ACCESSORI PIERRE DE...

Revêtements extérieurs et pieds en acier inoxydable.

ACCESSORI TALENT SLIM

Utilisation en 7 fonctions : plancha / braisière / cuiseur de pâtes / cuisson lente / cuisson à la vapeur /...

ACCESSORI FOURNEAUX GAZ

Définies comme les machines de cuisson par excellence parce qu'elles sont indispensables dans tous les environnements...

ACCESSORI FRY TOP...

Revêtements extérieurs et pieds en acier inoxydable.

ACCESSORI FRY TOP...

Revêtements extérieurs et pieds en acier inoxydable.

ACCESSORI FRY TOP...

Plaque de cuisson abaissée de 4 cm par rapport au plan de travail et inclinée de 1 cm vers l'avant pour l'évacuation...

ACCESSORI FRY TOP GAZ 21

Plaque de cuisson abaissée de 4 cm par rapport au plan de travail et inclinée de 1 cm vers l'avant pour l'évacuation...

ACCESSORI MARMITES

Revêtements extérieurs et pieds en acier inoxydable.

ACCESSORI GRILLADES...

Revêtements extérieurs et pieds en acier inoxydable.

ACCESSORI GRILLADES...

Revêtements extérieurs et pieds en acier inoxydable.

ACCESSORI INDUCTION

Revêtements extérieurs et pieds en acier inoxydable.

ACCESSORI BASES DE...

CARACTÉRISTIQUES DE CONTRÔLE

Filtres actifs

DOSSERET DE CONFINEMENT MAGNÉTIQUE FRY TOP 80X70

Modello: 78ACM
Codice: CR1771699
Matériau : Acier inoxydable AISI 304. Fixation : Système magnétique professionnel à dégagement rapide. Fonction : Barrière latérale pour le maintien des aliments pendant la cuisson. Nettoyage : Entièrement démontable en 3 pièces, lavable au lave-vaisselle ou à la main. Avantages fonctionnels : Empêche les aliments de tomber dans la gouttière périphérique. Optimise la cuisson et l’efficacité opérationnelle. Facilite les procédures de nettoyage et d’hygiène de la surface de cuisson. Aucune modification structurelle requise sur le fry top.

DOSSERET DE CONFINEMENT MAGNÉTIQUE FRY TOP 60X70

Modello: 76ACM
Codice: CR1771689
Matériau : Acier inoxydable AISI 304. Fixation : Système magnétique professionnel à dégagement rapide. Fonction : Barrière latérale pour le maintien des aliments pendant la cuisson. Nettoyage : Entièrement démontable en 3 pièces, lavable au lave-vaisselle ou à la main. Avantages fonctionnels : Empêche les aliments de tomber dans la gouttière périphérique. Optimise la cuisson et l’efficacité opérationnelle. Facilite les procédures de nettoyage et d’hygiène de la surface de cuisson. Aucune modification structurelle requise sur le fry top.

DOSSERET DE CONFINEMENT MAGNÉTIQUE FRY TOP 40X70

Modello: 74ACM
Codice: CR1771679
Matériau : Acier inoxydable AISI 304. Fixation : Système magnétique professionnel à dégagement rapide. Fonction : Barrière latérale pour le maintien des aliments pendant la cuisson. Nettoyage : Entièrement démontable en 3 pièces, lavable au lave-vaisselle ou à la main. Avantages fonctionnels : Empêche les aliments de tomber dans la gouttière périphérique. Optimise la cuisson et l’efficacité opérationnelle. Facilite les procédures de nettoyage et d’hygiène de la surface de cuisson. Aucune modification structurelle requise sur le fry top.

PLAQUE RADIANTE NERVURÉE

Modello: 7PRR
Codice: BN418031910020

ARRÊTE-FLAMMES EN FONTE M40

Modello: Q7CAG
Codice: CR1658139

PLAQUE RADIANTE LISSE

Modello: 7PRL
Codice: BN418031910010

ALLUMAGE ÉLECTRIQUE - 4 BRÛLEURS

Modello: ACC4FP
Codice: BN41C1500087
ALLUMAGE ÉLECTRIQUE 4 brûleurs OPTIONNEL : à commander avec l'équipement. Alimentation par batterie.

KIT 3 BOLS GN1/9 H65 MM

Modello: AKBFT-1
Codice: CR1659359
Construction en acier inoxydable AISI304.

M80 SUPER FRY TOP ACCESSORY HOLDER

Modello: PAFT8
Codice: CR1659249
Cadre de support pour casseroles et grilles à utiliser sur la cuisinière Super Fry Top. Fabriqué en acier inoxydable AISI304. Préparé pour l'installation sur le dosseret. Équipé de trous de ventilation pour l'évacuation de l'excès de chaleur.

Protection anti-éclaboussures M80

Modello: 7AFT8
Codice: CR1658659

ALLUMAGE ÉLECTRIQUE

Modello: ACC2FP
Codice: BN41C1500086
ALLUMAGE ÉLECTRIQUE 2 brûleurs OPTIONNEL : à commander avec l'équipement. Alimentation par batterie.

PANIER GN1/2 POIGNÉE LATÉRALE

Modello: CCP12
Codice: CR0999079

PAN D'HUILE

Modello: 7BRO
Codice: CR0997179

ARRÊTE-FLAMMES EN ACIER M40

Modello: Q7CAA
Codice: CR1658129

Tiroir de nettoyage de la friteuse M60 - M80

Modello: 97CPFT68
Codice: CR1658629

SUPPORT D'ACCESSOIRES SUPER FRY TOP M60

Modello: PAFT6
Codice: CR1659239
Cadre de support pour casseroles et grilles à utiliser sur la cuisinière Super Fry Top. Fabriqué en acier inoxydable AISI304. Préparé pour l'installation sur le dosseret. Équipé de trous de ventilation pour l'évacuation de l'excès de chaleur.

Protection anti-éclaboussures M40

Modello: 7AFT4
Codice: CR1658639

Tiroir de nettoyage de frites M40

Modello: 97CPFT4
Codice: CR1658619

CADRE POUR LA CUISSON LENTE

Modello: TSCMCF
Codice: CR1200119
CADRE POUR LA CUISSON LENTE

Bac en acier inoxydable AISI 304 pour four...

Modello: TGN2/1
Codice: MA97376900

PANIER GN1/3 POIGNÉE AVANT

Modello: CCP13F
Codice: CR0999099

PANIER GN1/3 POIGNÉE LATÉRALE

Modello: CCP13L
Codice: CR0999089