TALENT

Verwendung in 7 Funktionen: Bratplatte / Schmorpfanne / Nudelkocher / langsames Kochen / Dämpfen / Wasserkocher /...

MAGMA-OFENBÖDEN

STEUERFUNKTIONEN Der Backofen bietet drei Betriebsarten: Dampf, kombinierter Dampf-/Konvektionsbetrieb mit...

GASHERDE

Vollständig geformte Platte aus dickem Edelstahlblech. Emaillierte gusseiserne Roste mit langen Speichen zum leichten...

WOK A GAS

Außenverkleidungen und Füße aus Edelstahl. Erhältlich mit 10-kW- oder 14-kW-Brennern. Schornstein mit Wärmeabzug....

ELEKTROHERDE MIT...

Das Kochfeld wird vollständig aus einem einzigen Blech aus dickem Edelstahl gepresst und bearbeitet. Gusseiserne...

CERAN-HERDE

Unzerbrechliche, wasserdichte Glaskeramikplatte. Die Kochzonen sind mit einem quadratischen Siebdruck von 27x27 cm...

INDUKTIONSHERDE

Außenschalen und Füße aus Edelstahl. Arbeitstisch höhenverstellbar von 840 bis 900 mm. Platten mit 2 mm Dicke....

PLANCHA

ELEKTRISCH Direktes oder indirektes Garen mit 4 unabhängigen Zonen und stufenloser Temperaturregelung. Dank der...

GLÜHPLATTENHERDE

GAS Leistungsstarker Zentralbrenner (14 kW) mit Piezo-Zündung. Differenzierte thermische Zonen mit einer...

ELEKTRO-...

Kochplatte aus poliertem Chrom-Molybdän-Stahl, 1,8 cm dick, bei hohen Temperaturen nicht verformbar und auch für...

SUPREME GAS GRILLPLATTEN

Außenschalen und Füße aus Edelstahl. Arbeitstisch höhenverstellbar von 840 bis 900 mm. Platten mit 2 mm Dicke. 15 mm...

GAS GRILLPLATTEN M120

Die Kochplatte ist 4 cm von der Arbeitsfläche entfernt und 1 cm nach vorne geneigt, damit das Fett abfließen kann....

SUPREME ELEKTRO...

Außenschalen und Füße aus Edelstahl. Arbeitstisch höhenverstellbar von 840 bis 900 mm. 15 mm dicke Kochplatte, völlig...

ELEKTRO GRILLPLATTE M120

Die Kochplatte ist 4 cm von der Arbeitsfläche entfernt und 1 cm nach vorne geneigt, damit das Fett abfließen kann....

BAIN-MARIE

GAS Brenner mit stabilisierter Flamme, die durch Thermostatventile geregelt wird. Piezoelektrische Zündung....

FRITTENWANNE

Hervorragende Infrarotbeständigkeit. Heizgerät unter den Tank absenken. Temperatur durch Thermostat von 30 bis 90 °C...

MULTI-BRÄTER

ELEKTRISCH Unter dem Boden platzierter Widerstand. Einstellbare Temperatur von 50 bis 300°c.

KOCHKESSEL

Außenschalen und Füße aus Edelstahl. Arbeitstisch höhenverstellbar von 840 bis 900 mm. Platten mit 2 mm Dicke. Tanks...

KIPPBRATPFANNEN

Außenschalen und Füße aus Edelstahl. Arbeitstisch höhenverstellbar von 840 bis 900 mm. Platten mit 2 mm Dicke...

NUDELKOCHER

GAS Sicherheitsthermostat im Tank gegen Trockenlauf. Gas-Modelle Sicherheitsdruckschalter zur Verhinderung des...

FRITEUSEN

Außenschalen und Füße aus Edelstahl. Arbeitstisch höhenverstellbar von 840 bis 900 mm. Platten mit 2 mm Dicke. Tanks...

EVO FRITEUSEN

GAS Geformtes Backblech mit Innenprofil gerundet. Ausgestattet mit einem großen Vorratsbehälter für Öl und Schaum....

SUPREME GASGRILLS

Vorrichtung zur Höhenverstellung des Gitters auf zwei Ebenen. Kanal mit Entwässerungsöffnung und herausnehmbarem...

LAVASTEIN SUPREME

Außenschalen und Füße aus Edelstahl. Arbeitstisch höhenverstellbar von 840 bis 900 mm. Platten mit 2 mm Dicke....

SUPREME ELEKTROGRILLS

Vorrichtung zur Höhenverstellung des Gitters auf zwei Ebenen. Kanal mit Entwässerungsöffnung und herausnehmbarem...

NEUTRALELEMENTE

Edelstahlfach, das mit Türen, Schubladen und Heizungsset ausgestattet werden kann. Kippsicherungen für...

Aktive Filter

  • Promo: READY

Grill aus Lavastein GAS M40 - Grill aus...

Modello: Q90SGL/G403
Codice: CR1657709
Lavasteingrills: 4 Grilltypen verfügbar: fleisch, Fisch, gemischte Version aus Edelstahl und umkehrbare Version aus Gusseisen für Fleisch und Fisch, Höhenverstellung des Grills für verschiedene Arten des Kochens, leichter zu reinigen und größer, umlaufende Spritzschutzleisten, Kanal mit Abflussloch und Schublade und ausziehbarem Fett- und Rückstandsauffang, Fettauffangkanal breiter und an der Platte angeschweißt, Interne Schublade zum Auffangen von Kohlerückständen, Einstellbare Temperatur bis zu 350°C, Leistungsregelung mittels modulierendem Hahn mit Dauerbetrieb zur Anpassung der Wärme der Kochplatte an die Art des Kochens, Zubehör HUMIDIFIER für eine optimale Verwaltung mehrerer Kochtypen

FRY TOP S Electric M60 Chromplatte - GERILLT -...

Modello: Q90SFT/E615
Codice: CR1654879
Bratplatte: 15 mm starke, vom Kochfeld völlig unabhängige Kochplatte, große Ablaufrinne über den gesamten Umfang der Platte zum Auffangen von Bratrückständen, nach vorne abfallend zum Ableiten von Flüssigkeiten in die große Fettauffangschublade, nicht geschweißte Platte für schnelle Wartung und eventuellen Austausch im Betrieb, gleichmäßige Wärmeabgabe, thermische Abschaltung zur Erleichterung des Benutzers und der angrenzenden Maschinen und Reduzierung des Verbrauchs um 15 % im Vergleich zu herkömmlichen Modellen

Grill aus Lavastein GAS M40 - Grillrost aus...

Modello: Q90SGL/G400
Codice: CR1657689
Lavasteingrills: 4 Grilltypen verfügbar: fleisch, Fisch, gemischte Version aus Edelstahl und umkehrbare Version aus Gusseisen für Fleisch und Fisch, Höhenverstellung des Grills für verschiedene Arten des Kochens, leichter zu reinigen und größer, umlaufende Spritzschutzleisten, Kanal mit Abflussloch und Schublade und ausziehbarem Fett- und Rückstandsauffang, Fettauffangkanal breiter und an der Platte angeschweißt, Interne Schublade zum Auffangen von Kohlerückständen, Einstellbare Temperatur bis zu 350°C, Leistungsregelung mittels modulierendem Hahn mit Dauerbetrieb zur Anpassung der Wärme der Kochplatte an die Art des Kochens, Zubehör HUMIDIFIER für eine optimale Verwaltung mehrerer Kochtypen

FRY TOP S GAS M60 Verchromte Platte - 1/3...

Modello: Q90SFTT/G625
Codice: CR1654249
Bratplatte: 15 mm starke, vom Kochfeld völlig unabhängige Kochplatte, große Ablaufrinne über den gesamten Umfang der Platte zum Auffangen von Bratrückständen, nach vorne abfallend zum Ableiten von Flüssigkeiten in die große Fettauffangschublade, nicht geschweißte Platte für schnelle Wartung und eventuellen Austausch im Betrieb, gleichmäßige Wärmeabgabe, thermische Abschaltung zur Erleichterung des Benutzers und der angrenzenden Maschinen und Reduzierung des Verbrauchs um 15 % im Vergleich zu herkömmlichen Modellen

ELEKTRO-NUDELKOCHER - 1 WANNE 40 LT

Modello: Q90CP/E400
Codice: CR1018309
Professionelle Nudelkocher. Kochwannen mit großem Fassungsvermögen (42 Liter) aus rostfreiem Stahl AISI 316 (eine Legierung mit außergewöhnlicher Korrosionsbeständigkeit auch bei hohen Temperaturen), geformt mit abgerundeten Innenecken, für maximale Hygiene und Pünktlichkeit, ausgestattet mit Schaumexpansion, mit Vorrichtung zum Ablassen von Stärkeresten. Sicherheitsthermostat im Tank gegen Trockenlauf.

Grill aus Lavastein GAS M40 - Gitter aus...

Modello: Q90SGL/G401
Codice: CR1657699
Lavasteingrills: 4 Grilltypen verfügbar: fleisch, Fisch, gemischte Version aus Edelstahl und umkehrbare Version aus Gusseisen für Fleisch und Fisch, Höhenverstellung des Grills für verschiedene Arten des Kochens, leichter zu reinigen und größer, umlaufende Spritzschutzleisten, Kanal mit Abflussloch und Schublade und ausziehbarem Fett- und Rückstandsauffang, Fettauffangkanal breiter und an der Platte angeschweißt, Interne Schublade zum Auffangen von Kohlerückständen, Einstellbare Temperatur bis zu 350°C, Leistungsregelung mittels modulierendem Hahn mit Dauerbetrieb zur Anpassung der Wärme der Kochplatte an die Art des Kochens, Zubehör HUMIDIFIER für eine optimale Verwaltung mehrerer Kochtypen

FRY TOP S Electric M60 Chromplatte - 1/3...

Modello: Q90SFT/E625
Codice: CR1654889
Bratplatte: 15 mm starke, vom Kochfeld völlig unabhängige Kochplatte, große Ablaufrinne über den gesamten Umfang der Platte zum Auffangen von Bratrückständen, nach vorne abfallend zum Ableiten von Flüssigkeiten in die große Fettauffangschublade, nicht geschweißte Platte für schnelle Wartung und eventuellen Austausch im Betrieb, gleichmäßige Wärmeabgabe, thermische Abschaltung zur Erleichterung des Benutzers und der angrenzenden Maschinen und Reduzierung des Verbrauchs um 15 % im Vergleich zu herkömmlichen Modellen

FRY TOP S GAS M40 AISI Platte - GERILLT -...

Modello: Q90SFTT/G413
Codice: CR1654399
Bratplatte: 15 mm starke, vom Kochfeld völlig unabhängige Kochplatte, große Ablaufrinne über den gesamten Umfang der Platte zum Auffangen von Bratrückständen, nach vorne abfallend zum Ableiten von Flüssigkeiten in die große Fettauffangschublade, nicht geschweißte Platte für schnelle Wartung und eventuellen Austausch im Betrieb, gleichmäßige Wärmeabgabe, thermische Abschaltung zur Erleichterung des Benutzers und der angrenzenden Maschinen und Reduzierung des Verbrauchs um 15 % im Vergleich zu herkömmlichen Modellen

FRY TOP S GAS M60 Chromplatte - glatt -...

Modello: Q90SFTT/G605
Codice: CR1654229
Bratplatte: 15 mm starke, vom Kochfeld völlig unabhängige Kochplatte, große Ablaufrinne über den gesamten Umfang der Platte zum Auffangen von Bratrückständen, nach vorne abfallend zum Ableiten von Flüssigkeiten in die große Fettauffangschublade, nicht geschweißte Platte für schnelle Wartung und eventuellen Austausch im Betrieb, gleichmäßige Wärmeabgabe, thermische Abschaltung zur Erleichterung des Benutzers und der angrenzenden Maschinen und Reduzierung des Verbrauchs um 15 % im Vergleich zu herkömmlichen Modellen

FRY TOP S Electric M60 Chromplatte - Glatt -...

Modello: Q90SFT/E605
Codice: CR1654869
Bratplatte: 15 mm starke, vom Kochfeld völlig unabhängige Kochplatte, große Ablaufrinne über den gesamten Umfang der Platte zum Auffangen von Bratrückständen, nach vorne abfallend zum Ableiten von Flüssigkeiten in die große Fettauffangschublade, nicht geschweißte Platte für schnelle Wartung und eventuellen Austausch im Betrieb, gleichmäßige Wärmeabgabe, thermische Abschaltung zur Erleichterung des Benutzers und der angrenzenden Maschinen und Reduzierung des Verbrauchs um 15 % im Vergleich zu herkömmlichen Modellen

FRY TOP S Elektrische M40 AISI Platte - GERILLT...

Modello: Q90SFT/E413
Codice: CR1655019
Bratplatte: 15 mm starke, vom Kochfeld völlig unabhängige Kochplatte, große Ablaufrinne über den gesamten Umfang der Platte zum Auffangen von Bratrückständen, nach vorne abfallend zum Ableiten von Flüssigkeiten in die große Fettauffangschublade, nicht geschweißte Platte für schnelle Wartung und eventuellen Austausch im Betrieb, gleichmäßige Wärmeabgabe, thermische Abschaltung zur Erleichterung des Benutzers und der angrenzenden Maschinen und Reduzierung des Verbrauchs um 15 % im Vergleich zu herkömmlichen Modellen

FRY TOP S GAS M40 AISI Platte - glatt - Top...

Modello: Q90SFTT/G403
Codice: CR1654379
Bratplatte: 15 mm starke, vom Kochfeld völlig unabhängige Kochplatte, große Ablaufrinne über den gesamten Umfang der Platte zum Auffangen von Bratrückständen, nach vorne abfallend zum Ableiten von Flüssigkeiten in die große Fettauffangschublade, nicht geschweißte Platte für schnelle Wartung und eventuellen Austausch im Betrieb, gleichmäßige Wärmeabgabe, thermische Abschaltung zur Erleichterung des Benutzers und der angrenzenden Maschinen und Reduzierung des Verbrauchs um 15 % im Vergleich zu herkömmlichen Modellen

FRY TOP S GAS M40 AISI Platte - GERILLT - Top...

Modello: Q90SFT/G413
Codice: CR1654389
Bratplatte: 15 mm starke, vom Kochfeld völlig unabhängige Kochplatte, große Ablaufrinne über den gesamten Umfang der Platte zum Auffangen von Bratrückständen, nach vorne abfallend zum Ableiten von Flüssigkeiten in die große Fettauffangschublade, nicht geschweißte Platte für schnelle Wartung und eventuellen Austausch im Betrieb, gleichmäßige Wärmeabgabe, thermische Abschaltung zur Erleichterung des Benutzers und der angrenzenden Maschinen und Reduzierung des Verbrauchs um 15 % im Vergleich zu herkömmlichen Modellen

FRY TOP S Elektrische M40 AISI Platte - glatt -...

Modello: Q90SFT/E403
Codice: CR1655009
Bratplatte: 15 mm starke, vom Kochfeld völlig unabhängige Kochplatte, große Ablaufrinne über den gesamten Umfang der Platte zum Auffangen von Bratrückständen, nach vorne abfallend zum Ableiten von Flüssigkeiten in die große Fettauffangschublade, nicht geschweißte Platte für schnelle Wartung und eventuellen Austausch im Betrieb, gleichmäßige Wärmeabgabe, thermische Abschaltung zur Erleichterung des Benutzers und der angrenzenden Maschinen und Reduzierung des Verbrauchs um 15 % im Vergleich zu herkömmlichen Modellen

FRY TOP S GAS M40 Chromplatte - GERILLT - Top...

Modello: Q90SFTT/G415
Codice: CR1654219
Bratplatte: 15 mm starke, vom Kochfeld völlig unabhängige Kochplatte, große Ablaufrinne über den gesamten Umfang der Platte zum Auffangen von Bratrückständen, nach vorne abfallend zum Ableiten von Flüssigkeiten in die große Fettauffangschublade, nicht geschweißte Platte für schnelle Wartung und eventuellen Austausch im Betrieb, gleichmäßige Wärmeabgabe, thermische Abschaltung zur Erleichterung des Benutzers und der angrenzenden Maschinen und Reduzierung des Verbrauchs um 15 % im Vergleich zu herkömmlichen Modellen

FRY TOP S GAS M40 Chromplatte - glatt - Top...

Modello: Q90SFTT/G405
Codice: CR1654209
Bratplatte: 15 mm starke, vom Kochfeld völlig unabhängige Kochplatte, große Ablaufrinne über den gesamten Umfang der Platte zum Auffangen von Bratrückständen, nach vorne abfallend zum Ableiten von Flüssigkeiten in die große Fettauffangschublade, nicht geschweißte Platte für schnelle Wartung und eventuellen Austausch im Betrieb, gleichmäßige Wärmeabgabe, thermische Abschaltung zur Erleichterung des Benutzers und der angrenzenden Maschinen und Reduzierung des Verbrauchs um 15 % im Vergleich zu herkömmlichen Modellen

FRY TOP S GAS M40 AISI Platte - glatt - Top...

Modello: Q90SFT/G403
Codice: CR1654369
Bratplatte: 15 mm starke, vom Kochfeld völlig unabhängige Kochplatte, große Ablaufrinne über den gesamten Umfang der Platte zum Auffangen von Bratrückständen, nach vorne abfallend zum Ableiten von Flüssigkeiten in die große Fettauffangschublade, nicht geschweißte Platte für schnelle Wartung und eventuellen Austausch im Betrieb, gleichmäßige Wärmeabgabe, thermische Abschaltung zur Erleichterung des Benutzers und der angrenzenden Maschinen und Reduzierung des Verbrauchs um 15 % im Vergleich zu herkömmlichen Modellen

FRY TOP S Electric M40 Chromplatte - GERILLT -...

Modello: Q90SFT/E415
Codice: CR1654859
Bratplatte: 15 mm starke, vom Kochfeld völlig unabhängige Kochplatte, große Ablaufrinne über den gesamten Umfang der Platte zum Auffangen von Bratrückständen, nach vorne abfallend zum Ableiten von Flüssigkeiten in die große Fettauffangschublade, nicht geschweißte Platte für schnelle Wartung und eventuellen Austausch im Betrieb, gleichmäßige Wärmeabgabe, thermische Abschaltung zur Erleichterung des Benutzers und der angrenzenden Maschinen und Reduzierung des Verbrauchs um 15 % im Vergleich zu herkömmlichen Modellen

FRY TOP S Electric M40 Chromplatte - Glatt -...

Modello: Q90SFT/E405
Codice: CR1654849
Bratplatte: 15 mm starke, vom Kochfeld völlig unabhängige Kochplatte, große Ablaufrinne über den gesamten Umfang der Platte zum Auffangen von Bratrückständen, nach vorne abfallend zum Ableiten von Flüssigkeiten in die große Fettauffangschublade, nicht geschweißte Platte für schnelle Wartung und eventuellen Austausch im Betrieb, gleichmäßige Wärmeabgabe, thermische Abschaltung zur Erleichterung des Benutzers und der angrenzenden Maschinen und Reduzierung des Verbrauchs um 15 % im Vergleich zu herkömmlichen Modellen

4-FLAMMEN-GASTISCHHERD

Modello: Q90PC/G8001
Codice: CR1015429
Gaskocher: Vollständig geschmiedete AISI304 topCast-Eisenbrenner mit hoher Leistung 3,5 - 5,7 - 7 und 10 kW, geschützte Zündflamme mit abnehmbarem und leicht abwaschbarem Schutz, säurebeständige Grillroste, Strahlwasserdichtheit (IPX5), Abwaschbarkeit und Langlebigkeit, ideal für den intensiven Gebrauch in Profiküchen.

2-FLAMMEN-GASTISCHHERD

Modello: Q90PC/G4001
Codice: CR1015409
Gaskocher: Vollständig geschmiedete AISI304 topCast-Eisenbrenner mit hoher Leistung 3,5 - 5,7 - 7 und 10 kW, geschützte Zündflamme mit abnehmbarem und leicht abwaschbarem Schutz, säurebeständige Grillroste, Strahlwasserdichtheit (IPX5), Abwaschbarkeit und Langlebigkeit, ideal für den intensiven Gebrauch in Profiküchen.

NEUTRALES BASISFACH M80

Modello: Q90VA800
Codice: CR1355399

NEUTRALES BASISFACH M60

Modello: Q90VA600
Codice: CR1355389

NEUTRALE UNTERBAUTEN M40

Modello: Q90VA400
Codice: CR1355379