FRY TOP S GAS M40 Płyta ze stali miękkiej – żebrowana – wersja z termostatem

Data Sheet

CR1652639_pl.pdf

DWG-3D

CR1652639.dwg

Pictures

CR1652639.jpg

Opis
Szczegóły produktu

Płyta grzewcza: Płyta grzewcza o grubości 15 mm, całkowicie niezależna od blatu, szeroki rowek odprowadzający na całym obwodzie płyty do zbierania resztek po gotowaniu, nachylony w kierunku przodu w celu odprowadzania płynów do pojemnej szuflady na tłuszcz, płyta niespawana w celu przyspieszenia czynności konserwacyjnych i ewentualnych wymian przez użytkownika, równomierne rozprowadzanie ciepła, izolacja termiczna, która zapewnia komfort użytkownikowi i chroni sąsiednie urządzenia oraz zmniejsza zużycie energii o 15% w porównaniu z modelami tradycyjnymi.Zewnętrzne okładziny i nóżki ze stali nierdzewnej. Wysokość blatu można regulować w zakresie od 840 do 900 mm. Blaty o grubości 2 mm. Płyta grzewcza o grubości 15 mm, całkowicie niezależna od blatu. Szeroka, zalewana rynna biegnąca wzdłuż całego obwodu płyty, służąca do zbierania resztek po gotowaniu, nachylona w kierunku frontu, aby płyny spływały do pojemnej szuflady. Płyty grzewcze z powierzchnią satynową oraz powierzchnią pokrytą miękkim żelazem, stalą AISI 430 lub polerowanym twardym chromem, wszystkie dostępne w wersji gładkiej, mieszanej lub z rowkami. Duża szuflada na tłuszcz. Wymiary modułów: 40, 60, 80 W modelach o szerokości 120 cm płyta grzewcza jest obniżona o 40 mm w stosunku do blatu i nachylona o 10 mm w kierunku przedniej części urządzenia. Wersja gazowa: palnik rurowy z płomieniem samostabilizującym się, zapewniający bardzo równomierny rozkład ciepła. Regulacja temperatury za pomocą zaworu regulacyjnego (temperatura powyżej 300°C) lub termostatycznego zaworu bezpieczeństwa z termoparą (90–280°C). Pojemna szuflada na tłuszcz, mieszcząca całą zawartość rynny obwodowej Konstrukcja żebrowanej płyty zapewnia czystość aż do samego końca płyty Płyta niespawana, co przyspiesza prace konserwacyjne i ewentualną wymianę na miejscu Płyta nieprzymocowana do podstawy maszyny z optymalizacją punktów konstrukcyjnych narażonych na naprężenia termiczne Izolacja termiczna, która chroni użytkownika i sąsiednie urządzenia. Równomierna temperatura pieczenia na całej powierzchni płyty. Optymalizacja rozkładu ciepła w obszarze pieczenia i zwiększenie komfortu pracy personelu kuchennego. Zestaw do nalewania wody jest dostępny jako akcesorium

Uszczelka GraphiTherm, wykonana z wysokiej jakości włókna szklanego pokrytego grafitem, jest odporna na ekstremalne temperatury i zapewnia skuteczne uszczelnienie nawet w najtrudniejszych warunkach, chroniąc płytę grzewczą w sposób bezpieczny i niezawodny.

Konstrukcja żebrowanej płyty zapewnia czystość aż do samego końca płyty

Płyta niespawana, co przyspiesza prace konserwacyjne i ewentualną wymianę na miejscu.

Dostępna jako akcesorium rura do ciągłego odprowadzania umożliwia odprowadzanie pozostałości do zewnętrznego pojemnika.

Izolacja termiczna, która chroni użytkownika i sąsiednie urządzenia.

Zestaw do nalewania wody jest dostępny jako akcesorium

W wersjach z zaworem regulacja mocy odbywa się za pomocą zaworu o zwiększonym przepływie typu 22PP, który można modyfikować w trybie ciągłym, aby dostosować temperaturę płyty do rodzaju potrawy.

Nowa wersja o tej samej powierzchni do gotowania, ale o zmniejszonym poborze energii. Zwiększona wydajność na cm² pozwala na zmniejszenie zużycia energii nawet o 15% w porównaniu z tradycyjnymi wersjami.

Równomierna temperatura pieczenia na całej powierzchni płyty. Optymalizacja rozkładu ciepła w obszarze pieczenia, co zwiększa komfort pracy personelu kuchennego.

Zbyt pełna pokrywa ze stali nierdzewnej, dostarczana w standardzie do kontroli poziomu wody w rynnie.

Płyta nie jest przyspawana do podłoża maszyny, przy czym zoptymalizowano punkty konstrukcyjne narażone na obciążenia termiczne.

Kanał z możliwością zalania, służący do zbierania resztek po gotowaniu na całym obwodzie płyty – ułatwia czyszczenie i pozwala lepiej utrzymać wilgotność potraw podczas gotowania.

W wersjach z termostatem można regulować temperaturę płyty w zakresie od 90 do 280 °C, co pozwala zoptymalizować zużycie energii i dostosować się do bardziej delikatnych metod gotowania.

Pojemna szuflada na tłuszcz, mieszcząca całą zawartość rynny obwodowej

Indeks CR1652639 - Standard Standard

Opis

II2H3+: ES/GB/GR/IE/IT/PT/SK
Model: Q70SFTT/G410
KOD: CR1652639
Kod handlowy: Q70SFTT/G410
Rodzaj materiału: ZPF
Definicja definicji definicji Definicja definicji definicji: Q70SFTT/G410 FTG RIGATO M40 TERM.TOP
Głębokość: 700mm
Wysokość: 250mm
Moc moc moc: 6Kw
Moc gazu (G25.3/25 mbar): 6,00Kw
Moc gazu (kcal): 5160Kcal
Wartość brutto: 0218
Masa netto: 22Kg
Masa brutto: 29Kg
Zakład produkcyjny: BELLUNO
Wariant produktu: PIASTRA RIGATA
Typ kominka: A1
Model certyfikowany: 70SFTTV/G4
Certyfikat CE: CE-0051DN5080
Rok rozpoczęcia produkcji: 2022
Rodzaj produktu: STANDARD
Firma: 0232
Linia handlowa: QUEEN
Szerokość opakowania: 850
Wysokość opakowania: 570
Szerokość: 400mm
Długość opakowania: 450
Certyfikat AGA: SI
Tipo piastra: PRĄSKI
Materiale Piastra: ŻELAZO
III1a2H3B-P: DK/SE
Wymiary płyty: 305 x 490 mm
Controllo: TERMOSTAT