in der Küche. Wasserspender-Kit als Zubehör erhältlich

FRY TOP S GAS M80 Chromplatte - Glatt - Am...

Modello: Q70SFTTV/G805
Codice: CR1653059
Geräumige Fettauffangschublade mit einem Fassungsvermögen für das gesamte Volumen des Perimeterkanals Gerilltes Plattendesign garantiert Sauberkeit bis zum Ende der Platte Unverschweißte Platte zur Beschleunigung von Wartungsarbeiten und eventuellem Austausch durch Benutzer Nicht geschweißte Platte am Maschinentisch mit Optimierung der Strukturpunkte unter thermischer Belastung Thermischer Ausschnitt, der den Benutzer und die angrenzenden Maschinen erleichtert. Gleichmäßige Kochtemperatur über die gesamte Platte. Optimiert die Hitze im Kochbereich und erhöht den Bedienkomfort in der Küche. Wasserspender-Kit als Zubehör erhältlich

FRY TOP S Electric M80 AISI Platte - 1/3...

Modello: Q70SFT/E823
Codice: CR1653799
Geräumige Fettauffangschublade mit einem Fassungsvermögen für das gesamte Volumen des Perimeterkanals Gerilltes Plattendesign garantiert Sauberkeit bis zum Ende der Platte Unverschweißte Platte zur Beschleunigung von Wartungsarbeiten und eventuellem Austausch durch Benutzer Nicht geschweißte Platte am Maschinentisch mit Optimierung der Strukturpunkte unter thermischer Belastung Thermischer Ausschnitt, der den Benutzer und die angrenzenden Maschinen erleichtert. Gleichmäßige Kochtemperatur über die gesamte Platte. Optimiert die Hitze im Kochbereich und erhöht den Bedienkomfort in der Küche. Wasserspender-Kit als Zubehör erhältlich

ELEKTRISCHE FRITTEUSE 2 BECKEN 10+10 LITER

Modello: Q70FRI/EE61
Codice: CR1358489
Die Tanks haben eine große Ausgießfläche und eine kalte Zone am Boden, um Lebensmittelpartikel aufzufangen und die Lebensdauer des Öls zu verlängern. Dank der durch spezielle Tests erlangten Strahlwasserschutz-Zertifizierung konnen die Knöpfe und Unterknöpfe am Ende des Arbeitstages gewaschen werden, ohne dass die Funktionalität und Sicherheit beeinträchtigt wird. Die vordere Leiste ist ein bequemer Halt für den Koch; sie hält einen sicheren Abstand zur Arbeitsfläche und schützt so vor versehentlichen Zusammenstossen mit dem, was auf der Arbeitsfläche liegt, und gleichzeitig mit den Griffen.

GAS GLÜHPLATTENHERDE MIT 2-FLAMMEN-GASTISCHHERD

Modello: Q70TP/G1203SX
Codice: CR1013039
Ein einziger hocheffizienter Zentralbrenner, der zu differenzierten Wärmezonen auf dem Boden führt, mit einer Konzentration der maximalen Wärme in der Mitte und abnehmenden Temperaturen in den Randzonen. Vollständig geformte Platte aus dickem Edelstahlblech. Emaillierte gusseiserne Roste mit langen Speichen zum leichten Bewegen der Pfannen zwischen den Feuerstellen. Leistungsstarke Gusseisenbrenner 3,5 - 5,7 - 7 kW. Geschützte Zündflamme mit abnehmbarem und leicht abwaschbarem Schutz. Dank der durch spezielle Tests erlangten Strahlwasserschutz-Zertifizierung konnen die Knöpfe und Unterknöpfe am Ende des Arbeitstages gewaschen werden, ohne dass die Funktionalität und Sicherheit beeinträchtigt wird. Die vordere Leiste ist ein bequemer Halt für den Koch; sie hält einen sicheren Ab

4-RUNDPLATTEN-ELEKTROTISCHHERD AUF ELEKTROBACKOFEN

Modello: Q70PCF/E800
Codice: CR1012679
Heizplatten aus Gusseisen, Ø 22 cm, mit einer Leistung von 2,6 kW, die hermetisch mit der geformten Platte verbunden sind. Die Temperatur wird über einen 7-stufigen Wahlschalter eingestellt, und am Armaturenbrett befindet sich eine Warnleuchte, die die Aktivierung der Heizung anzeigt. Dank der durch spezielle Tests erlangten Strahlwasserschutz-Zertifizierung konnen die Knöpfe und Unterknöpfe am Ende des Arbeitstages gewaschen werden, ohne dass die Funktionalität und Sicherheit beeinträchtigt wird. Die vordere Leiste ist ein bequemer Halt für den Koch; sie hält einen sicheren Abstand zur Arbeitsfläche und schützt so vor versehentlichen Zusammenstossen mit dem, was auf der Arbeitsfläche liegt, und gleichzeitig mit den Griffen.

8-FLAMMEN-GASTISCHHERD

Modello: Q70PC/G1606
Codice: CR1012269
Emaillierte gusseiserne Roste mit langen Speichen zum leichten Bewegen der Pfannen zwischen den Feuerstellen. Leistungsstarke Gusseisenbrenner 3,5 - 5,7 - 7 kW. Geschützte Zündflamme mit abnehmbarem und leicht abwaschbarem Schutz. Dank der durch spezielle Tests erlangten Strahlwasserschutz-Zertifizierung konnen die Knöpfe und Unterknöpfe am Ende des Arbeitstages gewaschen werden, ohne dass die Funktionalität und Sicherheit beeinträchtigt wird. Die vordere Leiste ist ein bequemer Halt für den Koch; sie hält einen sicheren Abstand zur Arbeitsfläche und schützt so vor versehentlichen Zusammenstossen mit dem, was auf der Arbeitsfläche liegt, und gleichzeitig mit den Griffen.