RIME LARGE to idealne rozwiązanie do kuchni o ograniczonej przestrzeni. Zaprojektowany tak, by idealnie wkomponować się w linie przygotowawcze, oferuje pojemność większą niż GN 2/1 oraz przemyślany projekt, który gwarantuje wydajność, Seria szaf chłodniczych zaprojektowana specjalnie z myślą o ograniczonej przestrzeni oraz dostosowana do standardowych wymiarów kuchni na całym świecie. W tej konfiguracji ruszty o wymiarach 500 x 680 mm montuje się z boku, wzdłuż dłuższego boku. Chłodzenie zapewnia system wentylacyjny z dyskuszorem, który równomiernie rozprowadza chłód i gwarantuje optymalne przechowywanie żywności. Szafy chłodnicze RIME LARGE zostały zaprojektowane tak, aby idealnie pasowały do ciasnych przestrzeni dzięki głębokości wynoszącej 76 cm, co sprawia, że doskonale sprawdzają się w ograniczonych przestrzeniach. Port USB do przesyłania receptur i rejestrów HACCP. Aż do 100 przepisów, które można dostosować do własnych potrzeb. Aktualizacja oprogramowania przez port USB. Włączanie światła przy drzwiach również w trybie ręcznym. Rejestr alarmów jest zawsze aktualny. Opcjonalna łączność dwukierunkowa Wnętrze i obudowa zewnętrzna ze stali nierdzewnej. Izolacja ścianek o grubości 70 mm z poliuretanu bez freonów. Otwierana konsola ułatwiająca okresową konserwację (czyszczenie skraplacza). Wnętrze komory z zaokrąglonymi narożnikami ułatwiającymi czyszczenie. Sterowanie za pomocą klawiatury dotykowej typu pojemnościowego oraz całkowicie gładki panel przedni o stopniu ochrony IP65, który ułatwia czyszczenie. Nóżki stalowe o wysokości 150 mm z regulacją wysokości (Hmax=160 mm - Hmin=97 mm). Odszranianie elektryczne. Drzwi z samozamykającymi się zawiasami. Oświetlenie komory i zamek w standardzie. Przygotowanie do montażu na cokole. Monoblok na zewnątrz komory, z wymuszonym obiegiem powietrza od góry do dołu. Zespół silnika z czynnikiem chłodniczym R290. Listwy z stali nierdzewnej AISI 304, łatwe do demontażu, 24 pozycje, rozstaw 59 mm. Drzwi ze stali nierdzewnej AISI 304 wyposażone w zawiasy, zaprojektowane tak, aby zamykały się automatycznie po otwarciu pod kątem mniejszym niż 90°. Długi uchwyt ułatwia chwytanie i rozciąga się na całej wysokości drzwi. Uszczelka magnetyczna została zaprojektowana tak, aby można ją było łatwo zdjąć.