QUEEN 9

QUEEN 9

Es ist die Wahl derjenigen, die maximale Kraft und Leistung benötigen. Queen9 hat eine Tiefe von 900 mm, eine 20/10 dicke Arbeitsplatte, doppelkronige Brenner und die Verwendung von elegantem Edelstahl mit Scotch Brite Finish. Details, die nicht nur ein Höchstmaß an Funktionalität und Ästhetik bieten, sondern auch die praktischen und ergonomischen Bedürfnisse der Menschen berücksichtigen, die hier arbeiten. Die extreme Gestaltungsfreiheit erlaubt es, die Topmodelle mit Backofen und neutralen Unterschränken zu kombinieren, die auch mit hygienischen Oberflächen ausgestattet werden können. Mit mehr als 350 Modellen, die sofort im Katalog verfügbar sind, ist Queen9 schon jetzt bereit, ihr Bestes zu geben. Darüber hinaus sind alle Geräte, aus denen eine Queen9-Küche besteht, nach internationalen internationalen Normen zertifiziert, darunter CE, GAR, AGA und andere.
TALENT

TALENT

Verwendung in 7 Funktionen: Bratplatte / Schmorpfanne / Nudelkocher / langsames Kochen / Dämpfen / Wasserkocher /...
MAGMA-OFENBÖDEN

MAGMA-OFENBÖDEN

STEUERFUNKTIONEN Der Backofen bietet drei Betriebsarten: Dampf, kombinierter Dampf-/Konvektionsbetrieb mit...
GASHERDE

GASHERDE

Vollständig geformte Platte aus dickem Edelstahlblech. Emaillierte gusseiserne Roste mit langen Speichen zum leichten...
WOK A GAS

WOK A GAS

Außenverkleidungen und Füße aus Edelstahl. Erhältlich mit 10-kW- oder 14-kW-Brennern. Schornstein mit Wärmeabzug....
ELEKTROHERDE MIT GUSSEISENPLATTE

ELEKTROHERDE MIT...

Das Kochfeld wird vollständig aus einem einzigen Blech aus dickem Edelstahl gepresst und bearbeitet. Gusseiserne...
CERAN-HERDE

CERAN-HERDE

Unzerbrechliche, wasserdichte Glaskeramikplatte. Die Kochzonen sind mit einem quadratischen Siebdruck von 27x27 cm...
INDUKTIONSHERDE

INDUKTIONSHERDE

Außenschalen und Füße aus Edelstahl. Arbeitstisch höhenverstellbar von 840 bis 900 mm. Platten mit 2 mm Dicke....
PLANCHA

PLANCHA

ELEKTRISCH Direktes oder indirektes Garen mit 4 unabhängigen Zonen und stufenloser Temperaturregelung. Dank der...
GLÜHPLATTENHERDE

GLÜHPLATTENHERDE

GAS Leistungsstarker Zentralbrenner (14 kW) mit Piezo-Zündung. Differenzierte thermische Zonen mit einer...
ELEKTRO- GLÜHLPLATTENHERDE

ELEKTRO-...

Kochplatte aus poliertem Chrom-Molybdän-Stahl, 1,8 cm dick, bei hohen Temperaturen nicht verformbar und auch für...
SUPREME GAS GRILLPLATTEN

SUPREME GAS GRILLPLATTEN

Außenschalen und Füße aus Edelstahl. Arbeitstisch höhenverstellbar von 840 bis 900 mm. Platten mit 2 mm Dicke. 15 mm...
GAS GRILLPLATTEN M120

GAS GRILLPLATTEN M120

Die Kochplatte ist 4 cm von der Arbeitsfläche entfernt und 1 cm nach vorne geneigt, damit das Fett abfließen kann....
SUPREME ELEKTRO GRILLPLATTEN

SUPREME ELEKTRO...

Außenschalen und Füße aus Edelstahl. Arbeitstisch höhenverstellbar von 840 bis 900 mm. 15 mm dicke Kochplatte, völlig...
ELEKTRO GRILLPLATTE M120

ELEKTRO GRILLPLATTE M120

Die Kochplatte ist 4 cm von der Arbeitsfläche entfernt und 1 cm nach vorne geneigt, damit das Fett abfließen kann....
BAIN-MARIE

BAIN-MARIE

GAS Brenner mit stabilisierter Flamme, die durch Thermostatventile geregelt wird. Piezoelektrische Zündung....
FRITTENWANNE

FRITTENWANNE

Hervorragende Infrarotbeständigkeit. Heizgerät unter den Tank absenken. Temperatur durch Thermostat von 30 bis 90 °C...
MULTI-BRÄTER

MULTI-BRÄTER

ELEKTRISCH Unter dem Boden platzierter Widerstand. Einstellbare Temperatur von 50 bis 300°c.
KOCHKESSEL

KOCHKESSEL

Außenschalen und Füße aus Edelstahl. Arbeitstisch höhenverstellbar von 840 bis 900 mm. Platten mit 2 mm Dicke. Tanks...
KIPPBRATPFANNEN

KIPPBRATPFANNEN

Außenschalen und Füße aus Edelstahl. Arbeitstisch höhenverstellbar von 840 bis 900 mm. Platten mit 2 mm Dicke...
NUDELKOCHER

NUDELKOCHER

GAS Sicherheitsthermostat im Tank gegen Trockenlauf. Gas-Modelle Sicherheitsdruckschalter zur Verhinderung des...
FRITEUSEN

FRITEUSEN

Außenschalen und Füße aus Edelstahl. Arbeitstisch höhenverstellbar von 840 bis 900 mm. Platten mit 2 mm Dicke. Tanks...
EVO FRITEUSEN

EVO FRITEUSEN

GAS Geformtes Backblech mit Innenprofil gerundet. Ausgestattet mit einem großen Vorratsbehälter für Öl und Schaum....
SUPREME GASGRILLS

SUPREME GASGRILLS

Vorrichtung zur Höhenverstellung des Gitters auf zwei Ebenen. Kanal mit Entwässerungsöffnung und herausnehmbarem...
LAVASTEIN SUPREME

LAVASTEIN SUPREME

Außenschalen und Füße aus Edelstahl. Arbeitstisch höhenverstellbar von 840 bis 900 mm. Platten mit 2 mm Dicke....
SUPREME ELEKTROGRILLS

SUPREME ELEKTROGRILLS

Vorrichtung zur Höhenverstellung des Gitters auf zwei Ebenen. Kanal mit Entwässerungsöffnung und herausnehmbarem...
NEUTRALELEMENTE

NEUTRALELEMENTE

Edelstahlfach, das mit Türen, Schubladen und Heizungsset ausgestattet werden kann. Kippsicherungen für...
UNTERBAU

UNTERBAU

Zubehörteil QUEEN 9

Zubehörteil QUEEN 9

Optional QUEEN 9

Optional QUEEN 9

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  • Promo: RAPIDO
4 ZONEN...
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4 ZONEN INDUKTIONSKOCHSTELLEN AUF UNTERBAU

Modello: Q90PCV/IND801
Codice: CR1358389
Induktion: Glaskeramikkochfeld mit 12 Leistungsstufen, automatischer Topferkennung, Überhitzungssensor und schneller, effizienter Erwärmung für hohe Leistung.
2 ZONEN...
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2 ZONEN INDUKTIONSKOCHSTELLEN AUF UNTERBAU

Modello: Q90PCV/IND401
Codice: CR1358369
Induktion: Glaskeramikkochfeld mit 12 Leistungsstufen, automatischer Topferkennung, Überhitzungssensor und schneller, effizienter Erwärmung für hohe Leistung.
GAS-KIPPBRATPFANNE 80 LT...
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GAS-KIPPBRATPFANNE 80 LT AUTOMATIK...

Modello: Q90BR/GM80
Codice: CR1018209
Mehrzweck-Bratpfanne: Edelstahlpfanne, gleichmäßige Erhitzung durch gepanzerte Heizelemente, Temperaturregelung 50-300°C, ideal für Saucen, Schmorgerichte und Kochen mit Öl.
ELEKTRO-KIPPBRATPFANNE 80...
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ELEKTRO-KIPPBRATPFANNE 80 LT...

Modello: Q90BR/E80
Codice: CR1018149
Mehrzweck-Bratpfanne: Edelstahlpfanne, gleichmäßige Erhitzung durch gepanzerte Heizelemente, Temperaturregelung 50-300°C, ideal für Saucen, Schmorgerichte und Kochen mit Öl.
GAS-NUDELKOCHER - 2 WANNE...
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GAS-NUDELKOCHER - 2 WANNE 40 + 40 LT - MIT 6...

Modello: Q90CP/G800C
Codice: CR1659339
GAS-EINBECKENFRITEUSE 23+23...
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GAS-EINBECKENFRITEUSE 23+23 LT - 4 KÖRBE...

Modello: Q90FRI/G823
Codice: CR1353789
Professionelle Gasfriteusen. Tanks aus rostfreiem Stahl AISI 18/10 mit Kaltzone und Schaumausdehnungszone. Ölablasshähne. Sicherheitsthermostat (230°C) gegen zu hohe Öltemperatur Gasversion: Beheizung durch Edelstahlbrenner außerhalb des Tanks (1-Tank-Modell auch mit Brenner im Tank erhältlich). Öltemperaturregelung durch mechanischen Thermostat mit Einstellung von 100 bis 185°C
GAS-NUDELKOCHER - 2 WANNE...
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GAS-NUDELKOCHER - 2 WANNE 40 + 40 LT

Modello: Q90CP/G800
Codice: CR1659349
2 KÖRBE - 15 + 15 LT -...
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2 KÖRBE - 15 + 15 LT -...

Modello: Q90FRI/E815
Codice: CR1359579
Professionelle elektrische Friteusen. Tanks aus rostfreiem Stahl AISI 18/10 mit Kaltzone und Schaumausdehnungszone. Ölablasshähne. Sicherheitsthermostat (230°C) gegen übermäßige Ölüberhitzung Elektrische Version: Beheizung durch ein gepanzertes Heizelement aus Edelstahl AISI 304 im Inneren des Tanks, das in der Version mit 22-Liter-Tank um mehr als 90° drehbar ist. Vollständig herausnehmbares Heizelement in der Version mit 10- und 15-Liter-Behälter.
GAS-DOPPELBECKENFRITEUSE 15...
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GAS-DOPPELBECKENFRITEUSE 15 + 15 LT

Modello: Q90FRI/G815
Codice: CR1018379
Professionelle Gasfriteusen. Tanks aus rostfreiem Stahl AISI 18/10 mit Kaltzone und Schaumausdehnungszone. Ölablasshähne. Sicherheitsthermostat (230°C) gegen zu hohe Öltemperatur Gasversion: Beheizung durch Edelstahlbrenner außerhalb des Tanks (1-Tank-Modell auch mit Brenner im Tank erhältlich). Öltemperaturregelung durch mechanischen Thermostat mit Einstellung von 100 bis 185°C
ELEKTRO-DOPPELBECKENFRITEUS...
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ELEKTRO-DOPPELBECKENFRITEUSE 22+22 LT - MIT KIT...

Modello: Q90FRI/E822
Codice: CR1353809
Professionelle elektrische Friteusen. Tanks aus rostfreiem Stahl AISI 18/10 mit Kaltzone und Schaumausdehnungszone. Ölablasshähne. Sicherheitsthermostat (230°C) gegen übermäßige Ölüberhitzung Elektrische Version: Beheizung durch ein gepanzertes Heizelement aus Edelstahl AISI 304 im Inneren des Tanks, das in der Version mit 22-Liter-Tank um mehr als 90° drehbar ist. Vollständig herausnehmbares Heizelement in der Version mit 10- und 15-Liter-Behälter.
FRY TOP S GAS M80 AISI...
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FRY TOP S GAS M80 AISI Platte - 1/3 GERILLT -...

Modello: Q90SFTTV/G823
Codice: CR1654679
Bratplatte: 15 mm starke, vom Kochfeld völlig unabhängige Kochplatte, große Ablaufrinne über den gesamten Umfang der Platte zum Auffangen von Bratrückständen, nach vorne abfallend zum Ableiten von Flüssigkeiten in die große Fettauffangschublade, nicht geschweißte Platte für schnelle Wartung und eventuellen Austausch im Betrieb, gleichmäßige Wärmeabgabe, thermische Abschaltung zur Erleichterung des Benutzers und der angrenzenden Maschinen und Reduzierung des Verbrauchs um 15 % im Vergleich zu herkömmlichen Modellen
ELEKTRO-NUDELKOCHER - 2...
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ELEKTRO-NUDELKOCHER - 2 WANNE 40 + 40 LT

Modello: Q90CP/E800
Codice: CR1018329
Professionelle Nudelkocher. Kochwannen mit großem Fassungsvermögen (42 Liter) aus rostfreiem Stahl AISI 316 (eine Legierung mit außergewöhnlicher Korrosionsbeständigkeit auch bei hohen Temperaturen), geformt mit abgerundeten Innenecken, für maximale Hygiene und Pünktlichkeit, ausgestattet mit Schaumexpansion, mit Vorrichtung zum Ablassen von Stärkeresten. Sicherheitsthermostat im Tank gegen Trockenlauf.
FRY TOP S GAS M80 AISI...
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FRY TOP S GAS M80 AISI Platte - 1/3 GERILLT -...

Modello: Q90SFTV/G823
Codice: CR1654669
Bratplatte: 15 mm starke, vom Kochfeld völlig unabhängige Kochplatte, große Ablaufrinne über den gesamten Umfang der Platte zum Auffangen von Bratrückständen, nach vorne abfallend zum Ableiten von Flüssigkeiten in die große Fettauffangschublade, nicht geschweißte Platte für schnelle Wartung und eventuellen Austausch im Betrieb, gleichmäßige Wärmeabgabe, thermische Abschaltung zur Erleichterung des Benutzers und der angrenzenden Maschinen und Reduzierung des Verbrauchs um 15 % im Vergleich zu herkömmlichen Modellen
FRY TOP S GAS M80...
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FRY TOP S GAS M80 Chromplatte - Glatt - Am...

Modello: Q90SFTTV/G805
Codice: CR1654339
Bratplatte: 15 mm starke, vom Kochfeld völlig unabhängige Kochplatte, große Ablaufrinne über den gesamten Umfang der Platte zum Auffangen von Bratrückständen, nach vorne abfallend zum Ableiten von Flüssigkeiten in die große Fettauffangschublade, nicht geschweißte Platte für schnelle Wartung und eventuellen Austausch im Betrieb, gleichmäßige Wärmeabgabe, thermische Abschaltung zur Erleichterung des Benutzers und der angrenzenden Maschinen und Reduzierung des Verbrauchs um 15 % im Vergleich zu herkömmlichen Modellen
6 FLAMMEN-GASTISCHHERD AUF...
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6 FLAMMEN-GASTISCHHERD AUF UNTERBAU 38,40 KW

Modello: Q90PCV/G1203
Codice: CR1351399
Gaskocher: Vollständig geschmiedete AISI304 topCast-Eisenbrenner mit hoher Leistung 3,5 - 5,7 - 7 und 10 kW, geschützte Zündflamme mit abnehmbarem und leicht abwaschbarem Schutz, säurebeständige Grillroste, Strahlwasserdichtheit (IPX5), Abwaschbarkeit und Langlebigkeit, ideal für den intensiven Gebrauch in Profiküchen.
6-FLAMMEN-GASTISCHHERD AUF...
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6-FLAMMEN-GASTISCHHERD AUF UNTERBAU

Modello: Q90PCV/G1201
Codice: CR1015569
Gaskocher: Vollständig geschmiedete AISI304 topCast-Eisenbrenner mit hoher Leistung 3,5 - 5,7 - 7 und 10 kW, geschützte Zündflamme mit abnehmbarem und leicht abwaschbarem Schutz, säurebeständige Grillroste, Strahlwasserdichtheit (IPX5), Abwaschbarkeit und Langlebigkeit, ideal für den intensiven Gebrauch in Profiküchen.
GAS-NUDELKOCHER - 1 WANNE...
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GAS-NUDELKOCHER - 1 WANNE 40 LT - MIT 3 KÖRBEN...

Modello: Q90CP/G400C
Codice: CR1659319
GAS-EINBECKENFRITEUSE 23 LT...
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GAS-EINBECKENFRITEUSE 23 LT - 2 KÖRBE

Modello: Q90FRI/G423
Codice: CR1353779
Professionelle Gasfriteusen. Tanks aus rostfreiem Stahl AISI 18/10 mit Kaltzone und Schaumausdehnungszone. Ölablasshähne. Sicherheitsthermostat (230°C) gegen zu hohe Öltemperatur Gasversion: Beheizung durch Edelstahlbrenner außerhalb des Tanks (1-Tank-Modell auch mit Brenner im Tank erhältlich). Öltemperaturregelung durch mechanischen Thermostat mit Einstellung von 100 bis 185°C
ELEKTRISCHER NUDELKOCHER 1...
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ELEKTRISCHER NUDELKOCHER 1 BEHÄLTER 40 LT MIT...

Modello: Q90CP/E400C
Codice: CR1018299
Professionelle Nudelkocher. Kochwannen mit großem Fassungsvermögen (42 Liter) aus rostfreiem Stahl AISI 316 (eine Legierung mit außergewöhnlicher Korrosionsbeständigkeit auch bei hohen Temperaturen), geformt mit abgerundeten Innenecken, für maximale Hygiene und Pünktlichkeit, ausgestattet mit Schaumexpansion, mit Vorrichtung zum Ablassen von Stärkeresten. Sicherheitsthermostat im Tank gegen Trockenlauf.
ELEKTRO-EINBECKENFRITEUSE...
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ELEKTRO-EINBECKENFRITEUSE 15 LT

Modello: Q90FRI/E415
Codice: CR1359559
Professionelle elektrische Friteusen. Tanks aus rostfreiem Stahl AISI 18/10 mit Kaltzone und Schaumausdehnungszone. Ölablasshähne. Sicherheitsthermostat (230°C) gegen übermäßige Ölüberhitzung Elektrische Version: Beheizung durch ein gepanzertes Heizelement aus Edelstahl AISI 304 im Inneren des Tanks, das in der Version mit 22-Liter-Tank um mehr als 90° drehbar ist. Vollständig herausnehmbares Heizelement in der Version mit 10- und 15-Liter-Behälter.
GAS-NUDELKOCHER - 1 WANNE...
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GAS-NUDELKOCHER - 1 WANNE 40 LT

Modello: Q90CP/G400
Codice: CR1659329
4-PLATTEN-ELEKTROTISCHHERD...
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4-PLATTEN-ELEKTROTISCHHERD AUF UNTERBAU

Modello: Q90PCV/E801
Codice: CR1015819
Elektroherde: 300x300 mm Gusseisenplatten, maximale Leistung 4 kW, Sicherheitsthermostat und 7-Stufen-Wahlschalter, strahlwassergeschützt (IPX5), Geräte zertifiziert für die Niederspannungsrichtlinie 2014/35/EU nach dem internationalen CB-Schema.
GAS-EINBECKENFRITEUSE 15 LT
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GAS-EINBECKENFRITEUSE 15 LT

Modello: Q90FRI/G415
Codice: CR1018349
Professionelle Gasfriteusen. Tanks aus rostfreiem Stahl AISI 18/10 mit Kaltzone und Schaumausdehnungszone. Ölablasshähne. Sicherheitsthermostat (230°C) gegen zu hohe Öltemperatur Gasversion: Beheizung durch Edelstahlbrenner außerhalb des Tanks (1-Tank-Modell auch mit Brenner im Tank erhältlich). Öltemperaturregelung durch mechanischen Thermostat mit Einstellung von 100 bis 185°C
Super GAS Grill M40 -...
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Super GAS Grill M40 - Gitter aus Edelstahl...

Modello: Q90SG/G401
Codice: CR1657479
Gasgrill: 4 Grilltypen verfügbar: fleisch, Fisch, gemischte Version aus Edelstahl und umkehrbare Version Fleisch/Fisch aus Gusseisen, Höhenverstellung des Grills für die Handhabung verschiedener Arten des Kochens, Leichter zu reinigen und größer, Ränder mit Spritzschutz, Kanal mit Entwässerungsloch und Schublade und herausnehmbarem Fett- und Rückstandsauffang, Fettauffangrinne breiter und an der Platte angeschweißt, Interne Schublade zum Auffangen von Kohlerückständen, Einstellbare Temperatur bis 350°C, Leistungsregelung mittels modulierendem Hahn mit Dauerbetrieb zur Anpassung der Wärme der Kochplatte an die Art des Kochens, Zubehör HUMIDIFIER für eine optimale Verwaltung mehrerer Kocharten
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