VAPEUR DIRECTE - INDIRECTE
GÉNÉRATION DIRECTE DE VAPEUR : Système de génération directe de vapeur dans l'enceinte de cuisson par injection d'eau directement sur le ventilateur et par pulvérisation sur les éléments chauffants. Avantage : disponibilité immédiate de la vapeur dans l'enceinte de cuisson.
Filtres actifs
- Puissance électrique : 61.8Kw
Français
JNE202B_it.pdf
JNE202B_en.pdf
JNE202B_de.pdf
JNE202B_es.pdf
JNE202B_fr.pdf
JNE202B_pl.pdf