Płyta grzewcza jest obniżona o 4 cm w stosunku do blatu i nachylona o 1 cm w kierunku przedniej części urządzenia, co ułatwia odprowadzanie tłuszczu. Duża szuflada na tłuszcz. Dostępne z płytą z miękkiej stali lub z płytą z polerowanego chromu. Wysokowydajne grzałki pancerne ze stali nierdzewnej. Regulowana termostatyczna kontrola bezpieczeństwa w zakresie od 110 do 280°C we wszystkich wersjach. Dostępny w trzech wersjach: - ze stali miękkiej (na rynki poza UE) - ze stali AISI 430 Płyta przymocowana do blatu, która zapewnia większą powierzchnię do gotowania i eliminuje miejsca, w których gromadzi się brud. Płyta z oporami grzewczymi z inkoloyu umieszczonymi pod dnem, zapewniającymi równomierne rozprowadzanie temperatury podczas pieczenia. Płyta ze stali AISI 430. Sprzęt posiadający certyfikat zgodności z dyrektywą niskonapięciową 2014/35/UE zgodnie z międzynarodowym systemem certyfikacji CB. Dzięki certyfikatowi odporności na strumienie wody (IPX5), uzyskanym w wyniku specjalnych testów, uchwyty i nakładki na uchwyty można myć po zakończeniu pracy bez uszczerbku dla ich funkcjonalności i bezpieczeństwa. Listwa przednia stanowi wygodne oparcie dla kucharza; pozwala zachować odpowiednią odległość bezpieczeństwa od blatu roboczego, chroniąc w ten sposób przed przypadkowymi uderzeniami o przedmioty leżące na blacie, a jednocześnie zabezpiecza pokrętła.