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KONSTRUKTION: Garraum aus rostfreiem Edelstahl 18/10 AISI 304, 1 mm dick, geformt, mit vollständig abgerundeten, weitwinkligen Kanten für optimalen Luftstrom und leichtere Reinigung. Perfekt glatter und wasserdichter Garraum. Hinterlüftete, gehärtete Doppelglastür mit Luftspalt und wärmereflektierendem Innenglas für weniger Wärmestrahlung zum Bediener und höhere Effizienz. Innenglas mit Faltöffnung für einfache Reinigung und Wartung. Push-to-close-Tür mit rechts- oder linksdrehendem Griff (Mod. 061-101-161). Tür mit Dreipunktverriegelung, Griffbremse in geöffneter Türstellung (Mod. 201-202). Verstellbare Türscharniere für optimale Dichtigkeit. Zu öffnendes Ablenkblech für eine einfache Reinigung des Ventilatorraums. Neue, schwalbenschwanzförmige, anpassungsfähige Backofenfrontdichtung aus hitze- und alterungsbeständigem, leicht austauschbarem Silikonkautschuk. Wanne, die das Kondenswasser unter der Tür auffängt und direkt in den Abfluss leitet, auch wenn die Tür geöffnet ist (Mod. 061-101-062-102-161). Kompakte bürstenlose (bürstenlose) Magnetantriebsmotoren. Halbleiterrelais zur Leistungsoptimierung und Modulation. Elektronisches Kühlsystem mit Zwangsbelüftung und Schutzfilter aus mikrogespanntem Edelstahlgewebe, leicht herausnehmbar und spülmaschinenfest (Mod. 061-062-101-102-161).

OPTIONAL DAMPF DIREKT...

DIREKTE DAMPFERZEUGUNG: System zur direkten Dampferzeugung im Garraum durch Einspritzung von Wasser direkt auf das...

Aktive Filter

ZUGUNTERBRECHER BEI GASBEHEIZTEN MODELLEN -...

Modello: CAM201B
Codice: CAM201B

ZUGUNTERBRECHER BEI GASBEHEIZTEN MODELLEN -...

Modello: CAM102B
Codice: CAM102B

ZUGUNTERBRECHER BEI GASBEHEIZTEN MODELLEN -...

Modello: CAM101B
Codice: CAM101B

WINDKAMIN FÜR GASMODELLE - DIREKTDAMPFMODELLE

Modello: CAV201B
Codice: CAV201B

WINDKAMIN FÜR GASMODELLE - DIREKTDAMPFMODELLE

Modello: CAV102B
Codice: CAV102B

WINDKAMIN FÜR GASMODELLE - DIREKTDAMPFMODELLE

Modello: CAV101B
Codice: CAV101B

VORRICHTUNG ZUM SCHNELLANSCHLUSS FÜR...

Modello: KSCBO
Codice: KSCBO

TÜRE MIT RECHTEN SCHARNIEREN, AUSGESTATTET MIT...

Modello: NPS2
Codice: NPS2

TÜRE MIT RECHTEN SCHARNIEREN, AUSGESTATTET MIT...

Modello: NPSB
Codice: NPSB

TRENNTRANSFORMATOR FÜR ZWEIPHASIGEN...

Modello: OCBM3
Codice: OCBM3

TRENNTRANSFORMATOR FÜR ZWEIPHASIGEN...

Modello: OCBM1
Codice: OCBM1

TRENNTRANSFORMATOR FÜR ZWEIPHASIGEN...

Modello: OCBM2
Codice: OCBM2

SICHERHEITSTÜRENÖFFNUNG MIT DOPPELKLICK

Modello: APDS
Codice: APDS

SICHERHEITSTÜRENÖFFNUNG MIT DOPPELKLICK

Modello: APDS2
Codice: APDS2

SCHUTZ FÜR DISPLAY-STEUERUNG

Modello: DSP
Codice: DSP

SCHUTZ FÜR DISPLAY-STEUERUNG

Modello: DSP2
Codice: DSP2

ROLLENKIT. MAX HÖHE 1730 MM - HÖHE EINFÜHRUNG...

Modello: RL161
Codice: RL161

RÄDEROPTION. MAX HÖHE 1875 MM - MAX BREITE 913 MM

Modello: RL04
Codice: RL04

PROFESSIONELLER HÄHNCHEN -GRILLSATZ -...

Modello: BGRT062H
Codice: BGRT062H
PRAKTISCHE VORRICHTUNG ZUR HANDHABUNG VON HÄHNCHEN AM SPIESS. IDEAL FÜR: SUPERMÄRKTE, GASTRONOMIEBETRIEBE UND METZGEREIEN. ZUSAMMENSETZUNG: - GERÄTEVORBEREITUNG MIT AUFFANGSCHALE UND ABLAUF. - NEUTRALEM SCHRANK. - MOTORISIERTES ABLAUFVENTIL. - FETTBEHÄLTER MIT FILTER. - NEUTRALER, SEPARATER UNTERSCHRANK. - FETTFILTER.

PROFESSIONELLER HÄHNCHEN -GRILLSATZ -...

Modello: BGRT061H
Codice: BGRT061H
PRAKTISCHE VORRICHTUNG ZUR HANDHABUNG VON HÄHNCHEN AM SPIESS. IDEAL FÜR: SUPERMÄRKTE, GASTRONOMIEBETRIEBE UND METZGEREIEN. ZUSAMMENSETZUNG: - GERÄTEVORBEREITUNG MIT AUFFANGSCHALE UND ABLAUF. - NEUTRALEM SCHRANK. - MOTORISIERTES ABLAUFVENTIL. - FETTBEHÄLTER MIT FILTER. - NEUTRALER, SEPARATER UNTERSCHRANK. - FETTFILTER.

PROFESSIONELLER HÄHNCHEN -GRILLSATZ -...

Modello: BGRT102
Codice: BGRT102
PRAKTISCHE VORRICHTUNG ZUR HANDHABUNG VON HÄHNCHEN AM SPIESS. IDEAL FÜR: SUPERMÄRKTE, GASTRONOMIEBETRIEBE UND METZGEREIEN. ZUSAMMENSETZUNG: - GERÄTEVORBEREITUNG MIT AUFFANGSCHALE UND ABLAUF. - NEUTRALEM SCHRANK. - MOTORISIERTES ABLAUFVENTIL. - FETTBEHÄLTER MIT FILTER. - NEUTRALER, SEPARATER UNTERSCHRANK. - FETTFILTER.

PROFESSIONELLER HÄHNCHEN -GRILLSATZ -...

Modello: BGRT062
Codice: BGRT062
PRAKTISCHE VORRICHTUNG ZUR HANDHABUNG VON HÄHNCHEN AM SPIESS. IDEAL FÜR: SUPERMÄRKTE, GASTRONOMIEBETRIEBE UND METZGEREIEN. ZUSAMMENSETZUNG: - GERÄTEVORBEREITUNG MIT AUFFANGSCHALE UND ABLAUF. - NEUTRALEM SCHRANK. - MOTORISIERTES ABLAUFVENTIL. - FETTBEHÄLTER MIT FILTER. - NEUTRALER, SEPARATER UNTERSCHRANK. - FETTFILTER.

PROFESSIONELLER HÄHNCHEN -GRILLSATZ -...

Modello: BGRT101
Codice: BGRT101
PRAKTISCHE VORRICHTUNG ZUR HANDHABUNG VON HÄHNCHEN AM SPIESS. IDEAL FÜR: SUPERMÄRKTE, GASTRONOMIEBETRIEBE UND METZGEREIEN. ZUSAMMENSETZUNG: - GERÄTEVORBEREITUNG MIT AUFFANGSCHALE UND ABLAUF. - NEUTRALEM SCHRANK. - MOTORISIERTES ABLAUFVENTIL. - FETTBEHÄLTER MIT FILTER. - NEUTRALER, SEPARATER UNTERSCHRANK. - FETTFILTER.

PROFESSIONELLER HÄHNCHEN -GRILLSATZ -...

Modello: BGRT061
Codice: BGRT061
PRAKTISCHE VORRICHTUNG ZUR HANDHABUNG VON HÄHNCHEN AM SPIESS. IDEAL FÜR: SUPERMÄRKTE, GASTRONOMIEBETRIEBE UND METZGEREIEN. ZUSAMMENSETZUNG: - GERÄTEVORBEREITUNG MIT AUFFANGSCHALE UND ABLAUF. - NEUTRALEM SCHRANK. - MOTORISIERTES ABLAUFVENTIL. - FETTBEHÄLTER MIT FILTER. - NEUTRALER, SEPARATER UNTERSCHRANK. - FETTFILTER.