Zewnętrzne okładziny i nóżki ze stali nierdzewnej.
Wysokość blatu można regulować w zakresie od 840 do 900 mm.
Blaty o grubości 2 mm.
Wymiary pojemników Gastro Norm.
Perforowana podkładka do ustawiania naczyń.
Temperatura regulowana w zakresie od 30° do 90°C.
Wanna wyposażona w przelew.
Grzałki pancerne umieszczone na zewnątrz zbiornika, napełnianie wodą za pomocą elektrozaworu.
Różne kombinacje pojemników GN
Przykłady:
M40: 1xGN1/3 + 1xGN 1/1 WANNA
M80: 2xGN1/3 + 2xGN 1/1 WANNA Wanna z regulowaną temperaturą, wyposażona w przelew i perforowaną półkę do ustawiania pojemników. Wanna dostosowana do standardu GN. Gromadzenie danych, monitorowanie działania i zdalne sterowanie to tylko niektóre z możliwości, jakie oferuje łączność. Sprzęt posiadający certyfikat zgodności z dyrektywą niskonapięciową 2014/35/UE zgodnie z międzynarodowym systemem certyfikacji CB. Dzięki certyfikatowi odporności na strumienie wody (IPX5), uzyskanym w wyniku specjalnych testów, uchwyty i nakładki na uchwyty można myć po zakończeniu pracy bez uszczerbku dla ich funkcjonalności i bezpieczeństwa. Listwa przednia stanowi wygodne oparcie dla kucharza; pozwala zachować odpowiednią odległość bezpieczeństwa od blatu roboczego, chroniąc w ten sposób przed przypadkowymi uderzeniami o przedmioty leżące na blacie, a jednocześnie zabezpiecza pokrętła.
Wanna z regulowaną temperaturą, wyposażona w przelew i perforowaną półkę do ustawiania pojemników. Wanna dostosowana do standardu GN.
Możliwość ustawienia dwóch timerów do kontroli procesu gotowania. Po upływie ustawionego czasu operator zostanie powiadomiony sygnałem dźwiękowym.
Regulacja mocy za pomocą ekranu dotykowego i pokrętła ergonomicznego
Zawór wody wbudowany w wannę
Różne kombinacje pojemników GN
Przykłady:
M40: 1xGN1/3 + 1xGN 1/1 WANNA
M80: 2xGN1/3 + 2xGN 1/1 WANNA