ACCESSORI MULTI-SAUTEUSE

ACCESSORI MULTI-SAUTEUSE

Revêtements extérieurs et pieds en acier inoxydable.
ACCESSORI SAUTEUSES BASCULANTES

ACCESSORI SAUTEUSES...

Revêtements extérieurs et pieds en acier inoxydable.
ACCESSORI CUISIÈURS A PÂTES

ACCESSORI CUISIÈURS A...

Cuves de cuisson en acier inoxydable AISI 316 (alliage d'une résistance exceptionnelle à la corrosion même à haute...
ACCESSORI TALENT

ACCESSORI TALENT

Utilisation en 7 fonctions : plancha / braisière / cuiseur de pâtes / cuisson lente / cuisson à la vapeur /...
ACCESSORI PLAQUES EN VITROCERAMIQUE

ACCESSORI PLAQUES EN...

Dessus en vitrocéramique incassable et étanche.
ACCESSORI INDUCTION

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Revêtements extérieurs et pieds en acier inoxydable.
ACCESSORI PLAQUE COUP-DE-FEU ÉLECTRIQUE

ACCESSORI PLAQUE...

Plaque de cuisson en acier chrome-molybdène poli de 1,8 cm d'épaisseur, indéformable à haute température et convenant...
ACCESSORI FRY TOP ELECTRIQUES

ACCESSORI FRY TOP...

Revêtements extérieurs et pieds en acier inoxydable.
ACCESSORI BAIN-MARIE

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Revêtements extérieurs et pieds en acier inoxydable.
ACCESSORI MARMITES

ACCESSORI MARMITES

Revêtements extérieurs et pieds en acier inoxydable.
ACCESSORI FRITEUSES

ACCESSORI FRITEUSES

Revêtements extérieurs et pieds en acier inoxydable. Hauteur du plan de travail réglable de 840 à 900 mm.
ACCESSORI FRITEUSES EVO

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GAZ
ACCESSORI FRY TOP ELECTRIQUES M120

ACCESSORI FRY TOP...

Plaque de cuisson abaissée de 4 cm par rapport au plan de travail et inclinée de 1 cm vers l'avant pour l'évacuation...

Filtres actifs

DOSSERET DE CONFINEMENT...
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DOSSERET DE CONFINEMENT MAGNÉTIQUE FRY TOP 40X90

Modello: 94ACM
Codice: CR1771649
Matériau : Acier inoxydable AISI 304. Fixation : Système magnétique professionnel à dégagement rapide. Fonction : Barrière latérale pour le maintien des aliments pendant la cuisson. Nettoyage : Entièrement démontable en 3 pièces, lavable au lave-vaisselle ou à la main. Avantages fonctionnels : Empêche les aliments de tomber dans la gouttière périphérique. Optimise la cuisson et l’efficacité opérationnelle. Facilite les procédures de nettoyage et d’hygiène de la surface de cuisson. Aucune modification structurelle requise sur le fry top.
PAN D'HUILE
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PAN D'HUILE

Modello: 9BRO
Codice: CR0997189
Carter d'huile
Protection...
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Protection anti-éclaboussures M80

Modello: 9AFT8
Codice: CR1658689

PANIER GN1/2 POIGNÉE LATÉRALE
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PANIER GN1/2 POIGNÉE LATÉRALE

Modello: CCP12
Codice: CR0999079

ENTONNOIR POUR DECHARGER...
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ENTONNOIR POUR DECHARGER LE POT - 100 Lt....

Modello: 9-I10
Codice: MA97354000
ENTONNOIR POUR DECHARGER LE POT - 100 Lt. TROUS Ø 100-150-440 MM pour pot de 100 Lt Ø 100-150-440 mm
Tiroir de nettoyage de la...
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Tiroir de nettoyage de la friteuse M60 - M80

Modello: 97CPFT68
Codice: CR1658629

Protection contre les...
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Protection contre les éclaboussures 90cm M40

Modello: 9AFT4
Codice: CR1658669

Tiroir de nettoyage de...
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Tiroir de nettoyage de frites M40

Modello: 97CPFT4
Codice: CR1658619

CADRE POUR LA CUISSON LENTE
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CADRE POUR LA CUISSON LENTE

Modello: TSCMCF
Codice: CR1200119
CADRE POUR LA CUISSON LENTE
ENTONNOIR POUR DECHARGER...
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ENTONNOIR POUR DECHARGER LE POT - 100 Lt....

Modello: 9-I15
Codice: MA97355000
ENTONNOIR POUR DECHARGER LE POT - 100 Lt. TROUS Ø 100-150-440 MM pour pot de 150 Lt Ø 100-150-280 mm
PANIER GN1/3 POIGNÉE AVANT
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PANIER GN1/3 POIGNÉE AVANT

Modello: CCP13F
Codice: CR0999099

PANIER GN1/3 POIGNÉE LATÉRALE
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PANIER GN1/3 POIGNÉE LATÉRALE

Modello: CCP13L
Codice: CR0999089

Tiroir de nettoyage de la...
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Tiroir de nettoyage de la friteuse M40-M120

Modello: NXFTC4
Codice: CR0592079
Tiroir de nettoyage pour frites M40 - M120
Cuillère à aliments en...
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Cuillère à aliments en acier inoxydable

Modello: PPRM
Codice: CR1659919

COUVERCLE DE LA CUVE DE...
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COUVERCLE DE LA CUVE DE FRITURE

Modello: CF 12M
Codice: BN418031940080
Couvercle 1/2 M
PANIER EN ACIER INOXYDABLE...
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PANIER EN ACIER INOXYDABLE POUR FRITEUSES 22/23 LT

Modello: QCF22/23
Codice: CR1353979
Panier 1/1 22/23
GRILLE INFÉRIEURE
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GRILLE INFÉRIEURE

Modello: GFMCF
Codice: CR1200169
GRILLE INFÉRIEURE
BOUCHON DE NETTOYAGE DE LA...
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BOUCHON DE NETTOYAGE DE LA PLANCHA

Modello: NXFTT
Codice: CR0592060

Capuchon de nettoyage de la...
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Capuchon de nettoyage de la plancha

Modello: 97TFT
Codice: CR1658609

PANIER GN1/9 POIGNÉE AVANT
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PANIER GN1/9 POIGNÉE AVANT

Modello: CCP19
Codice: CR0999129

PANIER GN1/6 POIGNÉE GAUCHE
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PANIER GN1/6 POIGNÉE GAUCHE

Modello: CCP16S
Codice: CR0999119

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