TUTTAPIASTRA GAS
Wygładzona płyta żeliwna z wyjmowanym krążkiem środkowym.
Centralny palnik o dużej mocy (12 kW) z zapłonem piezoelektrycznym.
Strefy temperaturowe o zróżnicowanej temperaturze, z maksymalną temperaturą w środku wynoszącą 500°C, malejącą w kierunku obrzeża.
Bateria bezpieczeństwa z termoparą i
płynną regulacją natężenia przepływu.
Piec – Ogólna charakterystyka
Komora pieczenia ze stali nierdzewnej (53 x 70 x 30 cm), izolowana termicznie i wyposażona w 3 prowadnice zabezpieczające przed przewróceniem się pojemników Gastronorm 1/1 i 2/1 (wersja zmniejszona).
Gruba żeliwna płyta grzewcza zapewniająca równomierne rozprowadzanie ciepła.
Drzwi i przeciwdrzwi ze stali nierdzewnej, doskonale izolowane i zamontowane na samozamykających się zawiasach.
Ergonomiczny uchwyt na całej długości, izolowany termicznie.
Prezentacja Prezentacja
Palnik z stabilizowaną płomieniem umieszczony pod podeszwą.
Palnik zapłonowy z zapłonem piezoelektrycznym i ręcznym.
Automatyczny zawór z termoparą zabezpieczającą przed wyciekiem gazu.
Termostatyczna regulacja temperatury w zakresie od 110 do 330°C.
Piekarnik piekarnik
Elementy grzejne ze stali nierdzewnej umieszczone na suficie i pod dnem komory pieczenia.
Termostatyczna regulacja temperatury w komorze w zakresie od 100°C do 300°C.
Różne możliwości podłączenia.
Kontrolka sygnalizująca, że „urządzenie jest pod napięciem”.
Kontrolka sygnalizująca osiągnięcie ustawionej temperatury.
Polski