Abatidores de temperatura 10 GN 1/1 (h 65mm) - 600x400

COMBINA LA FUNCIONES LIBREMENTE EN CAMINO… ¡LÓGICO! Genius Logical, un abatidor de temperatura que le permite combinar las diversas fases de calor y frío libremente para optimizar su ciclo de trabajo. Libertad para combinar ciclos para la planificación procesos de producción óptimos. MONOSCOCCA GENIUS LOGICAL CARACTERÍSTICAS PRINCIPALES Abatidor multifunción con ciclos combinables Gas R290 Pantalla 7 pulgadas Full-Touch T° Range +90°C / -40°C 190 recetas precargadas Más de 20 ciclos combinados precargados Combinación infinita de funciones en ciclos de trabajo combinados Conectividad bidireccional IOT 4.0 Regulación de humedad 0/100% con generador de vapor instantáneo Saneamiento con ciclo combinado IONES / VAPOR (Opcional) Conexión wifi Ventiladores electrónicos Válvula termostática Cuerpo íntegramente en acero AISI 304 Compresores Scroll con tecnología mejorada